Öztiryakiler EF 10 S Fritöz, GN 2/3, Elektrikli, 10 L, 9 kW,6644
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu elektrikli fritöz, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Monoblok fritöz gözü tasarımı, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken, cihazın kompakt boyutları sayesinde kısıtlı alanlarda dahi verimli bir şekilde konumlandırılabilir.
Cihaz, 60-190 °C arasındaki geniş sıcaklık aralığı sayesinde farklı gıda türlerinin ideal şekilde kızartılmasına olanak tanır. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet termostatı ve emniyet switchi gibi donanımlar, operasyonel süreçlerde oluşabilecek riskleri minimize eder. Yağ tahliye vanası ve çıkartılabilir rezistans kutusu, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirerek mutfak personelinin iş yükünü hafifletir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
2/3-200 monoblok fritöz gözü
Yağ tahliye vanası ile kolay boşaltım
Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı
60-190 °C ayarlanabilir çalışma termostatı
Emniyet switchi ve emniyet termostatı
Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar
Restoran, kafe ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmeler için uygun olan bu model, kızartma işlemlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Ayarlanabilir ayak yapısı, farklı tezgah yüksekliklerine uyum sağlayarak ergonomik bir çalışma ortamı oluşturur.
Düzenli bakım ve temizlik, cihazın performansını korumak adına kritik öneme sahiptir. Çıkartılabilir parçalar sayesinde yağ kalıntılarından arındırılması oldukça kolaydır, bu da cihazın hijyenik kalmasını ve uzun yıllar boyunca verimli çalışmasını destekler.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Elektrikli Fritöz 7856.N1.40603.11
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu set üstü elektrikli fritöz, paslanmaz çelik gövde yapısıyla uzun süreli kullanım için dayanıklılık sunar. Monoblok pres baskı yöntemiyle üretilen haznesi, köşelerinin yuvarlatılmış olması sayesinde hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırırken, temizlik süreçlerinde kullanıcılara büyük pratiklik sağlar.
Cihaz, yağın aşırı ısınmasını engelleyen güvenlik termostatı ve 190 dereceye kadar hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi ile donatılmıştır. Havuzun altına yerleştirilen tahliye vanası, yağ boşaltma işlemlerini güvenli ve hızlı bir hale getirerek mutfak operasyonlarını verimli kılar.
Paslanmaz çelik gövde ile dayanıklı yapı
Monoblok pres baskı yuvarlatılmış hazne
190 dereceye kadar ayarlanabilir termostat
Güvenlik termostatı ile aşırı ısınma koruması
Kendi etrafında dönebilen özel tasarım ısıtıcı
Kolay yağ tahliyesi için alt vana sistemi
Taşmayı engelleyen özel indirim formu
Her haznede bir adet geniş sepet
Restoran, kafe ve otel mutfaklarında kızartma işlemlerini standart bir kalitede gerçekleştirmek için idealdir. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde minimum yer kaplayarak çalışma alanını verimli kullanmanıza olanak tanır.Düşük güç yoğunluğuna sahip ısıtıcılar, yağın ömrünü uzatarak işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur. Isıtıcıların dönebilir yapısı, hazne içindeki her noktaya kolayca erişilmesini sağlayarak bakım ve temizlik işlemlerini zahmetsiz hale getirir.
-
Öztiryakiler 900 Seri Makarna Fritözü, Dolaplı, Elektrikli, 80x90x85 cm 7858.N1.80908.11
Öztiryakiler 900 seri makarna fritözü, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış, dolaplı ve elektrikli bir ekipmandır. Derin çekme yöntemiyle üretilen monoblok paslanmaz çelik havuzu, hijyenik bir kullanım sunarken dikiş kaynağı ile üst tablaya sabitlenerek dayanıklılığı artırılmıştır.
Cihaz, 40 litrelik geniş havuz hacmi sayesinde yoğun mutfak temposunda yüksek miktarda ürün pişirme kapasitesine sahiptir. Selenoid valf kontrollü su girişi ve ön panelde yer alan tahliye vanası, su dolum ve boşaltım işlemlerini pratik hale getirerek operasyonel hızı destekler.
40 litre geniş havuz hacmi
Paslanmaz çelik monoblok havuz yapısı
Selenoid valf kontrollü otomatik su girişi
Hızlı boşaltım sağlayan ön tahliye vanası
Uzun ömürlü, düşük güç yoğunluklu paslanmaz çelik ısıtıcılar
Üst tablaya sabitlenebilir delikli tahliye saç parçası
Dolaplı alt gövde tasarımı
Bu makarna fritözü, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi seri üretim gerektiren işletmelerde makarna pişirme süreçlerini standartlaştırmak için uygundur. Paslanmaz çelik ısıtıcılar, suyun istenen sıcaklığa hızlıca ulaşmasını sağlayarak enerji verimliliğine katkıda bulunur.Cihazın tasarımı, temizlik ve bakım işlemlerinin kolaylıkla yapılabilmesine olanak tanır. Dolaplı yapısı, mutfak içerisinde ek depolama alanı oluştururken, kullanılan kaliteli malzemeler uzun süreli ve yoğun kullanımlarda dahi ekipmanın yapısal bütünlüğünü korumasına yardımcı olur.
-
Remta R102 Fritöz, Çift Hazneli, 8+8 L, Elektrikli
Remta R102 çift hazneli elektrikli fritöz, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak amacıyla tasarlanmış bir pişirme ekipmanıdır. İki ayrı haznesi sayesinde farklı ürünlerin aynı anda, birbirine karışmadan kızartılmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korumasını sağlarken, mutfak hijyen standartlarına uygun bir yüzey sunar.
Cihaz, yüksek hassasiyetli termostat sistemi ile donatılmış olup, pişirme sıcaklığının kontrol altında tutulmasını kolaylaştırır. Güvenlik odaklı tasarımı içerisinde yer alan ikinci termostat, olası aşırı ısınma veya yangın durumlarında hızlı bir şekilde devreye girerek koruma sağlar. Çıkarılabilir çelik yağ tankları ve tutacaklı sepetler, operasyonel süreçte pratiklik sunar.
8+8 litre toplam yağ kapasitesi ile yüksek hacimli pişirme imkanı.
Paslanmaz çelik gövde, kapak ve yağ tankı yapısı.
Hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi.
Güvenlik için ek koruma sağlayan ikinci termostat donanımı.
Çıkarılabilir yağ tankları sayesinde kolay temizlik ve bakım.
Ergonomik tutacaklı sepet tasarımı.
Bu fritöz, restoranlar, kafeler ve hızlı servis noktaları gibi işletmelerde kızartma işlemlerini verimli hale getirmek için tercih edilir. Çift hazneli yapısı, menü çeşitliliği sunan işletmelerin aynı anda farklı ürün gruplarını hazırlamasına imkan tanıyarak zaman tasarrufu sağlar.Cihazın parçalarının kolayca sökülebilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerini hızlandırır. Paslanmaz çelik yüzeyler, kir tutmayan yapısı sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur. Kompakt tasarımı ile set üstü kullanıma uygun olan bu model, mutfak tezgahlarında yer tasarrufu sağlayarak iş akışını düzenler.
-
Öztiryakiler EF8D Fritöz, Çiftli, GN 1/2, 2×8 L, Elektrikli 7856.EF8D0.08
Öztiryakiler EF8D çiftli fritöz, profesyonel mutfaklarda kızartma işlemlerini hızlı ve verimli bir şekilde gerçekleştirmek için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. İki adet 8 litrelik monoblok fritöz gözü, farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
Cihaz, 60-190 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü yapabilen çalışma termostatı ile donatılmıştır. Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini oldukça pratik hale getirir. Emniyet termostatı ve emniyet switchi gibi güvenlik donanımları, yoğun çalışma temposunda oluşabilecek riskleri minimize eder. Ayarlanabilir ayak yapısı, cihazın farklı zeminlerde dengeli bir şekilde konumlandırılmasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
2 adet 8 litre kapasiteli monoblok fritöz gözü
60-190 °C arası ayarlanabilir çalışma termostatı
Çıkartılabilir rezistans kutusu ve fritöz kabı
Emniyet termostatı ve emniyet switchi
Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar
GN 1/2 uyumlu tasarım
Bu fritöz, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi yoğun kızartma ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. İki ayrı hazneye sahip olması, ürünlerin birbirine karışmadan pişirilmesini sağlayarak lezzet kalitesini korur. Kompakt yapısı sayesinde set üstü kullanıma uygun olup, mutfak tezgahlarında verimli bir alan kullanımı sunar.Cihazın parçalarının kolayca sökülebilir olması, günlük temizlik ve yağ değişimi işlemlerini hızlandırır. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılık ve güvenlik standartlarını karşılayan bu model, kızartma süreçlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Düzenli bakım ile uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilir.
