Boğaziçi No 130 Soğutuculu Kıyma Makinesi 1500 Kg/Saat BPKM.130
Boğaziçi soğutuculu kıyma makinesi, yüksek hacimli et işleme süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Tamamen paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını da üst seviyede tutar. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip kasaplar, et entegre tesisleri ve büyük ölçekli mutfaklar için geliştirilmiş olan bu model, saatte 1500 kilograma varan yüksek kapasitesiyle verimliliği artırır.
Cihazın entegre soğutma sistemi, dijital göstergesi sayesinde etin işlenme sürecinde ısınmasını engelleyerek ürün kalitesini korur. Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça pratiktir. Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon parçaları, günlük temizlik rutinlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
Tamamen paslanmaz çelik gövde yapısı
Saatte 1500 kg üretim kapasitesi
Dijital göstergeli soğutma sistemi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon
Kolay temizlenebilir hijyenik tasarım
11 kW motor gücü
380 V trifaze çalışma sistemi
Bu makine, etin dokusunu bozmadan hızlı ve seri bir şekilde kıyma haline getirilmesi gereken işletmeler için idealdir. Soğutma özelliği, özellikle sıcak ortamlarda etin bakteri üretmesini önleyerek gıda güvenliğini destekler. Endüstriyel mutfaklarda ağır hizmet tipi kullanıma uygun olarak tasarlanmış olup, uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan çalışacak şekilde yapılandırılmıştır.
Bakım süreçlerinin kolaylığı, işletmelerin operasyonel sürekliliğini destekler. Sökülebilir parçaların pratik yapısı, makinenin her kullanım sonrası detaylı bir şekilde temizlenmesine olanak tanır. Bu sayede hem makinenin ömrü uzatılır hem de her kullanımda yüksek hijyen standartları korunmuş olur
İlgili ürünler
-
Viber VHE.EKK.42T-S NO:42 Kıyma Makinesi Komple Paslanmaz 950 Kg/Saat Trifaze 380 V
Endüstriyel mutfaklarda yüksek performanslı et işleme süreçleri için tasarlanan bu kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanıma uygun bir dayanıklılık sunar. Saatte 950 kilograma varan üretim kapasitesi sayesinde yoğun çalışma temposuna sahip kasaplar, restoranlar ve et işleme tesisleri için verimli bir çözüm oluşturur.
Cihaz, operasyonel güvenliği ön planda tutan donanımlara sahiptir. Acil durdurma butonu ve el koruma özelliği, kullanıcı güvenliğini desteklerken, et sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma fonksiyonu iş akışının kesintisiz devam etmesine yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile hijyenik kullanım.
Saatte 950 kg yüksek işleme kapasitesi.
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma özelliği.
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik imkanı.
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile güvenlik.
Krom kaplama helezon, boğaz ve boğaz somunu.
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi.
Makinenin sökülebilir parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde işlevsel bir yerleşim sağlar.Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, güçlü motoru sayesinde zorlu et parçalarını dahi kısa sürede işleyebilir. Profesyonel mutfaklarda et hazırlık süreçlerini hızlandırmak ve standart bir kalite yakalamak isteyen işletmeler için uygun bir ekipmandır.
-
Boğaziçi No 22 Soğutuculu Kıyma Makinesi 400 Kg/Saat
Boğaziçi No 22 soğutuculu kıyma makinesi, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış yüksek performanslı bir ekipmandır. Et işleme süreçlerinde hijyen standartlarını korumak ve ürün tazeliğini muhafaza etmek amacıyla entegre bir soğutma sistemi ile donatılmıştır.
Cihazın dış gövdesi ve tepsi kısmı paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Dijital göstergeli soğutma sistemi sayesinde çalışma esnasında etin ısınması engellenerek bakteri oluşumunun önüne geçilir. Bu özellik, özellikle kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi etin sürekli işlendiği işletmeler için kritik bir avantaj sunar.
Paslanmaz çelik dış gövde ve tepsi yapısı
Dijital göstergeli entegre soğutma sistemi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
400 kg/saat üretim kapasitesi
1,5 kW motor gücü
Kolay temizlenebilir modüler tasarım
860x360x430 mm dış boyutlar
67 kg toplam ağırlık
Makinenin sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon parçaları, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Parçaların kolayca çıkarılıp takılabilmesi, mutfak personelinin hijyen prosedürlerini hızlı bir şekilde yerine getirmesine olanak tanır.Bu kıyma makinesi, yüksek kapasiteli iş yüklerini karşılamak üzere tasarlanmış olup, işletmelerin verimliliğini artırır. Sağlam yapısı ve soğutma teknolojisi sayesinde, etin dokusunu bozmadan seri bir şekilde işlenmesini sağlar, böylece gıda güvenliği ve ürün kalitesi standartları korunmuş olur.
-
Viber VHE.EKNC.12M NO:12 Kıyma Makinesi 90 Kg/Saat Çıkma Boğaz Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu et işleme süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, dayanıklı yapısı ve işlevsel özellikleri ile dikkat çeker. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun kullanımlarda dahi uzun ömürlü bir performans sunarken, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Cihaz, özellikle restoran, kasap ve yemekhane gibi işletmelerde et hazırlık aşamalarını verimli hale getirmek amacıyla tercih edilmektedir.
Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde cihazın parçaları kolaylıkla sökülüp takılabilir, bu da her kullanım sonrası temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik kılar. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, iş akışının kesintiye uğramasını engeller. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık
Saatlik 90 kg üretim kapasitesi
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik
0,55 kW motor gücü ile verimli çalışma
Standart 6 mm ayna donanımı
Monofaze 220 V elektrik bağlantısı
Bu kıyma makinesi, kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma uygundur ve mutfak alanında minimum yer kaplar. İşletmelerin günlük et işleme operasyonlarında ihtiyaç duyduğu güvenilirliği ve hızı sağlamak üzere geliştirilmiştir.Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uyulması, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur. Sökülebilir boğaz yapısı, hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmak isteyen profesyoneller için büyük bir avantaj sağlar.
-
Bosfor UKMS-42PTA Soğutmalı Et Kıyma Makinesi 800 Kg / Saat 380 Volt
Bosfor UKMS-42PTA soğutmalı et kıyma makinesi, yüksek hacimli işletmelerin et işleme süreçlerini hızlandırmak ve hijyen standartlarını korumak amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilen kafa, helezon, kafa bileziği ve gövde yapısı, cihazın yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlar. Entegre soğutma sistemi, etin işlenme sırasında ideal sıcaklıkta kalmasına yardımcı olarak besin değerlerinin korunmasına ve bakteri oluşumunun engellenmesine katkıda bulunur.
Paslanmaz çelik döküm kafa, helezon ve kafa bileziği yapısı.
Etin tazeliğini koruyan entegre soğutma sistemi.
İleri ve geri çalışma fonksiyonu ile sıkışmaları önleme.
800 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek performans.
Tekerlekli ayaklı tasarımı sayesinde kolay hareket ettirilebilirlik.
Sökülebilir parçalar ile pratik temizlik ve bakım imkanı.
5,5 kW motor gücü ile güçlü ve etkili kıyma işlemi.
Bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, restoranlar ve endüstriyel mutfaklar gibi etin sürekli ve taze işlenmesi gereken işletmeler için uygundur. Cihazın ayaklı ve tekerlekli yapısı, mutfak içerisinde esnek bir konumlandırma imkanı sunarak operasyonel verimliliği artırır. İleri-geri çalışma sistemi, zorlu et parçalarının işlenmesinde kullanıcıya kolaylık sağlar.Bakım ve temizlik süreçleri, makinenin sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, hijyenik standartlara uygun bir temizlik süreci sunar. Düzenli bakım ve doğru kullanım ile cihaz, uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eder. 380 Volt enerji ile çalışan bu model, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu gücü ve güvenilirliği bir arada sunar.
