Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu set üstü ızgara, profesyonel pişirme süreçlerinde yüksek performans sunar. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, mutfak hijyen standartlarına uygun bir yapı sergiler. Oluklu pleyt yüzeyi, et ve sebze gibi ürünlerin pişirilmesinde arzu edilen ızgara izlerini oluşturarak sunum kalitesini artırır.
Cihaz, termostatik kumanda sistemi sayesinde ısı kontrolünü hassas bir şekilde yapmanıza olanak tanır. Tam modüllerde yer alan iki bölgeli ısıtma özelliği, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan vererek mutfak verimliliğini destekler. Çıkarılabilir yağ toplama haznesi, pişirme sonrası temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirerek zaman tasarrufu sağlar.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Oluklu pleyt pişirme yüzeyi
Termostatik kumanda ile hassas ısı ayarı
İki bölgeli bağımsız ısıtma sistemi
Çıkarılabilir yağ toplama haznesi
400V trifaze elektrik bağlantısı
Set üstü kompakt tasarım
Restoran, otel ve kafe gibi işletmelerin mutfaklarında ızgara ürünlerinin hızlı ve standartlara uygun şekilde hazırlanması için idealdir. Kompakt boyutları sayesinde mevcut tezgah düzenine kolayca entegre edilebilir ve işletme içerisinde esnek bir kullanım alanı yaratır.
Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin ve çıkarılabilir parçaların düzenli temizlenmesi ile oldukça kolaydır. Günlük temizlik prosedürlerine uygun tasarımı, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken ekipmanın ömrünü uzatmaya yardımcı olur.