ATALAY ASM-5 E Salamander Elektrikli 5 Rezistanslı
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu salamander ızgara, üstten ısıtma teknolojisi ile profesyonel pişirme çözümleri sunar. Beş adet rezistans sistemi sayesinde homojen bir ısı dağılımı sağlayarak gıdaların istenilen kıvamda hazırlanmasına yardımcı olur. Cihazın tasarımı, elektrik aksamının üst kısımda konumlandırılmasıyla korunarak uzun süreli bir kullanım ömrü hedeflenmiştir.
Üstten ısıtma teknolojisi ile profesyonel pişirme performansı.
Asansör mekanizması sayesinde pişirme yüzeyine yakınlık ayarı.
Beş adet rezistans ile güçlü ve dengeli ısıtma kapasitesi.
Nemlendirme özelliği sağlayan su doldurulabilir alt tepsi.
Hareketli alt tepsi tasarımı ile kolay ürün tahliyesi.
Elektrik tesisatının üstte konumlandırılmasıyla artırılmış güvenlik.
Ayarlanabilir ısı derecesi ile hassas pişirme kontrolü.
Bu salamander ızgara, özellikle restoran ve otel mutfaklarında graten yapma, kızartma ve gıdaları servis öncesi sıcak tutma işlemleri için idealdir. Asansörlü yapısı, farklı yükseklikteki kapların kolayca yerleştirilmesine olanak tanırken, alt tepsiye su ekleme opsiyonu pişirme sırasında ürünlerin kurumadan nemli kalmasını destekler.
Cihazın hareketli alt tepsisi, pişirme işlemi tamamlanan ürünlerin hızlı ve pratik bir şekilde mutfak tezgahına alınmasını sağlar. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu mekanizmaları sayesinde yoğun mutfaklarda operasyonel verimliliği artırır. Düzenli temizlik ve bakım ile cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumak mümkündür.
İlgili ürünler
-
Empero EMP.PSG.4 Salamander Izgara 4 Radyanlı Gazlı
Orijinal fiyat: 44.603,36 ₺.40.812,07 ₺Şu andaki fiyat: 40.812,07 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfaklarda profesyonel pişirme ve kızartma süreçleri için tasarlanan bu salamander ızgara, 4 radyanlı yapısıyla yüksek performans sunar. Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, mutfak hijyen standartlarına uygun bir yapı sergiler. Cihaz, özellikle restoran ve otel mutfaklarında yemeklerin son dokunuşlarını yapmak, peynir eritmek veya ürünleri hızlıca kızartmak amacıyla tercih edilir.
4 adet radyanlı ısıtma sistemi ile homojen pişirme imkanı.
Isıtma sisteminin yukarı ve aşağı hareket ettirilebilmesi sayesinde hassas ısı kontrolü.
Ventilli gaz musluğu ile ısı derecesinin kolayca ayarlanabilmesi.
Hareketli alt tepsi tasarımı ile pişirme sırasında nemlendirme özelliği.
Dayanıklı paslanmaz çelik dış gövde yapısı.
Doğal gaz ve LPG ile çalışabilme esnekliği.
Kullanıcı dostu mekanik kontrol paneli.
Cihazın hareketli üst kısmı, pişirilecek ürünün ısı kaynağına olan mesafesini ayarlamanıza olanak tanıyarak farklı gıda türleri için ideal pişirme koşullarını oluşturur. Alt tepsi mekanizması ise pişirme sırasında nem dengesini koruyarak ürünlerin kurumadan lezzetli kalmasını sağlar. Gazlı çalışma prensibi sayesinde hızlı ısınma avantajı sunan bu model, yoğun mutfak temposunda verimliliği artırır.Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra hareketli parçaların ve tepsinin kolayca temizlenebilmesi, cihazın ömrünü uzatır. Profesyonel mutfaklarda yer tasarrufu sağlayan ergonomik tasarımı, işletmelerin operasyonel süreçlerini desteklemek üzere optimize edilmiştir.
-
Remta S12 Salamander Izgara, Elektrikli
Remta S12 Salamander Izgara, profesyonel mutfaklarda gıdaların kontrollü bir şekilde ısıtılması, kızartılması veya sıcak tutulması amacıyla tasarlanmış bir ekipmandır. Cihaz, sunduğu eşit ısı dağılımı sayesinde pişirme süreçlerinde standart bir sonuç elde edilmesine yardımcı olur ve mutfak operasyonlarında verimliliği destekler.
Paslanmaz çelikten üretilen tepsi yapısı, yoğun kullanım sonrasında bile hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Dört farklı konumda ayarlanabilen ızgara rafı, farklı boyutlardaki ürünlerin ısı kaynağına olan mesafesini ihtiyaca göre optimize etmenize olanak tanır.
Eşit ısı dağılımı sağlayan özel tasarım
Temizliği kolaylaştıran paslanmaz tepsi
Dört farklı kademeye sahip ayarlanabilir ızgara rafı
Standart olarak sunulan kırıntı tepsisi
Kızartma ızgarası dahil set içeriği
2400 W güç kapasitesi
780x480x580 mm dış boyutlar
22 kg toplam ağırlık
Bu salamander ızgara, özellikle restoran, kafe ve otel mutfaklarında hızlı servis gerektiren sıcak sandviç, tost veya graten gibi yemeklerin hazırlanmasında pratik bir çözüm sunar. Cihazın beraberinde gelen kırıntı tepsisi, pişirme sırasında dökülen kalıntıların toplanmasını sağlayarak çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur.Bakım ve temizlik süreçleri, paslanmaz yüzeyler ve çıkarılabilir parçalar sayesinde oldukça hızlı tamamlanır. Günlük mutfak rutininde yoğun kullanıma uygun olan bu model, kompakt tasarımıyla tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan işlevsel bir pişirme alanı oluşturur.
-
ATALAY ASM-65 Salamander Elektrikli 65×45
Orijinal fiyat: 28.992,18 ₺.26.762,02 ₺Şu andaki fiyat: 26.762,02 ₺.KDV Dahildir
Bu salamander ızgara, profesyonel mutfaklarda üstten ısıtma prensibiyle çalışan, gıdaların kontrollü bir şekilde pişirilmesi veya servis öncesi sıcak tutulması için tasarlanmış bir ekipmandır. Asansörlü mekanizması sayesinde pişirme yüzeyini ısı kaynağına yaklaştırıp uzaklaştırarak, farklı gıda türleri için gereken ısı yoğunluğunu hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır.
Cihazın alt kısmında bulunan hareketli tepsi, pişirilen ürünlerin kolayca yerleştirilmesini ve alınmasını sağlarken, tepsiye su eklenerek nemlendirme özelliği aktif edilebilir. Elektrik tesisatının cihazın üst kısmında konumlandırılmış olması, ısıdan kaynaklı olası arızaların önüne geçerek ekipmanın uzun ömürlü kullanımını destekler.
Üstten ısıtma teknolojisi ile homojen pişirme performansı.
Kullanıcı tarafından ayarlanabilen asansörlü pişirme alanı.
Bağımsız şalter kontrolü ile enerji tasarrufu sağlayan çalışma imkanı.
Nemlendirme özelliği için su eklenebilen alt tepsi yapısı.
Isıdan korunan üst elektrik tesisatı tasarımı.
Kolay erişim sağlayan hareketli alt tepsi mekanizması.
Aşamalı şalter ile hassas ısı derecesi ayarı.
Restoran, otel ve kafe gibi yoğun mutfak operasyonlarında ızgara, kızartma ve sıcak tutma işlemleri için idealdir. Özellikle peynir eritme, sandviç ısıtma veya et ürünlerine son dokunuşu yapma gibi işlemlerde pratik bir çözüm sunar.Cihazın bakımı ve temizliği, hareketli parçaların ve tepsinin kolayca erişilebilir olması sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın performansını korumasına ve hijyen standartlarının sürekliliğine yardımcı olur.
-
Remta S13 Asansörlü Salamander, 60 cm, Elektrikli
Remta S13 asansörlü salamander, profesyonel mutfaklarda gıdaların kontrollü bir şekilde pişirilmesi, kızartılması veya sıcak tutulması amacıyla tasarlanmıştır. Cihaz, sahip olduğu asansör sistemi sayesinde pişirme yüzeyi ile ısı kaynağı arasındaki mesafeyi hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır, böylece farklı gıda türleri için gereken ısı yoğunluğunu kolayca kontrol edebilirsiniz.
Ürün, mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak için pratik detaylarla donatılmıştır. Dört farklı konumda ayarlanabilen ızgara rafı, pişirme sürecinde esneklik sağlarken, standart olarak sunulan kırıntı tepsisi ve kızartma ızgarası sayesinde çalışma alanı düzenli tutulur. Paslanmaz çelik tepsi yapısı, yoğun kullanım sonrasında temizlik işlemlerinin hızlı ve zahmetsiz bir şekilde tamamlanmasına yardımcı olur.
Eşit ısı dağılımı sağlayan ısıtma sistemi
Dört farklı konumda ayarlanabilir ızgara rafı
Kullanıcı dostu asansör mekanizması
Temizliği kolaylaştıran paslanmaz çelik tepsi
Standart kırıntı tepsisi ve kızartma ızgarası
Kompakt tasarımı ile tezgah üstü kullanıma uygun
Bu salamander modeli, özellikle restoran, kafe ve otel mutfaklarında sandviç kızartma, peynir eritme veya yemeklerin üzerini nar gibi kızartma işlemlerinde tercih edilir. Cihazın sunduğu asansör sistemi, operatörün pişirme seviyesini anlık olarak değiştirmesine imkan vererek, yemeklerin istenilen kıvamda servis edilmesini destekler.Günlük bakım süreçleri oldukça basittir; paslanmaz tepsi ve kırıntı tepsisi kolayca çıkarılıp temizlenebilir. Cihazın sağlam yapısı, profesyonel mutfakların zorlu çalışma koşullarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Düzenli temizlik ve bakım, cihazın performansını korumasına ve hijyen standartlarının sürekliliğine katkı sağlar.
