Boğaziçi No 42 Soğutuculu Komple Paslanmaz Kıyma Makinesi 800 Kg/Saat BPKM.42.S
Boğaziçi No 42 soğutuculu kıyma makinesi, yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Komple paslanmaz çelikten üretilen dış gövdesi ve tepsisi, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.
Cihaz, entegre dijital göstergeli soğutma sistemi sayesinde etin işlenme sürecinde ısınmasını engelleyerek ürün kalitesini muhafaza eder. Yüksek kapasiteli üretim gerektiren kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için uygun bir çözümdür.
Komple paslanmaz çelik gövde ve tepsi yapısı
Dijital göstergeli soğutma sistemi
Sökülüp takılabilen bilezik, ayna, bıçak ve helezon
800 kg/saat üretim kapasitesi
5,5 kW motor gücü
200 rpm devir hızı
Sinir ayıklama aparatı seçeneği
Makinenin sökülebilir parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Kullanıcılar, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak adına bıçak, ayna ve helezon gibi kritik parçaları kolayca çıkarıp temizleyebilirler.
Bu kıyma makinesi, özellikle seri üretim yapan işletmelerde iş akışını hızlandırmak ve etin tazeliğini korumak amacıyla tercih edilir. Sağlam yapısı ve soğutma teknolojisi, yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sunarak mutfak operasyonlarına verimlilik katar.
İlgili ürünler
-
Viber VHE.EKN.12M.Y NO:12 Kıyma Makinesi 75 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfaklarda et işleme süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, kompakt yapısı ile işletmelerin ihtiyaçlarına yanıt verir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanıma uygun olan cihaz, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Krom sac gövde ile desteklenen helezon, boğaz ve boğaz somunu kısımları, döküm üzerine nikelaj kaplama ile güçlendirilmiştir.
Cihaz, günlük operasyonlarda karşılaşılabilecek zorlukları minimize etmek için özel fonksiyonlarla donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, makinenin performansını korumasına ve iş akışının kesintisiz devam etmesine olanak tanır. Sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Kapasite: 75 kg/saat
Motor Gücü: 0.37 kW
Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
Geri çalıştırma özelliği
Kolay sökülebilir parçalar
Standart 6 mm ayna
Monofaze elektrik bağlantısı
Küçük ve orta ölçekli restoranlar, kasaplar veya profesyonel mutfaklar için uygun olan bu model, tezgah üstü kullanımı ile alandan tasarruf sağlar. 18 kg ağırlığı sayesinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınabilir ve yerleştirilebilir.Düzenli temizlik ve bakım, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de sağlar. Sökülebilir başlık ve iç aksam, her kullanım sonrası hijyenik bir şekilde yıkanarak bir sonraki işleme hazır hale getirilebilir. Sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
-
Viber VHE.SEKN.22T-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı 450 Kg/Saat Trifaze 380 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı soğutma ünitesi ile et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korur. 0 ile +5 derece aralığında otomatik olarak çalışan soğutma sistemi, etin tazeliğini korumasına yardımcı olurken istenmeyen kokuların oluşumunu engeller. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, döküm üzerine nikelaj kaplama detayları ise dayanıklılığı artırır.
Cihaz, saatte 450 kilograma varan üretim kapasitesi ile kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar için verimli bir çözüm sunar. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımı, acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği, operasyonel aksaklıkların önüne geçerek iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar.
Saatte 450 kg yüksek üretim kapasitesi
0 ile +5 derece arası otomatik soğutma ünitesi
Paslanmaz çelik gövde ve nikelaj kaplama aksamlar
Et sıkışmasını önleyen geri çalıştırma fonksiyonu
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik imkanı
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Cihazın tüm parçaları kolayca sökülüp takılabilecek şekilde tasarlanmıştır, bu da günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Hijyenik yapısı sayesinde gıda güvenliği gerekliliklerini karşılayan makine, yoğun kullanımlarda bile performansından ödün vermez.Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, endüstriyel mutfaklarda ihtiyaç duyulan gücü ve sürekliliği sağlayarak et hazırlama süreçlerini hızlandırır.
-
Viber VHE.EKP.32M NO:32 Et Kıyma Makinesi Paslanmaz 300 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu et kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ile saatte 300 kilograma kadar et işleme kapasitesi sunar. Et ile temas eden tüm yüzeylerin paslanmaz çelikten üretilmiş olması, gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlarken uzun ömürlü bir kullanım deneyimi vadeder.
Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde makinenin parçaları kolaylıkla sökülüp takılabilir, bu da yoğun çalışma saatleri sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma fonksiyonu, operasyonel sürekliliği koruyarak iş akışının aksamasını engeller.
Et ile temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Paslanmaz çelik bıçak yapısı kendini bileme özelliğine sahiptir.
Et sıkışmalarını gidermek için 2 saniyelik geri çalıştırma modu bulunur.
Acil durumlarda güvenliği sağlamak için acil stop butonu mevcuttur.
Parçaların kolay sökülebilir yapısı sayesinde hijyenik temizlik imkanı sunar.
Standart olarak 6 mm ayna ile birlikte gelmektedir.
Monofaze elektrik sistemi ile çalışmaya uygundur.
Restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi et işleme ihtiyacının yüksek olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Tezgah üstü kompakt yapısı sayesinde kısıtlı alanlarda dahi verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve işletme verimliliğini artırır.Makinenin sunduğu teknik donanımlar, operatörün güvenliğini ön planda tutarken aynı zamanda etin dokusuna zarar vermeden kıyma işleminin gerçekleştirilmesini sağlar. Düzenli temizlik ve bakım ile uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eder.
-
Viber VHE.EKNC.12M NO:12 Kıyma Makinesi 90 Kg/Saat Çıkma Boğaz Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu et işleme süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, dayanıklı yapısı ve işlevsel özellikleri ile dikkat çeker. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun kullanımlarda dahi uzun ömürlü bir performans sunarken, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Cihaz, özellikle restoran, kasap ve yemekhane gibi işletmelerde et hazırlık aşamalarını verimli hale getirmek amacıyla tercih edilmektedir.
Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde cihazın parçaları kolaylıkla sökülüp takılabilir, bu da her kullanım sonrası temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik kılar. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, iş akışının kesintiye uğramasını engeller. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık
Saatlik 90 kg üretim kapasitesi
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik
0,55 kW motor gücü ile verimli çalışma
Standart 6 mm ayna donanımı
Monofaze 220 V elektrik bağlantısı
Bu kıyma makinesi, kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma uygundur ve mutfak alanında minimum yer kaplar. İşletmelerin günlük et işleme operasyonlarında ihtiyaç duyduğu güvenilirliği ve hızı sağlamak üzere geliştirilmiştir.Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uyulması, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur. Sökülebilir boğaz yapısı, hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmak isteyen profesyoneller için büyük bir avantaj sağlar.
