Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu et kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım için dayanıklı bir çözüm sunar. Et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korumaya yardımcı olan paslanmaz çelik helezon, boğaz ve somun parçaları, gıda ile temas eden yüzeylerin temizliğini kolaylaştırır.
Cihaz, saatte 500 kilograma varan işleme kapasitesiyle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için idealdir. Dünya standartlarında ayna ve bıçak sistemi sayesinde etin dokusunu bozmadan verimli bir kıyma işlemi gerçekleştirir. R-290 soğutucu gaz teknolojisi ile donatılmış olması, cihazın performansını desteklerken operasyonel süreçlerde verimlilik sağlar.
Paslanmaz çelik gövde, helezon ve boğaz yapısı
Saatte 500 kg üretim kapasitesi
2.2 kW motor gücü
Güvenli çalışma için el koruma ünitesi
Acil durumlarda hızlı müdahale sağlayan acil stop butonu
Şeffaf üst koruma kapağı
Dünya standardı ayna ve bıçak uyumu
CFC Free R-290 soğutucu gaz kullanımı
Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan el koruma ünitesi ve acil stop mekanizması, yoğun çalışma ortamlarında oluşabilecek riskleri minimize eder. Şeffaf üst koruma kapağı, işlem sırasında hazne içindeki süreci gözlemlemeye olanak tanırken dış etkenlerden koruma sağlar.
Cihazın parçalarının kolayca sökülüp takılabilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan konumlandırılabilir, böylece mutfak alanının verimli kullanılmasına destek olur.