Empero HY.02.K Hamur Yoğurma Makinesi 12 Kg/Un 30 Kg/Hamur 380 V
Profesyonel mutfakların hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu hamur yoğurma makinesi, yüksek performanslı yapısıyla dikkat çeker. İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde geliştirilen cihaz, özellikle fırınlar, pastaneler ve restoranlar gibi hamur işinin sıkça yapıldığı alanlarda verimli bir kullanım sunar. Sağlam yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergileyerek hamurun istenen kıvama gelmesini sağlar.
Cihazın tasarımı, kullanıcı güvenliğini ve operasyonel kolaylığı ön planda tutar. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırma kolu, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken temizlik süreçlerini de pratikleştirir. Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliği, mutfak ortamındaki konforu artırarak çalışanların daha odaklı bir şekilde işlerini sürdürmelerine olanak tanır. Tekerlekli yapısı, mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan noktaya kolayca taşınabilmesini sağlar.
12 kg un ve 30 litre hamur kapasitesi ile yüksek üretim hacmi.
Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı kazan ve karıştırma kolu.
Güvenli kullanım için kapak açıldığında otomatik durduran switch sistemi.
Acil durumlarda hızlı müdahale imkanı sunan acil stop butonu.
Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma mekanizması.
Kolay yer değişimi sağlayan tekerlekli tasarım.
Hijyenik ve kolay temizlenebilir yapı.
Bu makine, hamur yoğurma işlemlerinde standart bir kalite yakalamak isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Kullanıcı dostu arayüzü ve güvenlik donanımları sayesinde, operatörlerin hata payını minimize ederken iş güvenliğini en üst seviyede tutar. Günlük operasyonlarda zaman tasarrufu sağlayan bu ekipman, mutfak verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır.
Düzenli bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatmak ve her kullanımda aynı performansı almak için yeterlidir. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temasa uygun yapısı sayesinde hızlıca temizlenebilir. İşletmenizin hamur hazırlama kapasitesini optimize etmek ve mutfak süreçlerinizi daha profesyonel bir seviyeye taşımak için tercih edebileceğiniz güvenilir bir yardımcıdır.
İlgili ürünler
-
Empero SH.09 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 6 Kg/Un 10 Kg/Hamur 220 V
Orijinal fiyat: 80.509,95 ₺.72.181,33 ₺Şu andaki fiyat: 72.181,33 ₺.KDV Dahildir
Empero SH.09 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini standartlaştırmak amacıyla tasarlanmıştır. 10 kilograma kadar hamur işleme kapasitesi sunan bu cihaz, özellikle %60 ve üzeri su oranına sahip hamur tarifleri için uygun bir yapıya sahiptir. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üstü kullanıma olanak tanıyarak dar alanlarda dahi verimli bir çalışma ortamı sağlar.
10 kg hamur ve 6 kg un kapasitesi ile seri üretim imkanı sunar.
Kazan ve spiral kol tek bir motor tarafından beslenerek senkronize bir çalışma performansı sergiler.
Hız kontrol özelliği sayesinde farklı hamur türlerine göre ayarlama yapılmasına olanak tanır.
Kazan yapısı sabit olup, hamur yoğurma sürecinde stabiliteyi korur.
Tezgah üstü kurulum tipi ile mutfak operasyonlarında pratik bir yerleşim sağlar.
0,37 kW motor gücü ile enerji verimliliği odaklı bir çalışma prensibine sahiptir.
220 V monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfak altyapılarıyla uyumludur.
Bu hamur yoğurma makinesi, işletmelerin günlük hamur hazırlama ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Kazan ve spiral kolun tek motordan beslenmesi, mekanik karmaşıklığı azaltarak cihazın kullanım ömrünü destekler. Sabit kazan yapısı, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasına yardımcı olurken, cihazın kompakt boyutları temizlik ve bakım süreçlerinde kullanıcıya kolaylık sağlar.Cihazın sunduğu hız kontrolü, farklı kıvamdaki hamurların istenilen standartlarda hazırlanmasına yardımcı olur. Özellikle yoğun hamur işi üretimi yapan işletmelerde, iş gücünden tasarruf sağlayarak mutfak verimliliğini artırır. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, cihazın uzun süreli performansını korumasına yardımcı olur.
-
Empero EMP.DMI-30 Çift Kollu Hamur Yoğurma Makinesi 8 Kg/Un 13 Kg/Hamur 230 V
Orijinal fiyat: 111.881,06 ₺.106.606,27 ₺Şu andaki fiyat: 106.606,27 ₺.KDV Dahildir
Empero EMP.DMI-30 çift kollu hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini standart hale getirmek için tasarlanmıştır. Sabit kazan yapısı ve çift kollu mekanizması sayesinde hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlayarak, özellikle ekmek, pide ve pizza hamuru gibi yoğun kıvamlı ürünlerin hazırlanmasında verimli bir performans sunar.
8 kg un kapasitesi ile orta ölçekli üretim ihtiyacını karşılar.
13 kg toplam hamur yoğurma kapasitesine sahiptir.
30 litre hacimli sabit kazan yapısı ile geniş bir çalışma alanı sunar.
5 farklı hız kademesi sayesinde hamur tipine göre ayarlama imkanı tanır.
25-65 rpm devir aralığı ile kontrollü yoğurma işlemi gerçekleştirir.
1500 W motor gücü ile zorlu hamurlarda dahi istikrarlı bir çalışma sergiler.
230 V monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfak altyapılarına uyum sağlar.
Bu cihaz, yoğun tempoya sahip restoran, fırın ve pastane mutfaklarında hamur hazırlama süresini kısaltarak iş akışını hızlandırır. Çift kollu yapısı, hamurun oksijen almasını sağlayarak daha kaliteli bir doku elde edilmesine yardımcı olur ve manuel yoğurma zahmetini ortadan kaldırır.Kullanım sonrası temizlik ve bakım süreçleri, cihazın sabit kazan yapısı ve dayanıklı tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Kompakt ölçüleri ile tezgah üstü kullanıma uygun olan bu model, mutfak içerisinde minimum yer kaplayarak alan verimliliği sağlar. Düzenli temizlik, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, her kullanımda hijyenik standartların korunmasına yardımcı olur.
-
Empero EMP.DMI-95 Çift Kollu Hamur Yoğurma Makinesi 40 Kg/Un 60 Kg/Hamur 380 V
Orijinal fiyat: 416.430,75 ₺.395.775,78 ₺Şu andaki fiyat: 395.775,78 ₺.KDV Dahildir
Empero EMP.DMI-95 çift kollu hamur yoğurma makinesi, yoğun tempoda çalışan profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek kapasiteli bir ekipmandır. 95 litrelik geniş haznesi sayesinde tek seferde 40 kg un ve 60 kg hamur işleme kapasitesine sahip olan bu cihaz, özellikle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir çözüm sunar. Çift kollu yapısı, hamurun homojen bir şekilde yoğurulmasını sağlayarak istenen kıvamın kısa sürede elde edilmesine yardımcı olur.
95 litre hazne kapasitesi
40 kg un ve 60 kg hamur işleme kapasitesi
10 farklı hız kademesi
2,2 kW motor gücü
380 V trifaze çalışma sistemi
Sabit hazne yapısı
782x872x1466 mm dış ölçüler
300 kg toplam ağırlık
Bu hamur yoğurma makinesi, işletmelerin üretim süreçlerini hızlandırmak ve standart bir hamur kalitesi yakalamak amacıyla tercih edilir. 10 farklı hız seçeneği, farklı hamur türlerine göre en uygun yoğurma performansını seçmenize olanak tanır. Cihazın sağlam gövde yapısı, uzun süreli ve yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyarak mutfak operasyonlarının sürekliliğini destekler.Sabit hazne tasarımı, hamur yoğurma işleminin güvenli ve kontrollü bir şekilde gerçekleşmesini sağlar. Cihazın teknik özellikleri, büyük miktarlardaki hamur ihtiyacını karşılamak üzere optimize edilmiştir. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde kullanılmasına yardımcı olur. İşletmenizin hamur hazırlama kapasitesini artırmak için tasarlanmış olan bu model, profesyonel mutfak standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
-
Empero EMP.DMI-65 Çift Kollu Hamur Yoğurma Makinesi 25 Kg/Un 40 Kg/Hamur 380 V
Orijinal fiyat: 333.144,60 ₺.323.816,55 ₺Şu andaki fiyat: 323.816,55 ₺.KDV Dahildir
Empero EMP.DMI-65 çift kollu hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda yoğun hamur işi hazırlığı gerektiren işletmeler için tasarlanmış bir ekipmandır. 65 litrelik geniş haznesi sayesinde yüksek hacimli hamur ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir.
Makine, 25 kilogram un ve 40 kilogram hamur işleme kapasitesiyle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli restoranlar için uygun bir performans sunar. Çift kollu yapısı, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlayarak istenen kıvamın elde edilmesine yardımcı olur.
65 litre hazne kapasitesi
25 kg un kapasitesi
40 kg hamur yoğurma kapasitesi
2,2 kW motor gücü
10 farklı hız seçeneği
Sabit hazne yapısı
380 V çalışma voltajı
Bu hamur yoğurma makinesi, işletmelerin günlük üretim süreçlerinde zaman tasarrufu sağlamak amacıyla üretilmiştir. Farklı hız kademeleri, hazırlanan hamurun türüne göre en uygun yoğurma hızının seçilmesine olanak tanır, bu da üretim kalitesinin standartlaşmasına katkıda bulunur.Cihazın sağlam yapısı, yoğun kullanımlarda dayanıklılık sunar. Sabit hazne tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerinde kullanıcıya pratiklik sağlar. İşletme içerisinde yerleşimi kolaylaştıran boyutları ve teknik özellikleri ile profesyonel mutfak operasyonlarının verimliliğini artırmak için tercih edilebilir.
