Empero EMP.OCK.030-K Kömürlü Izgara 160x73x29 Cm
Profesyonel mutfaklarda geleneksel lezzetleri yakalamak amacıyla tasarlanmış olan bu kömürlü ızgara, yüksek performanslı pişirme süreçleri için geliştirilmiştir. Ateş tuğlalı iç yapısı sayesinde ısının homojen bir şekilde dağılmasını sağlayarak et ve sebze ürünlerinin ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar. İşletmelerin mutfak operasyonlarında pratiklik sunan tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına destek olur.
Ateş tuğlalı pişirme alanı
Paslanmaz çelik dış gövde
Entegre kül haznesi
1600x730x290 mm dış boyutlar
105 kg toplam ağırlık
Set üstü kullanım tasarımı
Dayanıklı yapısal tasarım
Restoranlar, kebapçılar ve ızgara çeşitlerinin yoğun olarak sunulduğu işletmeler için uygun bir çözümdür. Kömürün sağladığı karakteristik aromayı ürünlere yansıtan bu cihaz, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu verimliliği karşılar.
Cihazın sahip olduğu kül haznesi, pişirme işlemi sonrasında oluşan atıkların hızlı ve güvenli bir şekilde tahliye edilmesine olanak tanır. Paslanmaz çelik yüzeyler, günlük temizlik rutinlerinde kullanıcıya zaman kazandırarak mutfak düzeninin sürdürülebilirliğini artırır.
İlgili ürünler
-
Remta R134 Bahçe Tipi Döküm Barbekü LPG
Orijinal fiyat: 41.643,08 ₺.38.755,82 ₺Şu andaki fiyat: 38.755,82 ₺.KDV Dahildir
Öztiryakiler 600 seri set üstü elektrikli ızgara, profesyonel mutfaklarda homojen pişirme performansı sunmak üzere tasarlanmıştır. 8 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, yüksek ısı iletimi sağlayarak ürünlerin verimli bir şekilde pişirilmesine olanak tanır.
Cihaz, pişirme yüzeyinin altında yer alan özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar sayesinde hızlı ve dengeli bir sıcaklık dağılımı gerçekleştirir. Termostat kontrolü ile sıcaklık 50-300 derece aralığında hassas bir şekilde ayarlanabilir, bu da farklı gıda türleri için uygun pişirme koşullarının oluşturulmasını sağlar.
8 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi
50-300 derece arası ayarlanabilir termostat kontrolü
Özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar
Geniş yağ tahliye deliği ve 1 litre hacimli yağ haznesi
Ön taraftan kolayca çıkarılabilen yağ toplama haznesi
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
40x60x26 cm dış boyutlar
İşletmelerde pratik bir kullanım sunan bu ızgara, geniş yağ tahliye deliği ve ön taraftan erişilebilen yağ haznesi sayesinde temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Atık yağın hızlıca tahliye edilmesi, pişirme yüzeyinin hijyenik kalmasına yardımcı olur.Kompakt yapısı sayesinde mutfak tezgahlarında az yer kaplayan bu model, hızlı ısınma özelliği ile yoğun çalışma saatlerinde zaman tasarrufu sağlar. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı, günlük mutfak operasyonlarında sürdürülebilir bir pişirme deneyimi sunar.
-
Atalay 900 Seri Düz Pleyt Izgara Dolaplı Elektrikli 80×90 Cm AEI – 890
Orijinal fiyat: 66.628,92 ₺.63.353,00 ₺Şu andaki fiyat: 63.353,00 ₺.KDV Dahildir
Atalay 900 Seri düz pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dolaplı yapısıyla fonksiyonellik sunan bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme plakası, cihazın dayanıklılığını artırırken uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek performans sergilemesine olanak tanır.
Cihaz, homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi ve bağımsız kontrol edilebilen iki ayrı termostatı sayesinde farklı ürünlerin aynı anda ideal sıcaklıkta pişirilmesine imkan verir. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin çalışma verimliliğini desteklerken, alt kısmında bulunan dolap alanı mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde depolanması için pratik bir çözüm sunar.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik düz pişirme yüzeyi
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
Bağımsız kontrol edilebilen çift termostat sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans yapısı
Ergonomik ve hijyenik tasarım
Bu ızgara modeli, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirilmesi için uygundur. Eğimli yüzey tasarımı, pişirme sırasında ortaya çıkan yağların doğrudan yağ tahliye çekmecesine yönlendirilmesini sağlayarak temizlik sürecini hızlandırır ve mutfak hijyenini korumaya yardımcı olur.Cihazın bakımı, paslanmaz yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, yağ çekmecesinin boşaltılması ve pişirme plakasının uygun ekipmanlarla silinmesi ile kolayca tamamlanabilir. Sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile profesyonel mutfaklarda uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilir.
-
Atalay ACIE-02S Clam Grill Izgara Çiftli Set Üstü Elektrikli 80×74 Cm ACIE-02S
Orijinal fiyat: 155.467,48 ₺.150.970,03 ₺Şu andaki fiyat: 150.970,03 ₺.KDV Dahildir
Atalay ACIE-02S Clam Grill, profesyonel mutfaklarda hızlı ve standart pişirme süreçleri için tasarlanmış çiftli set üstü bir ızgara çözümüdür. Komple paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarına uygun tasarımıyla işletmelerin temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Cihaz, 15 mm kalınlığındaki ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakaları ile yüksek performanslı bir ısı iletimi sağlar.
Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde 6 farklı pişirme programı kaydedebilme imkanı sunan bu model, her seferinde aynı kalitede sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Pişirme süresi tamamlandığında otomatik olarak açılan üst kapak ve sesli uyarı sistemi, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak hata payını minimize eder. Ergonomik tasarımı, yoğun çalışma temposuna sahip restoran ve fast-food işletmelerinde verimliliği artırmak için optimize edilmiştir.
Komple paslanmaz çelik gövde yapısı
15 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme plakaları
6 farklı program kaydedebilme özelliği
Pişirme bitiminde otomatik kapak açma ve sesli uyarı
Ergonomik ve kullanıcı dostu tasarım
Hijyenik ve kolay temizlenebilir yüzeyler
Set üstü kullanım için uygun kompakt yapı
Bu ızgara modeli, özellikle köfte, burger ve benzeri ürünlerin her iki yüzeyinin aynı anda pişirilmesi gereken işletmeler için uygundur. Programlanabilir yapısı, personelin sürekli başında beklemesine gerek kalmadan diğer hazırlık işlerine odaklanabilmesini sağlar.Cihazın sağlam malzeme yapısı, yoğun kullanımlarda dahi deformasyona karşı direnç gösterir. Günlük temizlik ve bakım işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde hızlıca tamamlanabilir, bu da mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
-
Öztiryakiler 700 Seri, OGE 4070 Grill Plate, Düz, Elektrikli, 40×70 cm, 6644
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu ızgara, homojen ısı dağılımı ile pişirme performansını standart hale getirir. 15 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, yüksek ısıyı uzun süre muhafaza ederek ürünlerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
Cihaz, 50-300 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi ile donatılmıştır. Ergonomik tasarımı sayesinde yağ tahliye deliği ve kolayca çıkarılabilen yağ haznesi, temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak hijyenini destekler. Paslanmaz çelik koruma sacı, çalışma alanını yağ sıçramalarına karşı korurken, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği ile pratik bir kullanım sunar.
15 mm kalınlığında satine çelik pişirme yüzeyi
50-300 °C ayarlanabilir termostat kontrolü
1,5 litre hacimli, kolay çıkarılabilir yağ haznesi
Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde yapısı
Arka ve yan taraflarda yağ sıçramasını önleyen koruma sacı
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım ısıtıcılar
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
Restoran, kafe ve otel mutfaklarında et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin ızgara edilmesi için uygun olan bu cihaz, işletmelerin pişirme kapasitesini artırır. Dayanıklı malzemesi ve kullanıcı dostu detayları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmaz.Cihazın bakımı, çıkarılabilir parçaları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ile pişirme yüzeyinin ömrü uzatılabilir ve her kullanımda aynı hijyen standartları korunabilir. Profesyonel mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözümdür.
