Öztiryakiler 900 Seri devrilir tava, endüstriyel mutfaklarda yüksek hacimli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. 80 litrelik geniş kapasitesi ve 8 mm kalınlığındaki paslanmaz çelik tabanı sayesinde, yoğun kullanımlarda dahi yüksek performans ve dayanıklılık sunar. Cihaz, mikro delikli brülör sistemi ile ısıyı yüzeye homojen bir şekilde dağıtarak pişirme kalitesini standart hale getirir.

Elektronik ateşleme sistemi ve kullanıcı dostu kontrol paneli, cihazın hızlı ve güvenli bir şekilde devreye alınmasını sağlar. Tava içerisindeki yuvarlatılmış köşeler ve parlatılmış yüzeyler, pişirme sonrası temizlik işlemlerini oldukça pratik kılar. Ayrıca, entegre su giriş ventilleri ve krom kaplı bataryası sayesinde tava içerisine doğrudan su dolumu yapılabilmesi, operasyonel süreçleri hızlandırarak mutfak verimliliğini artırır.

80 litre geniş pişirme hacmi
8 mm kalınlığında paslanmaz çelik taban
Elektronik ateşleme ve alev denetleme için termokupul
Mikro anahtar ile otomatik brülör kontrolü
120-300 °C arası ayarlanabilir sıcaklık aralığı
Çift cidarlı ve yaylı kapak mekanizması
Sıcak ve soğuk su bağlantı imkanı
Manuel kaldırma mekanizması
Bu devrilir tava, özellikle otel, hastane ve büyük ölçekli yemekhaneler gibi sürekli ve seri pişirme gerektiren işletmeler için uygundur. Cihazın çevresindeki özel izolasyon malzemesi, ısının dışarıya yayılmasını engelleyerek enerji tasarrufu sağlar ve mutfak ortamının aşırı ısınmasını önler.

Güvenlik donanımları arasında yer alan emniyet termostatı ve alev denetleme sistemi, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi güvenli bir şekilde çalışmasını garanti eder. Manuel kaldırma sistemi, pişirilen ürünlerin kolayca tahliye edilmesine olanak tanırken, opsiyonel olarak sunulan motorlu sistemler ile daha ağır yüklerde bile zahmetsiz bir kullanım deneyimi elde edilebilir.

Endüstriyel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan bu devrilir tava, 205 litre kapasitesiyle büyük ölçekli işletmelerde verimli bir kullanım sunar. 8 mm kalınlığındaki paslanmaz çelik pişirme yüzeyi, dayanıklılığı artırırken homojen ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.

Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet tertibatlı gaz musluğu, alev denetleme için termokupul ve aşırı ısınmayı önleyen emniyet termostatı ile donatılmıştır. Elektronik ateşleme sistemi ve motorlu kaldırma mekanizması, operasyonel süreçleri hızlandırarak mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.

8 mm kalınlığında paslanmaz çelik pişirme yüzeyi
Elektronik ateşleme ve motorlu kaldırma sistemi
120-300 °C arası ayarlanabilir sıcaklık aralığı
Mikro anahtar ile otomatik brülör kontrolü
İzolasyonlu gövde ile düşük enerji tüketimi
Sıcak ve soğuk su bağlantı imkanı
Yuvarlatılmış köşelerle kolay temizlik
Çift cidarlı, yaylı kapak mekanizması
Bu devrilir tava, özellikle otel, hastane ve büyük yemekhaneler gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için uygundur. Cihazın tasarımı, pişirme yüzeyinin altında bulunan özel ısıtıcılar sayesinde hızlı ve etkili bir performans sergilerken, ön panelden kontrol edilebilen su giriş ventilleri sayesinde tava temizliği ve doldurma işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilir.

Bakım ve temizlik süreçleri, cihazın yuvarlatılmış iç köşeleri ve parlatılmış yüzey yapısı sayesinde oldukça kolaydır. İzolasyon malzemesi sayesinde dış ortama ısı yayılımı minimize edilerek mutfak çalışma ortamının konforu korunur ve enerji tasarrufu sağlanır. Düzenli bakım ile uzun ömürlü bir kullanım sunan bu ekipman, profesyonel mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır.