Empero 700 Plus Seri Kuzine Fırın 3 Gözlü Gazlı 120×73 Cm EMP.PLS.7KG031
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu kuzine, üç gözlü yapısı ve entegre fırın ünitesi ile işletmelerin pişirme ihtiyaçlarına kapsamlı bir çözüm sunar. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken aynı zamanda hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır.
Cihaz, hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliğine sahip olup farklı altyapılara sahip mutfaklarda rahatlıkla kullanılabilir. Magnet emniyet ventilli musluklar ve termostatik kontrollü fırın sistemi, pişirme süreçlerinde güvenlik ve hassasiyet sağlar. Darbelere karşı dayanıklı döküm ızgaralar ve çift yanışlı brülörler, yüksek ısı performansını verimli bir şekilde mutfağa taşır.
LPG ve doğal gaz ile uyumlu çalışma özelliği
Magnet emniyet ventilli musluk sistemi
Darbelere karşı yüksek dayanıklılık sunan üst döküm ızgaralar
Çift yanışlı dökme demir brülörler
Paslanmaz çelik gövde ve fırın iç haznesi
2×2/1 GN tepsi kapasiteli fırın bölümü
Termostatik ayarlı gaz ventilli fırın kontrolü
Restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel mutfaklarda ana pişirme ünitesi olarak tercih edilen bu kuzine, geniş pişirme alanı sayesinde aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanmasına olanak tanır. Fırın kısmının 2/1 GN tepsi kapasitesi, toplu yemek üretimlerinde pratiklik sağlar.
Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri ve kolay çıkarılabilir döküm parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini hızlandırır. Bu yapısal özellikler, mutfak personelinin temizlik için harcadığı süreyi azaltarak operasyonel verimliliğe katkıda bulunur ve cihazın ilk günkü performansını korumasına yardımcı olur.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 900 Seri Kuzine, Fırınlı, Elektrikli 4 Kare Plate 7865.N1.80908.11-tr
Öztiryakiler 900 seri kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, fırınlı ve elektrikli bir pişirme ünitesidir. Ürünün üst tablası, 2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelikten monoblok olarak pres baskı yöntemiyle üretilmiştir. Bu yapı, cihazın dayanıklılığını artırırken, pürüzsüz yüzeyi sayesinde temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir.
Döküm malzemeden imal edilen ocak plakaları, sızdırmazlık sağlayacak şekilde üst tabla ile birleştirilmiştir. 90-450 °C arasında ayarlanabilen 6 konumlu şalter sistemi, kullanıcılara pişirme veya sıcak tutma gibi farklı uygulamalarda hassas kontrol imkanı sunar. Fırın bölümünde ise alt ve üst ısıtıcılar birbirinden bağımsız olarak yönetilebilir, bu da farklı yemek türleri için esnek pişirme seçenekleri oluşturur.
2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik üst tabla
Sızdırmaz döküm ocak plakaları
90-450 °C arası ayarlanabilir 6 konumlu şalter
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç hacmi
50-300 °C arası termostat kontrollü fırın
GN 2/1 tepsi uyumlu fırın iç ölçüleri
Conta gerektirmeyen pres baskı kanal sistemi
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerin ana pişirme hattı için uygundur. Fırın kapısında kullanılan özel kanal ve yuva sistemi, ısının dışarı sızmasını engelleyerek enerji verimliliğini artırır ve silikon conta ihtiyacını ortadan kaldırarak bakım gereksinimini azaltır.Cihazın sunduğu modüler yapı ve sağlam malzeme kalitesi, uzun süreli kullanımlarda bile performansın korunmasına yardımcı olur. Kolay temizlenebilir yüzeyleri ve kullanıcı dostu kontrol paneli, mutfak personelinin günlük operasyonel süreçlerini hızlandırarak iş akışına verimlilik katar.
-
Öztiryakiler 900 Seri Kuzine, Fırınlı, Gazlı, 4 Açık Ateş, 80x90x85 cm 7865.N1.80908.10E-tr
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış bu kuzine, 4 adet açık ateş brülörü ile donatılmıştır. Dayanıklı yapısı ve yüksek verimli brülör sistemi sayesinde restoran ve otel gibi işletmelerde pişirme süreçlerini hızlandırmak için tercih edilmektedir.
Cihazın üst tablası, 2 mm kalınlığında monoblok paslanmaz çelikten pres baskı yöntemiyle üretilmiştir. Yuvarlatılmış köşeleri sayesinde temizlik işlemleri oldukça pratiktir ve hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Pirinç malzemeden üretilen brülörler, düşük gaz emisyonu ile yüksek yanma verimi sunarak enerji tasarrufuna katkı sağlar.
4 adet yüksek verimli açık ateş brülörü
2 mm kalınlığında monoblok paslanmaz çelik üst tabla
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul sistemi
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi
Bulaşık makinesinde yıkanabilir emaye kaplı döküm ızgaralar
Isı kaybını önleyen özel kanal ve yuva sistemli fırın kapısı
AISI 430 paslanmaz çelik fırın iç haznesi
3 farklı raf seviyesine sahip krom kaplı kızaklar
Kuzinenin fırın bölümü, mikro delikli brülörü sayesinde hızlı bir şekilde istenen sıcaklığa ulaşır. Termostatik gaz valfi ile fırın içi sıcaklığı 100-300 °C arasında hassas bir şekilde kontrol edilebilir, bu da farklı yemek türleri için gerekli pişirme ortamını sağlar.Cihazın bakım ve temizlik süreçleri, çıkarılabilir parçalar ve pürüzsüz yüzey tasarımı sayesinde oldukça kolaydır. Dayanıklı malzemelerden üretilen bu ekipman, uzun süreli kullanımlarda bile performansından ödün vermeden mutfak operasyonlarının sürekliliğini destekler.
-
Öztiryakiler 900 Seri Kuzine, Fırınlı, Gazlı, Kapalı, Dökümlü, 80×90 cm OSOGF 8090 C
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu kuzine, dayanıklı yapısı ve fonksiyonel tasarımıyla öne çıkar. Gazlı çalışma prensibiyle yüksek performans sunan cihaz, özellikle restoran ve otel gibi işletmelerin mutfaklarında pişirme süreçlerini verimli hale getirmek için geliştirilmiştir.
Üst ocak bölümü, ısıyı eşit dağıtan ve uzun ömürlü kullanım sağlayan kapalı döküm yüzeylerden oluşmaktadır. Fırınlı yapısı sayesinde aynı anda hem ocak üstünde hem de fırın içerisinde farklı yemeklerin hazırlanmasına olanak tanır. Cihazın sağlam gövde yapısı, ağır mutfak gereçlerinin kullanımına uygun şekilde tasarlanmıştır.
Gazlı çalışma sistemi ile hızlı ve etkili pişirme
Fırınlı tasarım sayesinde çok yönlü kullanım imkanı
Isıya dayanıklı kapalı döküm ocak yüzeyi
800 mm genişlik ile geniş çalışma alanı
Dayanıklı gövde malzemesi ile uzun süreli kullanım
Profesyonel mutfak standartlarına uygun yapı
Bu kuzine, yoğun tempoda çalışan mutfaklarda pişirme kapasitesini artırmak için ideal bir çözümdür. Fırınlı olması, özellikle hamur işleri ve fırın yemeklerinin seri bir şekilde hazırlanmasını kolaylaştırarak mutfak operasyonlarını hızlandırır.Cihazın döküm yüzeyleri, ısıyı uzun süre muhafaza ederek enerji verimliliğine katkıda bulunur. Temizlik ve bakım süreçleri, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir; düzenli temizlik ile cihazın ilk günkü performansını koruması sağlanabilir.
-
Atalay 700 Seri Kuzine Fırın 4 Yuvarlak Pleytli Elektrikli 80×70 Cm AEK – 870
Orijinal fiyat: 83.286,15 ₺.78.066,88 ₺Şu andaki fiyat: 78.066,88 ₺.KDV Dahildir
Atalay 700 Seri kuzine fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik standartları karşılayan yüzey yapısı ile temizlik süreçlerini kolaylaştırır.
Cihaz, üst kısımda yer alan dört adet 22 cm çapındaki pik döküm ısıtıcı plaka ve alt kısımda bulunan geniş hacimli fırın bölümü ile çok yönlü bir pişirme deneyimi sunar. Ergonomik tasarımı, mutfak personeline kullanım kolaylığı sağlarken, her bir ısıtıcının bağımsız üç kademeli şalterle kontrol edilebilmesi hassas pişirme süreçlerini destekler.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
Dört adet 2600 Watt gücünde pik döküm ısıtıcı plaka
Her ocak gözü için bağımsız 3 kademeli kontrol şalteri
Alt ve üst rezistanslı fırın içi ısı kontrolü
50-300 derece arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
Homojen ısı dağılımı sağlayan fırın taban sacı
2 adet GN 2/1 tepsi kapasiteli fırın iç hacmi
Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Fırın kısmındaki alt ve üst rezistansların ayrı ayrı yönetilebilmesi, farklı yemek türlerinin ihtiyaç duyduğu ısı dengesinin kolayca ayarlanmasına olanak tanır.Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan dış yüzeyler, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olurken, sağlam mekanik yapısı uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde kullanılabilmesini sağlar.
