Bosfor UPM-30T-2 Planet Mikser, 2 Devirli, 30 Lt
Bosfor UPM-30T-2 planet mikser, 30 litrelik kazan kapasitesi ve iki farklı devir seçeneğiyle pastane, fırın, restoran, otel ve catering gibi yoğun üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmıştır. Trifaze elektrik bağlantısı ile çalışan bu profesyonel cihaz, hamur yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerinde yüksek performans sergileyerek mutfak operasyonlarını hızlandırır.
Paslanmaz çelik kazan yapısı, gıda ile temas eden alanlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, cihazın sağlam gövdesi uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlar. Makineyle birlikte sunulan çırpma telleri ve hamur çatalı, farklı yoğunluktaki karışımların hazırlanmasında esneklik sunar. Cihaz, hamuru gereksiz ısıtmadan işleyerek karışım kalitesini korur ve düşük gürültü seviyesiyle çalışma ortamında konfor sağlar.
30 litre geniş kazan kapasitesi ile orta ve yüksek hacimli üretim imkanı.
Dakikada 80 ile 160 devir arasında değişen 2 kademeli çalışma sistemi.
Paslanmaz çelik kazan yapısı sayesinde hijyenik ve kolay temizlenebilir yüzey.
Baklava, börek hamuru, köfte, krema ve sos gibi çeşitli gıdalar için uygun kullanım.
Düşük ses seviyesi ile işletme ortamında daha sessiz çalışma performansı.
Hamuru ısıtmadan işleyen özel tasarım ile yüksek karışım kalitesi.
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi desteği.
Bu planet mikser, özellikle sert ve yoğun hamur karışımlarının yanı sıra krema, yoğurt, salça ve çeşitli sosların hazırlanmasında işletmelere büyük pratiklik kazandırır. Çatal ve kazan arasındaki uyumlu çalışma prensibi, malzemelerin daha dengeli ve homojen bir şekilde işlenmesine olanak tanır.
Günlük kullanıma uygun olarak tasarlanan cihazın temizliği ve bakımı oldukça kolaydır. Sökülebilir parçaları ve dayanıklı yapısı, yoğun mutfak temposunda zaman tasarrufu sağlar. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözüm sunar.
İlgili ürünler
-
Dito Sama XBM30 Endüstriyel Planet Mikser, 30 Litre
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu planet mikser, hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerinde yüksek performans sunar. 30 litrelik geniş hazne kapasitesi sayesinde büyük ölçekli işletmelerde seri üretim süreçlerini destekler ve mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını sağlarken aynı zamanda hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı oluşturur. Mekanik hız kontrol sistemi, farklı kıvamdaki ürünler için hassas ayarlama yapılmasına olanak tanır.
30 litre geniş hazne kapasitesi
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
8 kademeli mekanik hız ayarı
35 ile 180 rpm arası devir aralığı
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü çalışma
114 kg ağırlık ile stabil kullanım
532 x 685 x 1230 mm dış boyutlar
Bu cihaz, pastaneler, otel mutfakları ve restoranlar gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için idealdir. Farklı hız seçenekleri, hamurdan kremaya kadar geniş bir ürün yelpazesinin istenen kıvamda hazırlanmasını sağlar.Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı, yoğun mutfak ortamlarında operatörün iş yükünü hafifletirken, sağlam yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez.
-
Dito Sama BMX60 Endüstriyel Planet Mikser 60 Litre
Dito Sama BMX60, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir planet mikserdir. 60 litrelik geniş haznesi sayesinde büyük ölçekli işletmelerde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerini verimli bir şekilde gerçekleştirmek için geliştirilmiştir.
Cihaz, elektromekanik hız varyatörü sayesinde farklı kıvamdaki malzemeler için hassas hız kontrolü imkanı sunar. Ultra güçlü ve sessiz çalışan motor yapısı, çalışma ortamındaki gürültü seviyesini minimize ederken uzun süreli kullanımlarda dahi performansından ödün vermez. Kafe, restoran ve endüstriyel mutfaklarda profesyonel sonuçlar elde etmek amacıyla tercih edilen bu model, dayanıklı yapısıyla öne çıkar.
60 litre geniş hazne kapasitesi
20-160 rpm arası elektromekanik hız varyatörü
Ultra güçlü ve sessiz motor sistemi
380-415V trifaze elektrik bağlantısı
685 x 1030 x 1445 mm dış boyutlar
347 kg net ağırlık
Bu planet mikser, özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan işletmelerin günlük operasyonlarında pratiklik sağlar. Farklı hız seçenekleri, ürünün hem hafif çırpma işlemlerinde hem de ağır hamur yoğurma süreçlerinde kullanılabilmesine olanak tanır. Geniş hazne hacmi, tek seferde yüksek miktarda ürün işlenmesine imkan vererek zaman tasarrufu sağlar.Cihazın tasarımı, endüstriyel mutfaklarda kolay temizlik ve bakım süreçlerini destekler. Sağlam gövde yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile stabiliteyi koruyarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. İşletmelerin üretim kapasitesini artırmak ve standart bir ürün kalitesi yakalamak için ihtiyaç duyduğu temel ekipmanlardan biridir.
-
Bosfor UPM-40T-3 Planet Mikser, 3 Devirli, 40 Lt
Bosfor UPM-40T-3 Planet Mikser, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, 40 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazanlı bir karıştırma ekipmanıdır. Baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun kıvamlı karışımların yanı sıra köfte, çiğköfte, krema ve çeşitli sosların hazırlanmasında yüksek performans gösterir. Makine, hamuru ısıtmadan işleme özelliği sayesinde ürün kalitesini korurken, çatal ve kazan tasarımı sayesinde taşma gibi sorunları engelleyerek temiz bir çalışma ortamı sunar.
40 litre geniş paslanmaz çelik kazan kapasitesi.
70, 140 ve 280 devir/dakika olmak üzere 3 farklı hız kademesi.
1,1-1,5-1,8 kW motor gücü seçenekleri.
2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur çatalı ile birlikte gelir.
Opsiyonel otomatik kazan kaldırma ve indirme sistemi.
Düşük ses ve gürültü seviyesi ile çalışma imkanı.
Trifaze (380V) elektrik bağlantısı ile yüksek verimlilik.
Bu planet mikser, işletmelerin hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma ihtiyaçlarını tek bir cihazda karşılayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır. Malzeme yapısı ve tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılık gösterirken, ihtiyaç duyulan farklı aparatlarla geniş bir ürün yelpazesini işleyebilme esnekliği sağlar.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Kullanıcı dostu yapısı, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yoğun kıvamlı karışımlarda bile oksijenlenme dengesini koruyarak homojen sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Endüstriyel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış bu sistem, uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunar.
-
Öztiryakiler Mikser 20 LT Trifaze Ce Mekanik Kontrol Panelli 083.0810.00020.01
Bu profesyonel mikser, mutfaklarda çırpma, karıştırma ve yoğurma işlemlerini gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Elektrostatik boya ile kaplanmış gövde yapısı, cihazın dayanıklılığını artırırken sarsıntısız ve gürültüsüz bir çalışma performansı sunar. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırıcı aparatlar, gıda ile temasa uygun hijyenik bir kullanım sağlar.
Cihaz, varyatör kontrol sistemi sayesinde farklı hız seviyelerinde çalışabilme imkanı tanır ve trifaze modellerde 40-160 devir/dakika aralığında performans sergiler. Mekanik kontrol paneli ve 0-90 dakika arası zaman ayarı özelliği, operatörün işlem süresini hassas bir şekilde yönetmesine olanak tanır. Ayarlanan süre dolduğunda makine otomatik olarak durarak iş akışını kolaylaştırır.
Paslanmaz çelik kazan ve karıştırıcı aparatlar
Elektrostatik boyalı dayanıklı gövde yapısı
Trifaze modellerde 40-160 devir/dakika hız aralığı
0-90 dakika arası zaman ayarlı mekanik kontrol paneli
Çırpma, karıştırma ve yoğurma için 3 farklı aparat
Switch kontrollü koruma kafesi ile güvenli kullanım
Sarsıntısız ve sessiz çalışma mekanizması
İşlem sonunda otomatik durma özelliği
Bu mikser, yoğun mutfak operasyonlarında ihtiyaç duyulan pratikliği ve güvenliği bir arada sunar. Switch kontrollü koruma kafesi, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak olası kazaların önüne geçer. Farklı kıvamdaki hamur ve karışımlar için uygun olan aparat çeşitliliği, işletmelerin çeşitli hazırlık süreçlerinde ihtiyaç duyduğu esnekliği sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça kolaydır. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda kalıntılarının birikmesini engelleyerek hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Uzun süreli kullanımlarda dahi performansını koruyan bu ekipman, profesyonel mutfakların hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmıştır.
