Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu döner ocağı, gazlı çalışma sistemiyle yüksek performans sunar. Üstten motorlu yapısı sayesinde etin dengeli ve eşit bir şekilde pişmesini sağlayan sekizgen tasarımı, işletmelerin döner hazırlık süreçlerini daha verimli hale getirmek için geliştirilmiştir.
Cihaz, hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sunarak farklı altyapılara sahip işletmelerde kolaylıkla kullanılabilir. Dayanıklı yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi stabil bir pişirme deneyimi sağlar. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde az yer kaplarken, yüksek kapasiteli pişirme imkanı ile yoğun saatlerdeki talebi karşılamaya yardımcı olur.
Üstten motorlu mekanizma ile dengeli pişirme
Sekizgen gövde tasarımı
LPG ve doğal gaz ile uyumlu çalışma
80 kg pişirme kapasitesi
31,2 kg net ağırlık
450 x 560 x 1150 mm dış boyutlar
Bu döner ocağı, özellikle restoranlar, büfeler ve döner satışı yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Pişirme yüzeyinin tasarımı, etin her noktasının eşit ısı almasını sağlayarak lezzet standardını korumaya yardımcı olur. Kullanıcı dostu yapısı, yoğun servis saatlerinde personelin iş yükünü hafifletir.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik prosedürlerine uygun olarak tasarlanan parçalar, hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Düzenli bakım yapıldığında uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir, böylece işletme verimliliğini destekler.