Empero EMP.DN.210 Camlı Döner Ocağı Alttan Motorlu 3 Radyanlı Gazlı
Profesyonel mutfaklarda döner hazırlama süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış olan bu döner ocağı, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım imkanı sunar. Üç radyanlı ısıtma sistemi ve ROBAX Color S termal cam teknolojisi sayesinde ısıyı verimli bir şekilde muhafaza ederek pişirme performansını artırır.
Alttan motorlu mekanizması ve çift yöne dönebilme özelliği, etin her noktasının eşit derecede pişmesine yardımcı olur. Kullanıcılar, alttan hareketli kızaklar sayesinde döner etini ısıtıcıya yaklaştırarak pişirme kontrolünü kolayca sağlayabilirler. Magnet emniyet ventilli musluklar, gaz akışını denetleyerek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.
LPG veya doğalgaz ile çalışma seçeneği
ROBAX Color S termal cam koruması
Alttan hareketli kızak sistemi
Çift yöne dönebilme özelliği
Magnet emniyet ventilli musluklar
Ayarlanabilir döner şişi
Paslanmaz çelik gövde
Bu cihaz, yoğun restoran ve büfe mutfaklarında dönerin hızlı ve standartlara uygun şekilde pişirilmesi için tercih edilir. Ayarlanabilir şiş yapısı, farklı boyutlardaki etlerin kolayca takılmasına ve pişirilmesine olanak tanır.
Cihazın paslanmaz çelik yüzeyi, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde tamamlanmasını sağlar. Termal cam paneller, ısı kaybını önleyerek enerji tasarrufuna katkıda bulunurken, aynı zamanda pişirme sürecinin dışarıdan gözlemlenmesine imkan tanıyarak operasyonel kolaylık sağlar.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 4GD Model Döner Ocağı, Gazlı, Üstten Motorlu, Sekizgen
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu döner ocağı, gazlı çalışma sistemiyle yüksek performans sunar. Üstten motorlu yapısı sayesinde etin dengeli ve eşit bir şekilde pişmesini sağlayan sekizgen tasarımı, işletmelerin döner hazırlık süreçlerini daha verimli hale getirmek için geliştirilmiştir.
Cihaz, hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sunarak farklı altyapılara sahip işletmelerde kolaylıkla kullanılabilir. Dayanıklı yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi stabil bir pişirme deneyimi sağlar. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde az yer kaplarken, yüksek kapasiteli pişirme imkanı ile yoğun saatlerdeki talebi karşılamaya yardımcı olur.
Üstten motorlu mekanizma ile dengeli pişirme
Sekizgen gövde tasarımı
LPG ve doğal gaz ile uyumlu çalışma
80 kg pişirme kapasitesi
31,2 kg net ağırlık
450 x 560 x 1150 mm dış boyutlar
Bu döner ocağı, özellikle restoranlar, büfeler ve döner satışı yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Pişirme yüzeyinin tasarımı, etin her noktasının eşit ısı almasını sağlayarak lezzet standardını korumaya yardımcı olur. Kullanıcı dostu yapısı, yoğun servis saatlerinde personelin iş yükünü hafifletir.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik prosedürlerine uygun olarak tasarlanan parçalar, hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Düzenli bakım yapıldığında uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir, böylece işletme verimliliğini destekler.
-
Remta BC01(D) Elektrikli Döner Bıçağı Düz 10 ⌀ cm
Elektrikli döner bıçağı, döner hazırlanan işletmelerde seri ve standart kesim yapılmasına olanak tanıyan profesyonel bir ekipmandır. Ergonomik tasarımı ve hafif yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile operatörü yormadan yüksek performans sergiler. Cihaz, dönerin istenilen incelikte ve hızda kesilmesini sağlayan ayarlanabilir mekanizması ile sunum kalitesini artırır.
Güçlü motor yapısı, yoğun çalışma temposuna sahip restoran ve büfelerde kesintisiz bir deneyim sunar. Deneyimli veya deneyimsiz personelin kolaylıkla kullanabileceği şekilde tasarlanmış olup, işletme içindeki operasyonel hızı destekler. Temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratik olduğundan, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Hafif ve ergonomik gövde yapısı
Ayarlanabilir kesim kalınlığı özelliği
Profesyonel kullanıma uygun güçlü motor
Deneyimsiz personelin dahi kolayca kullanabileceği tasarım
Pratik temizlik ve bakım imkanı
10 cm bıçak çapı ile standart kesim
Bu döner bıçağı, özellikle dönerin hızlı servis edilmesi gereken yoğun işletmelerde tercih edilir. Kesim kalınlığının ayarlanabilir olması, dönerin her seferinde aynı standartta porsiyonlanmasını sağlayarak malzeme israfının önüne geçer ve maliyet kontrolüne katkıda bulunur.Cihazın kompakt boyutları, tezgah üzerinde az yer kaplamasını sağlar. Günlük kullanım sonrası temizliğinin kolay olması, gıda güvenliği açısından büyük bir avantajdır. Uzun ömürlü kullanım için düzenli temizlik ve bıçak bakımı önerilmektedir.
-
Remta SD24 Döner Ocağı Üstten Motorlu 4 Radyanlı Elektrikli
Remta SD24 döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış elektrikli bir pişirme ekipmanıdır. Üstten motorlu yapısı sayesinde etin dengeli bir şekilde dönmesini sağlayarak homojen bir pişirme performansı sunar. Dört adet radyan ısıtıcı ile donatılmış olan bu model, yüksek ısı verimliliği ile işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
Dört adet seramik radyan ısıtıcı ile donatılmıştır.
Üstten motorlu mekanizma sayesinde etin düzenli dönmesini sağlar.
Gövde yapısı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.
50 kg et pişirme kapasitesine sahiptir.
6800 W güç değeri ile hızlı ısınma performansı sunar.
540x640x1100 mm dış ölçülere sahiptir.
23 kg ağırlığı ile işletme içerisinde konumlandırma kolaylığı sağlar.
Bu döner ocağı, özellikle restoranlar, büfeler ve döner satışı yapan işletmeler için uygun bir çözümdür. Paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanım alanlarında hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, temizlik süreçlerini de pratik hale getirir. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun süreli kullanıma olanak tanır.Cihazın elektrikli çalışma prensibi, gazlı sistemlerin kurulumunun zor olduğu veya tercih edilmediği alanlarda avantaj sağlar. Radyan ısıtıcıların sunduğu ısı dağılımı, etin dış yüzeyinin kontrollü bir şekilde kızarmasına ve iç kısmının ise ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. Düzenli bakım ve temizlik, cihazın performansını ve kullanım ömrünü korumak adına önem taşımaktadır.
-
Atalay ADR-C1-4E Compact Döner Robotu Alttan Motorlu Dar Kesim 4 Radyanlı Elektrikli
Orijinal fiyat: 496.992,94 ₺.441.238,74 ₺Şu andaki fiyat: 441.238,74 ₺.KDV Dahildir
Atalay ADR-C1-4E Compact Döner Robotu, profesyonel mutfaklarda hijyenik ve standartlara uygun döner kesimi sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Alttan motorlu yapısı ve 4 radyanlı elektrikli sistemiyle, el değmeden hassas kesim yapabilme imkanı sunar. Dokunmatik ekran arayüzü sayesinde kesim genişliği ve döner hızı gibi parametreler kolaylıkla kontrol edilebilir, bu da işletmelerin operasyonel verimliliğini artırır.
Patentli şiş yataklama mekanizması ile sıfır boşluk ve hassas açı konumlama sağlar.
Yüzey takip aparatı sayesinde döner yüzeyini otomatik olarak algılayarak hatasız kesim yapar.
Çıkarılabilir parçaları ve sökülebilir raylı et haznesi ile hızlı temizlik imkanı sunar.
Dokunmatik ekran üzerinden 8 farklı dil seçeneği ve ayarlanabilir kesim genişliği sunar.
Radyan koruma sacı sayesinde temizlik sırasında ısıtıcı ünitelerin zarar görmesi engellenir.
İleri geri hareket edebilen ve açısı ayarlanabilen ocak sistemi ile esnek kullanım sağlar.
Kesilen etin sıcaklığını koruyan entegre ısıtıcı ünite ve bıçak bileme modu mevcuttur.
Bu döner robotu, herhangi bir özel tecrübe gerektirmeyen basit kullanımı sayesinde yoğun mutfaklarda personel yükünü hafifletir. Kompakt tasarımı, kısıtlı alanlara sahip işletmelerde dahi yüksek performanslı döner hazırlığına olanak tanır. Etin yüzeyine uygulanan ayarlanabilir baskı özelliği, her kesimde aynı kalitenin yakalanmasını sağlar.Cihazın sökülebilir parçaları, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği ile hijyen standartlarını en üst seviyede tutar. Gazlı veya elektrikli ocak modülleriyle uyumlu yapısı, işletmelerin mevcut altyapılarına kolayca adapte edilebilir. Dayanıklı gövde yapısı ve gelişmiş kontrol paneli, uzun süreli ve yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir pişirme ve kesim performansı sunarak mutfak süreçlerini optimize eder.
