Öztiryakiler hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini standart hale getirmek için tasarlanmış bir ekipmandır. 15 kg un ve 20 kg hamur işleme kapasitesi ile orta ölçekli işletmelerin günlük hamur ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir.
15 kg un kapasitesi
20 kg hamur kapasitesi
30 lt hazne hacmi
Paslanmaz çelik kazan
Paslanmaz çelik karıştırma aleti
0,55 kW motor gücü
380 V çalışma voltajı
43×22,5 cm kazan ölçüleri
Bu makine, özellikle pastaneler, fırınlar ve restoran mutfakları gibi yoğun hamur işi üretimi yapan işletmeler için uygundur. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırma aparatı, gıda ile temasa uygun yapısı sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korur.
Cihazın tasarımı, temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine olanak tanır. Paslanmaz yüzeyler, hamur kalıntılarının kolayca temizlenmesini sağlayarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sunar. 55 kg net ağırlığı ile çalışma esnasında stabil bir performans sergileyen bu model, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu verimliliği sağlamak amacıyla üretilmiştir.