Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Gazlı, 150 L 7855.N1.80908.02
Endüstriyel mutfaklarda çorba, sos ve çeşitli yemeklerin hazırlanması için tasarlanmış olan bu kaynatma tenceresi, indirekt pişirme sistemi ile profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yanıt vermektedir. Monoblok kazan yapısı, cihazın dayanıklılığını artırırken aynı zamanda temizlik süreçlerini kolaylaştırarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Cihaz, cidar içinde oluşturulan 110 °C sıcaklığındaki doymuş buhar sayesinde kazan yüzeyinde homojen bir ısı dağılımı sağlar. Bu teknoloji, yemeklerin yanma riskini minimize ederken pişirme kalitesini optimize eder. İzolasyonlu kazan yapısı ve çift cidarlı kapak tasarımı, enerji verimliliğini destekleyerek işletme maliyetlerini düşürmeye katkıda bulunur.
İndirekt pişirme sistemi ile homojen ısı dağılımı.
150 litre kapasiteli monoblok kazan yapısı.
Emniyet tertibatlı gaz musluğu ve termokupul güvenlik sistemi.
Elektronik ateşleme sistemi ile kolay çalıştırma.
Basınç emniyet valfi ve manometre ile kontrollü çalışma.
Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ile pratik su dolumu.
Kazan etrafı izolasyon ile yüksek enerji tasarrufu.
Bu kaynatma tenceresi, özellikle yoğun yemek üretimi yapan restoran, otel ve yemekhane gibi işletmeler için uygundur. Yaylı kapak mekanizması ve büyük tahliye vanası, yoğun çalışma temposunda personelin iş yükünü hafifleterek hızlı ve güvenli bir kullanım deneyimi sunar.
Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yapısı ve kolay erişilebilir tahliye sistemi sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik ve manometre üzerinden basınç takibi yapılması, cihazın uzun ömürlü kullanımını destekler. Ön paneldeki kontrol düğmeleri ve sinyal lambaları, kullanıcının pişirme sürecini anlık olarak izlemesine ve yönetmesine olanak tanır.
İlgili ürünler
-
Empero 900 Plus Seri Kaynatma Tenceresi İndirekt Elektrikli 150 Lt 80x90x85 Cm EMP. PLS.KTE.150
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kaynatma tenceresi, yüksek kapasiteli yemek hazırlama süreçlerinde verimlilik sağlar. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını karşılayan tasarımıyla mutfak operasyonlarını kolaylaştırır.
İndirekt ısıtma sistemi ve çift cidarlı ceket yapısı, ısının tencere içerisinde dengeli bir şekilde dağılmasına yardımcı olur. Karşı ağırlıklı kapak mekanizması, kullanıcının tencereye erişimini pratik hale getirirken, entegre güvenlik donanımları ile kontrollü bir pişirme ortamı oluşturur.
150 litre geniş iç hacim kapasitesi
Paslanmaz çelik gövde ve dayanıklı yapı
Aşırı basınç valfi ve manometre ile güvenlik
Su doldurma ve tahliye musluğu
Çift cidarlı ceket sistemi
Limit termostat ve termostatik kontrol
Karşı ağırlıklı kapak mekanizması
400V AC 3N PE elektrik bağlantısı
Bu cihaz, özellikle toplu yemek üretimi yapan otel, hastane ve restoran mutfaklarında çorba, sos veya haşlama gibi yemeklerin hazırlanmasında tercih edilir. Tahliye musluğu, pişirme işlemi tamamlanan ürünlerin kolayca boşaltılmasını sağlayarak iş gücünden tasarruf ettirir.Cihazın temizliği, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım ve temizlik, hijyenik standartların korunmasına ve cihazın performansının uzun süre devam etmesine yardımcı olur. Kullanıcı dostu kontrol paneli, pişirme sıcaklığının hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır.
-
Empero 900 Plus Seri Kaynatma Tenceresi İndirekt Gazlı 250 Lt 120x90x85 Cm EMP. PLS.KTG.250
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kaynatma tenceresi, 250 litre kapasitesiyle büyük ölçekli yemek üretim süreçlerinde verimlilik sağlar. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştıran tasarımıyla profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yanıt verir.
İndirekt ısıtma sistemi ve çift cidarlı ceket yapısı, ısının tencere içerisinde dengeli bir şekilde dağılmasına yardımcı olur. Karşı ağırlıklı kapak mekanizması, operatörün tencereye erişimini pratik hale getirirken, entegre su doldurma ve tahliye muslukları sayesinde sıvı yönetimi ve temizlik işlemleri oldukça hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir.
LPG ve Doğal Gaz ile çalışabilme esnekliği
Magnet emniyet ventilli termokulp ve termostat sistemi
Aşırı basınç valfi ve manometre ile güvenlik kontrolü
Karşı ağırlıklı kapak tasarımı
Çift cidarlı ceket yapısı
Paslanmaz çelik gövde
Limit termostat koruması
Bu cihaz, özellikle otel, hastane ve yemekhane gibi toplu yemek üretimi yapan işletmelerde çorba, haşlama ve sos hazırlama gibi işlemler için tercih edilir. Gaz tüketim değerleri optimize edilmiş yapısı, işletme maliyetlerinin kontrol altında tutulmasına katkı sağlar.Cihazın bakım ve temizlik süreçleri, paslanmaz çelik yüzeyin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça basittir. Düzenli olarak tahliye musluğunun kontrol edilmesi ve güvenlik ekipmanlarının periyodik bakımlarının yapılması, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.
-
Empero 700 Plus Seri Kaynatma Tenceresi Elektrikli 70 Lt 80x73x85 Cm EMP.PLS.KTE.70
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kaynatma tenceresi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanım için dayanıklılık sunar. Çift cidarlı ceket sistemi sayesinde ısının eşit dağılmasını sağlayarak pişirme süreçlerini daha verimli hale getirir.
Ürün, profesyonel işletmelerde büyük hacimli yemeklerin hazırlanması için tercih edilmektedir. Karşı ağırlıklı kapak mekanizması, kullanım sırasında operatöre kolaylık sağlarken, entegre su doldurma ve tahliye muslukları sayesinde temizlik ve boşaltma işlemleri oldukça pratiktir. Aşırı basınç valfi, manometre ve limit termostat gibi güvenlik donanımları, cihazın güvenli bir şekilde çalışmasını destekler.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
70 litre kapasiteli geniş iç hacim
Çift cidarlı ceket sistemi
Aşırı basınç valfi ve manometre
Su doldurma ve tahliye muslukları
Karşı ağırlıklı kapak mekanizması
Limit termostat ile güvenlik
Bu ekipman, özellikle otel, hastane ve büyük restoran mutfaklarında çorba, sos veya haşlama gibi yemeklerin seri bir şekilde üretilmesi için idealdir. Hijyenik yüzey yapısı, yoğun kullanım sonrasında bile kolayca temizlenebilmesine olanak tanır.Cihazın tasarımı, mutfak içerisindeki iş akışını hızlandırmak ve personelin yorulmadan çalışmasını sağlamak üzerine kurgulanmıştır. Dayanıklı malzemesi ve kullanıcı dostu kontrol mekanizmaları, profesyonel mutfaklarda ihtiyaç duyulan sürekliliği ve performansı desteklemektedir.
-
Empero 900 Plus Seri Kaynatma Tenceresi İndirekt Gazlı 150 Lt 80x90x85 Cm EMP. PLS.KTE.150
Empero 900 Plus serisi kaynatma tenceresi, endüstriyel mutfaklarda yüksek hacimli pişirme süreçlerini yönetmek için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. İndirekt ısıtma sistemi ve çift cidarlı ceket yapısı sayesinde, hassas yemeklerin yanmadan ve eşit bir şekilde pişirilmesine olanak tanır. Paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanıma uygun dayanıklı bir yapı sunarken, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır.
LPG ve doğal gaz ile çalışabilme esnekliği
Magnet emniyet ventilli termokulp ve termostat sistemi
Aşırı basınç valfi ve manometre ile güvenli kullanım
Entegre su doldurma ve tahliye muslukları
Karşı ağırlıklı kapak mekanizması
Çift cidarlı ceket tasarımı
Limit termostat koruması
Bu cihaz, özellikle otel, hastane ve büyük restoran mutfaklarında çorba, sos veya toplu yemek hazırlığı gibi uzun süreli pişirme gerektiren işler için uygundur. Kullanıcı dostu tahliye musluğu, pişirme sonrası ürünün boşaltılmasını pratik hale getirirken, paslanmaz çelik yüzeyleri temizlik işlemlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.Cihazın sahip olduğu güvenlik donanımları, yoğun çalışma temposunda operatör güvenliğini ön planda tutar. Ergonomik tasarımı ve karşı ağırlıklı kapağı, tencerenin açılıp kapanmasını kolaylaştırarak günlük kullanımda konfor sağlar. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar boyunca performansını koruyabilen bu tencere, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu güvenilirliği sunar.
