Atalay 900 Seri elektrikli ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövdesi ve 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme plakası, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak personeline kullanım kolaylığı sunan bu model, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmeler için uygundur.
Cihazın yüzeyinde bulunan eğim, pişirme sırasında ortaya çıkan yağların özel tahliye çekmecesine kolayca yönlendirilmesini sağlayarak temizlik sürecini pratikleştirir. Bağımsız iki ayrı termostat kontrolü, pişirme yüzeyinin farklı bölgelerinde farklı sıcaklıklar elde edilmesine olanak tanıyarak esnek bir kullanım imkanı sağlar. Hijyenik yapısı ve homojen ısı dağılımı sayesinde gıdaların ideal şekilde pişirilmesine yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde ve dayanıklı konstrüksiyon
12 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme plakası
50°C – 300°C arası ayarlanabilir termostat kontrolü
Bağımsız iki ayrı termostat ile bölgesel ısı yönetimi
Yağ tahliye çekmecesi ile pratik temizlik
Homojen sıcaklık dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Alt dolaplı tasarımı ile ekstra depolama alanı
Bu ızgara modeli, özellikle et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve eşit şekilde pişirilmesi gereken işletmelerde tercih edilmektedir. Dolaplı yapısı, mutfak içerisinde mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanıyarak çalışma alanından tasarruf sağlar.
Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı sayesinde oldukça basittir. Düzenli olarak yağ tahliye çekmecesinin boşaltılması ve pişirme plakasının uygun temizleyicilerle silinmesi, cihazın performansını uzun yıllar korumasına yardımcı olur. Elektrikli yapısı sayesinde gaz tesisatı gerektirmeyen alanlarda güvenle kullanılabilir.