Empero No 22 Et Kıyma Makinesi Paslanmaz çelik Soğutmalı 250kg/Saat 380 V EMP.MM.22.10-S
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu et kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Özellikle etin tazeliğini koruması gereken işletmeler için geliştirilen soğutma ünitesi, dijital kontrol paneli sayesinde hassas bir şekilde yönetilebilir.
Cihaz, R-290 soğutucu gaz kullanarak çevre dostu bir soğutma performansı sergiler. Hijyen standartlarını ön planda tutan tasarımı, et ile temas eden tüm parçaların kolayca sökülüp temizlenebilmesine olanak tanır. Bu sayede gün sonu temizlik işlemleri oldukça pratik hale gelir.
Paslanmaz çelik helezon, boğaz ve boğaz somunu
Dijital kontrollü soğutma ünitesi
El koruma ünitesi ile güvenli çalışma
Dünya standardı ayna ve bıçak kullanımı
CFC içermeyen R-290 soğutucu gaz
Kolay sökülebilir boğaz haznesi
250 kg/saat üretim kapasitesi
Restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli et işleme ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. Soğutmalı hazne özelliği, etin işlenme sırasında ısınmasını engelleyerek ürün kalitesinin korunmasına yardımcı olur.
Kullanıcı güvenliğini merkeze alan el koruma ünitesi, operasyonel riskleri minimize eder. Sağlam motor yapısı ve dayanıklı paslanmaz çelik aksamları, cihazın yoğun kullanımlarda dahi performansından ödün vermeden çalışmasını sağlar.
İlgili ürünler
-
Mateka EPA 22m No:22 Et Kıyma Makinesi Döküm Kafa 400Kg/Saat 220V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu kıyma makinesi, saatte 400 kg’a varan yüksek işleme kapasitesiyle lokanta, restoran ve catering işletmelerinin temel ihtiyaçlarını karşılar. Sfero döküm redüktör sistemi, motor gücünü helezona en verimli şekilde aktararak zorlu et parçalarının bile kolaylıkla işlenmesine olanak tanır.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımıyla dikkat çeker. Et tepsisine entegre edilmiş el koruma aparatı ve özel itme tokmağı, operasyon sırasında oluşabilecek riskleri minimize eder. İleri-geri çalıştırma fonksiyonu, et siniri sıkışması gibi durumlarda makinenin tıkanmasını önleyerek kesintisiz bir çalışma süreci sağlar.
Saatte 400 kg et işleme kapasitesi.
İleri-geri çalıştırma özelliği ile tıkanma önleme.
AISI 304 paslanmaz çelik et koyma tepsisi.
Nikel kaplama kafa, helezon ve bilezik yapısı.
Titreşimi azaltan özel plastik ayaklar.
Redüktör yağ seviyesini gösteren pratik gösterge.
El koruma aparatı ve et itme tokmağı dahil.
Makinenin temizliği ve bakımı oldukça pratiktir. Hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilen parçalar, sıcak su ve sabun yardımıyla kolayca temizlenebilir. Temizlik sonrası parçaların kuru bırakılması, cihazın uzun ömürlü kullanımını destekler.Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan bu model, yerli üretim kalitesiyle işletmenizin mutfak operasyonlarında güvenilir bir yardımcıdır. Titreşimi engelleyen ayak yapısı, çalışma esnasında stabiliteyi artırarak daha konforlu bir kullanım deneyimi sunar.
-
Bosfor UKM-42PTS Paslanmaz Sinir Ayıklama Et Kıyma Makinesi 600 Kg / Saat 380 Volt
Bosfor UKM-42PTS, yüksek hacimli et işleme süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir kıyma makinesidir. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, et tepsisi, besleme vidası ve halka somun yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Sinir ayıklama özelliği sayesinde etin kalitesini koruyarak homojen bir kıyma elde edilmesine yardımcı olur.
İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, saatte 600 kilograma kadar üretim kapasitesi sunar. İleri ve geri çalışma sistemi, sıkışma gibi durumlarda pratik bir müdahale imkanı tanıyarak iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar. Üç farklı plaka ve iki bıçak seçeneği ile farklı inceliklerde kıyma çekme ihtiyacını karşılar.
Paslanmaz çelik gövde ve et tepsisi yapısı
Saatte 600 kg üretim kapasitesi
İleri ve geri çalışma fonksiyonu
3 adet plaka ve 2 adet bıçak seti
5,5 kW motor gücü ile yüksek performans
217 rpm devir hızı
Opsiyonel soğutma sistemi desteği
Paslanmaz çelik besleme vidası ve halka somun
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar gibi et işleme hacminin yüksek olduğu işletmeler için uygundur. Paslanmaz çelik bileşenleri, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken temizlik sürecini de kolaylaştırır. Parçaların sökülebilir yapısı, günlük bakım ve hijyen rutinlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır.Cihazın sunduğu teknik donanım, etin sinirlerinden arındırılarak işlenmesini sağlayarak ürün kalitesini artırır. 380 Volt enerji ile çalışan bu sistem, yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve işletme verimliliğine doğrudan katkı sağlar.
-
Viber VHE.SEKK42T-S NO:42 Kıyma Makinesi Soğutmalı Komple Paslanmaz 950 Kg/Saat Trifaze 380 V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ve soğutma sistemiyle profesyonel işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Komple paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını en üst seviyede tutarak et işleme süreçlerini güvenli hale getirir.
950 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar.
Otomatik soğutma ünitesi 0 ile +5 derece arasında çalışarak etin tazeliğini korur.
Paslanmaz çelik bıçakları kendi kendini bileme özelliğine sahiptir.
Et sıkışması durumunda 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonu ile pratik çözüm sunar.
Güvenlik amaçlı el koruma sistemi ile operatör güvenliğini ön planda tutar.
Kolay sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri hızlıca gerçekleştirilebilir.
Bu cihaz, özellikle kasaplar, restoranlar ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Soğutma özelliği, etin işlenirken ısınmasını engelleyerek koku oluşumunun önüne geçer ve daha sağlıklı bir çalışma ortamı yaratır. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.Makinenin kompakt tasarımı ve paslanmaz yüzeyi, yoğun kullanım sonrasında bile temizliğin zahmetsizce yapılmasına olanak tanır. Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü bir performans sergileyen bu model, işletmenizin et hazırlama süreçlerini hızlandırarak iş gücünden tasarruf etmenize yardımcı olur. Dayanıklı yapısı, zorlu mutfak koşullarında bile istikrarlı bir çalışma performansı sergilemesini sağlar.
-
Viber VHE.EKK.42T-S NO:42 Kıyma Makinesi Komple Paslanmaz 950 Kg/Saat Trifaze 380 V
Endüstriyel mutfaklarda yüksek performanslı et işleme süreçleri için tasarlanan bu kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanıma uygun bir dayanıklılık sunar. Saatte 950 kilograma varan üretim kapasitesi sayesinde yoğun çalışma temposuna sahip kasaplar, restoranlar ve et işleme tesisleri için verimli bir çözüm oluşturur.
Cihaz, operasyonel güvenliği ön planda tutan donanımlara sahiptir. Acil durdurma butonu ve el koruma özelliği, kullanıcı güvenliğini desteklerken, et sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma fonksiyonu iş akışının kesintisiz devam etmesine yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile hijyenik kullanım.
Saatte 950 kg yüksek işleme kapasitesi.
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği.
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik imkanı.
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile güvenlik.
Krom kaplama helezon, boğaz ve boğaz somunu.
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi.
Makinenin sökülebilir parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde işlevsel bir yerleşim sağlar.Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, güçlü motoru sayesinde zorlu et parçalarını dahi kısa sürede işleyebilir. Profesyonel mutfaklarda et hazırlık süreçlerini hızlandırmak ve standart bir kalite yakalamak isteyen işletmeler için uygun bir ekipmandır.
