Boğaziçi No 22 Komple Paslanmaz Kıyma Makinesi 400 Kg/Saat BPKM.22
Boğaziçi BPKM.22 kıyma makinesi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış endüstriyel bir ekipmandır. Komple paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda gıda ile temas eden yüzeylerde yüksek hijyen standartlarını destekler.
Bu makine, saatte 400 kilograma kadar kıyma işleme kapasitesiyle restoran, kasap ve otel gibi işletmelerin günlük üretim ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir. Güçlü motor yapısı sayesinde etlerin hızlı ve verimli bir şekilde işlenmesine olanak tanır.
Komple paslanmaz çelik gövde ve yapı
Saatte 400 kg üretim kapasitesi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
Kolay temizlenebilir tasarım
1,5 kW motor gücü
55 kg ağırlık ile stabil çalışma
770x310x350 mm kompakt boyutlar
Cihazın sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon parçaları, kullanım sonrası temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Bu modüler yapı, parçaların hijyenik bir şekilde yıkanmasına ve tekrar monte edilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
İşletmelerde et hazırlama süreçlerini hızlandıran bu model, dayanıklı malzemesi sayesinde yoğun kullanıma karşı dirençlidir. Tezgah üstü kullanıma uygun tasarımı, mutfak alanlarında verimli bir yerleşim düzeni oluşturulmasına yardımcı olurken, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu güvenilir performansı sunar
İlgili ürünler
-
Viber VHE.EKN.42T-S NO:42 Kıyma Makinesi 950 Kg/Saat Trifaze 380 V
Endüstriyel mutfaklarda yüksek performanslı et işleme süreçleri için tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, saatte 950 kilograma varan üretim kapasitesiyle yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve nikelaj kaplamalı helezon, boğaz ve somun aksamı ile uzun süreli kullanıma uygun dayanıklı bir yapı sunar. Cihaz, profesyonel mutfaklarda et hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart bir kıyma kalitesi elde etmek amacıyla tercih edilmektedir.
Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımında, acil durdurma butonu ve el koruma sistemi gibi donanımlar yer almaktadır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği, operasyonel aksaklıkları minimize eder. Kolay sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratiktir, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Standart olarak 6 mm ayna ile gelen bu model, işletmelerin günlük et işleme operasyonlarında verimliliği artırmak için geliştirilmiştir.
Saatte 950 kg üretim kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Nikelaj kaplamalı helezon, boğaz ve somun
Et sıkışmasını önleyen geri çalıştırma özelliği
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik
Standart 6 mm ayna
Bu kıyma makinesi, kasaplar, restoranlar ve yemek üretim tesisleri gibi yüksek hacimli et işleme ihtiyacı olan işletmeler için uygundur. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan güçlü motoru, zorlu et parçalarını bile seri bir şekilde işleyebilme kapasitesine sahiptir.Cihazın modüler yapısı, parçaların hızlıca sökülüp takılmasına olanak tanıyarak temizlik süresini kısaltır. Bu özellik, yoğun mutfak temposunda hijyenik çalışma ortamının korunmasını kolaylaştırır. Sağlam gövde malzemesi ve güvenlik donanımları, uzun süreli kullanımlarda hem cihazın ömrünü korur hem de operatör güvenliğini en üst seviyede tutar.
-
Boğaziçi No 32 Ekonomik Kıyma Makinesi 300 Kg/Saat BKM.32E
Boğaziçi BKM.32E Ekonomik Kıyma Makinesi, yoğun mutfak operasyonlarında et işleme süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Endüstriyel standartlara uygun olarak üretilen bu model, özellikle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli üretim gerektiren işletmelerin ihtiyaçlarına yanıt verir.
Cihazın dış gövdesi ve et besleme tepsisi paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı destekler. Tasarımında yer alan sökülebilir parçalar, yoğun çalışma temposunun ardından gerçekleştirilen hijyenik temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.
Paslanmaz çelik dış gövde ve tepsi yapısı
300 kg/saat üretim kapasitesi
1,1 kW motor gücü
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
43 kg toplam ağırlık
760 x 290 x 320 mm dış boyutlar
220-380 V voltaj aralığı
Bu kıyma makinesi, işletmelerin günlük et hazırlama işlerini standart bir verimlilikle gerçekleştirmesine olanak tanır. Sökülebilir bileşenler sayesinde makinenin iç aksamı kolayca demonte edilebilir, böylece gıda güvenliği standartlarına uygun derinlemesine temizlik kısa sürede tamamlanabilir.Kompakt ölçüleri sayesinde tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan konumlandırılabilen cihaz, işletme mutfaklarında yer tasarrufu sağlar. Sağlam motor yapısı ve işlevsel tasarımı, sürekli kullanım gerektiren profesyonel ortamlarda operasyonel sürekliliği desteklemek için geliştirilmiştir.
-
Viber VHE.EKN.12M.Y NO:12 Kıyma Makinesi 75 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfaklarda et işleme süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, kompakt yapısı ile işletmelerin ihtiyaçlarına yanıt verir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanıma uygun olan cihaz, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Krom sac gövde ile desteklenen helezon, boğaz ve boğaz somunu kısımları, döküm üzerine nikelaj kaplama ile güçlendirilmiştir.
Cihaz, günlük operasyonlarda karşılaşılabilecek zorlukları minimize etmek için özel fonksiyonlarla donatılmıştır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, makinenin performansını korumasına ve iş akışının kesintisiz devam etmesine olanak tanır. Sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Kapasite: 75 kg/saat
Motor Gücü: 0.37 kW
Gövde Malzemesi: Paslanmaz Çelik
Geri çalıştırma özelliği
Kolay sökülebilir parçalar
Standart 6 mm ayna
Monofaze elektrik bağlantısı
Küçük ve orta ölçekli restoranlar, kasaplar veya profesyonel mutfaklar için uygun olan bu model, tezgah üstü kullanımı ile alandan tasarruf sağlar. 18 kg ağırlığı sayesinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınabilir ve yerleştirilebilir.Düzenli temizlik ve bakım, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de sağlar. Sökülebilir başlık ve iç aksam, her kullanım sonrası hijyenik bir şekilde yıkanarak bir sonraki işleme hazır hale getirilebilir. Sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
-
Bosfor UKM-42PTS Paslanmaz Sinir Ayıklama Et Kıyma Makinesi 600 Kg / Saat 380 Volt
Bosfor UKM-42PTS, yüksek hacimli et işleme süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir kıyma makinesidir. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, et tepsisi, besleme vidası ve halka somun yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Sinir ayıklama özelliği sayesinde etin kalitesini koruyarak homojen bir kıyma elde edilmesine yardımcı olur.
İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, saatte 600 kilograma kadar üretim kapasitesi sunar. İleri ve geri çalışma sistemi, sıkışma gibi durumlarda pratik bir müdahale imkanı tanıyarak iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlar. Üç farklı plaka ve iki bıçak seçeneği ile farklı inceliklerde kıyma çekme ihtiyacını karşılar.
Paslanmaz çelik gövde ve et tepsisi yapısı
Saatte 600 kg üretim kapasitesi
İleri ve geri çalışma fonksiyonu
3 adet plaka ve 2 adet bıçak seti
5,5 kW motor gücü ile yüksek performans
217 rpm devir hızı
Opsiyonel soğutma sistemi desteği
Paslanmaz çelik besleme vidası ve halka somun
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar gibi et işleme hacminin yüksek olduğu işletmeler için uygundur. Paslanmaz çelik bileşenleri, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken temizlik sürecini de kolaylaştırır. Parçaların sökülebilir yapısı, günlük bakım ve hijyen rutinlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır.Cihazın sunduğu teknik donanım, etin sinirlerinden arındırılarak işlenmesini sağlayarak ürün kalitesini artırır. 380 Volt enerji ile çalışan bu sistem, yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergiler. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve işletme verimliliğine doğrudan katkı sağlar.
