Empero No 32 Plus Et Kıyma Makinesi Paslanmaz Çelik Soğutmalı 220Kg/Saat 600V EM.32.09-S
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu et kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Dijital kontrollü soğutma ünitesi sayesinde etin işlenme sürecinde tazeliğini korumasına yardımcı olurken, R-290 soğutucu gaz kullanımı ile çevre dostu bir çalışma prensibi benimser.
İşletmelerin hijyen ve güvenlik standartlarını karşılamak amacıyla geliştirilen cihaz, paslanmaz çelik helezon ve boğaz yapısıyla gıda ile temas eden yüzeylerde yüksek standartlar sağlar. Şeffaf üst koruma kapağı ve el koruma ünitesi, operatör güvenliğini en üst seviyede tutarken acil stop butonu ile olası risklerin önüne geçilmesine olanak tanır.
Paslanmaz çelik gövde, helezon, boğaz ve boğaz somunu
Dijital kontrollü soğutma ünitesi ve CFC Free R-290 soğutucu gaz
El koruma ünitesi ve acil stop butonu ile yüksek güvenlik
Şeffaf üst koruma kapağı
Dünya standardı ayna ve bıçak uyumu
2.2 kW motor gücü
220 kg/saat üretim kapasitesi
Restoran, kasap ve otel mutfakları gibi et işleme hacminin yüksek olduğu işletmeler için tasarlanmıştır. Cihazın parçalarının sökülebilir yapısı, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı ve pratik bir şekilde tamamlanmasına imkan tanıyarak mutfak verimliliğini artırır.
Tezgah üstü kullanım için optimize edilen boyutları, kısıtlı mutfak alanlarında bile ergonomik bir yerleşim sağlar. Dünya standartlarındaki bıçak ve ayna sistemi, etin dokusunu bozmadan istenilen kıvamda kıyılmasını destekleyerek hazırlık süreçlerinde zaman tasarrufu sağlar.
İlgili ürünler
-
Viber VHE.EKK.32T-S NO:32 Kıyma Makinesi Komple Paslanmaz 750 Kg/Saat Trifaze 380 V
Viber VHE.EKK.32T-S, profesyonel mutfakların yoğun et işleme süreçlerine uygun olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir kıyma makinesidir. Komple paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Trifaze elektrik sistemiyle çalışan bu model, saatte 750 kilograma kadar et işleme kapasitesi sunarak seri üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar.
Komple paslanmaz çelik gövde ve yapı
Saatte 750 kg et işleme kapasitesi
Kendini bileme özelliğine sahip paslanmaz bıçak sistemi
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonu
Güvenlik için entegre el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve et işleme tesisleri gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için geliştirilmiştir. Et sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma özelliği, operasyonun kesintisiz devam etmesini sağlayarak zaman kaybını önler ve motoru korur.Cihazın tüm parçalarının kolayca sökülüp takılabilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temas eden alanlarda hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur. Standart olarak sunulan 6 mm ayna, istenilen kıyma dokusunun elde edilmesine olanak tanırken, kendini bileyen bıçak yapısı keskinliğin uzun süre korunmasına yardımcı olur.
-
Viber VHE.SEKN.22T-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı 450 Kg/Saat Trifaze 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı soğutma ünitesi ile et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korur. 0 ile +5 derece aralığında otomatik olarak çalışan soğutma sistemi, etin tazeliğini korumasına yardımcı olurken istenmeyen kokuların oluşumunu engeller. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, döküm üzerine nikelaj kaplama detayları ise dayanıklılığı artırır.
Cihaz, saatte 450 kilograma varan üretim kapasitesi ile kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için verimli bir çözüm sunar. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımı, acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği, operasyonel aksaklıkların önüne geçerek iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar.
Saatte 450 kg yüksek üretim kapasitesi
0 ile +5 derece arası otomatik soğutma ünitesi
Paslanmaz çelik gövde ve nikelaj kaplama aksamlar
Et sıkışmasını önleyen geri çalıştırma fonksiyonu
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Cihazın tüm parçaları kolayca sökülüp takılabilecek şekilde tasarlanmıştır, bu da günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Hijyenik yapısı sayesinde gıda güvenliği gerekliliklerini karşılayan makine, yoğun kullanımlarda bile performansından ödün vermez.Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, endüstriyel mutfaklarda ihtiyaç duyulan gücü ve sürekliliği sağlayarak et hazırlama süreçlerini hızlandırır.
-
Boğaziçi No 32 Ekonomik Kıyma Makinesi 300 Kg/Saat BKM.32E
Boğaziçi BKM.32E Ekonomik Kıyma Makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında et işleme süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Endüstriyel standartlara uygun olarak üretilen bu model, özellikle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli üretim gerektiren işletmelerin ihtiyaçlarına yanıt verir.
Cihazın dış gövdesi ve et besleme tepsisi paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı destekler. Tasarımında yer alan sökülebilir parçalar, yoğun çalışma temposunun ardından gerçekleştirilen hijyenik temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.
Paslanmaz çelik dış gövde ve tepsi yapısı
300 kg/saat üretim kapasitesi
1,1 kW motor gücü
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
43 kg toplam ağırlık
760 x 290 x 320 mm dış boyutlar
220-380 V voltaj aralığı
Bu kıyma makinesi, işletmelerin günlük et hazırlama işlerini standart bir verimlilikle gerçekleştirmesine olanak tanır. Sökülebilir bileşenler sayesinde makinenin iç aksamı kolayca demonte edilebilir, böylece gıda güvenliği standartlarına uygun derinlemesine temizlik kısa sürede tamamlanabilir.Kompakt ölçüleri sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan konumlandırılabilen cihaz, işletme mutfaklarında yer tasarrufu sağlar. Sağlam motor yapısı ve işlevsel tasarımı, sürekli kullanım gerektiren profesyonel ortamlarda operasyonel sürekliliği desteklemek için geliştirilmiştir.
-
Viber VHE.EKN.12M.Y NO:12 Kıyma Makinesi 75 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfaklarda et işleme süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, kompakt yapısı ile işletmelerin ihtiyaçlarına yanıt verir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanıma uygun olan cihaz, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Krom sac gövde ile desteklenen helezon, boğaz ve boğaz somunu kısımları, döküm üzerine nikelaj kaplama ile güçlendirilmiştir.
Cihaz, günlük operasyonlarda karşılaşılabilecek zorlukları minimize etmek için özel fonksiyonlarla donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, makinenin performansını korumasına ve iş akışının kesintisiz devam etmesine olanak tanır. Sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Kapasite: 75 kg/saat
Motor Gücü: 0.37 kW
Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
Geri çalıştırma özelliği
Kolay sökülebilir parçalar
Standart 6 mm ayna
Monofaze elektrik bağlantısı
Küçük ve orta ölçekli restoranlar, kasaplar veya profesyonel mutfaklar için uygun olan bu model, tezgah üstü kullanımı ile alandan tasarruf sağlar. 18 kg ağırlığı sayesinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınabilir ve yerleştirilebilir.Düzenli temizlik ve bakım, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de sağlar. Sökülebilir başlık ve iç aksam, her kullanım sonrası hijyenik bir şekilde yıkanarak bir sonraki işleme hazır hale getirilebilir. Sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
