Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu et kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korumak amacıyla geliştirilen cihaz, paslanmaz çelik helezon, boğaz ve boğaz somunu gibi kritik parçalarıyla gıda ile temas eden alanlarda güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.
Cihaz, saatte 300 kilograma kadar kıyma çekme kapasitesiyle restoran, kasap ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Dünya standardı ayna ve bıçak sistemi sayesinde etin dokusunu bozmadan verimli bir öğütme işlemi gerçekleştirir. R-290 soğutucu gaz teknolojisi ile donatılmış olması, cihazın performansını desteklerken işletme verimliliğine katkı sağlar.
Paslanmaz çelik gövde ve iç aksam
Saatte 300 kg üretim kapasitesi
1.5 kW motor gücü
El koruma ünitesi ve acil stop butonu
Şeffaf üst koruma kapağı
Dünya standardı ayna ve bıçak sistemi
CFC içermeyen R-290 soğutucu gaz
Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan el koruma ünitesi ve acil stop mekanizması, olası iş kazalarının önüne geçilmesine yardımcı olur. Şeffaf üst koruma kapağı, işlem sırasında hazne içindeki süreci gözlemlemeyi kolaylaştırırken dış etkenlerden korunmasını sağlar.
Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerinde paslanmaz çelik yüzeylerin kolayca silinebilir olması, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan profesyonel çözümler sunar.