Robot Coupe Blixer 3 Set Üstü Mutfak Robotu 3,7 Lt, 750 W
Bu set üstü mutfak robotu, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış endüstriyel bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, 3,7 litrelik paslanmaz çelik haznesi sayesinde farklı hacimlerdeki malzemeleri işlemek için uygun bir kapasite sağlar.
Cihaz, hem küçük hem de büyük miktarlardaki ürünleri homojen bir şekilde işleyebilen özel düz hazne taban bıçağı ile donatılmıştır. Sızdırmazlık sağlayan contalı kapak yapısı, çalışma esnasında hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Ayrıca, entegre edilen geri sayım ve kronometre işlevli sayaç, hassas tariflerin hazırlanmasında operatöre kontrol imkanı tanır.
Paslanmaz çelik gövde ve hazne yapısı.
3000 dev/dak sabit hız performansı.
Yoğun kullanıma uygun asenkron motor.
Temizlik için kolayca çıkarılabilir başlıklar.
Bulaşık makinesinde yıkanabilir parçalar.
Sızdırmazlık sağlayan contalı kapak sistemi.
Hassas çalışma için geri sayım ve kronometre sayacı.
Bu mutfak robotu, restoranlar, otel mutfakları ve catering işletmeleri gibi profesyonel gıda hazırlama alanlarında günlük operasyonları hızlandırmak için tercih edilir. Özellikle sos hazırlama, püre yapma veya çeşitli malzemeleri parçalama işlemlerinde yüksek verimlilik sunar.
Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir; çıkarılabilir parçaları ve bulaşık makinesinde yıkanabilir bileşenleri sayesinde hijyenik standartlar kolaylıkla korunur. Tezgah üstü tasarımı, kısıtlı mutfak alanlarında dahi verimli bir çalışma alanı oluşturulmasına olanak tanır.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler Elektrikli Patates Doğrama Makinesi PDM 1M.0840.16010.00
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu elektrikli patates doğrama makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Patatesleri otomatik olarak parmak patates formunda dilimlemek üzere geliştirilmiş olup, yüksek performanslı redüktörlü motor sistemi sayesinde seri bir çalışma süreci sağlar.
Cihaz, termik koruma özelliği ile motor güvenliğini ön planda tutarken, PSM 30 modeli ile entegre çalışabilme kapasitesi sayesinde mutfaklardaki hazırlık süreçlerini optimize eder. Ergonomik bıçak yapısı, ihtiyaç duyulan farklı dilimleme ölçülerine göre kolayca ayarlanabilir ve temizlik aşamasında hızlıca demonte edilebilir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Saatlik 800 kg ile 1500 kg arası yüksek doğrama kapasitesi
Termik korumalı redüktörlü motor
8×8 mm, 10×10 mm ve 14×17 mm dilimleme seçenekleri
Kolayca sökülebilir ergonomik bıçak sistemi
PSM 30 ile entegre çalışma özelliği
230V çalışma voltajı
Bu makine, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek hacimli patates işleme ihtiyacı olan işletmeler için geliştirilmiştir. Otomatik dilimleme mekanizması, manuel işçilikten tasarruf sağlayarak mutfak personelinin verimliliğini artırır ve standart boyutlarda ürün elde edilmesine yardımcı olur.Cihazın parçalarının kolayca sökülüp takılabilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Paslanmaz çelik yüzeyler, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken, sağlam motor yapısı yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergileyerek işletmelerin hazırlık süreçlerini hızlandırır.
-
Mateka SEB 210M Sebze İşleme Makinesi 220V 300 Kg/Saat
Profesyonel mutfakların sebze hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tasarlanan bu sebze işleme makinesi, saatte 300 kilograma varan yüksek işleme kapasitesiyle yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Tamamen AISI 304 paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sunar.
Cihaz, farklı sebze türlerine göre optimize edilmiş iki ayrı malzeme giriş deliği ile donatılmıştır. Geniş malzemeler için itme kollu sistem kullanılırken, ince ve uzun sebzeler için özel tokmaklı silindir girişi tercih edilerek hassas kesim imkanı tanınır. Otomatik durdurma ve başlatma özelliği, geniş besleme deliği kapağının konumuna göre devreye girerek operatör güvenliğini ön planda tutar.
210 mm disk çapı ile geniş kesim alanı.
AISI 304 paslanmaz çelik gövde yapısı.
Geniş malzemeler için itme kollu giriş sistemi.
İnce malzemeler için 65 mm çapında tokmaklı silindir girişi.
Otomatik durdurma ve başlatma emniyet sistemi.
Standart olarak 5 farklı disk seçeneği ile gelir.
Opsiyonel sehpa ve ek disk seçenekleri ile genişletilebilir.
Restoran, otel ve yemekhane gibi profesyonel mutfaklarda sebze doğrama, rendeleme ve dilimleme işlemlerini standart hale getirmek için kullanılır. Farklı disk seçenekleri sayesinde tek bir cihazla küp kesimden çubuk kesime kadar birçok farklı formda hazırlık yapılabilir.Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda ile temasa uygun olup kolayca temizlenebilir. İsteğe bağlı olarak temin edilebilen özel sehpası, disklerin düzenli saklanmasını sağlayan bölmeleriyle mutfak içerisinde düzeni korumaya yardımcı olur.
-
Öztiryakiler Parmak Patates Kesme 0840.16010.00
Profesyonel mutfaklarda patates hazırlık süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu ekipman, dış kabuğu soyulmuş patatesleri standart 9×9 mm ölçülerinde parmak şeklinde dilimlemek için kullanılır. Özellikle yoğun tempoya sahip restoran, kafe ve otel mutfaklarında kızartmaya hazır patateslerin hızlı ve düzenli bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.
Alüminyum döküm gövde yapısı sayesinde hem hafif hem de dayanıklı bir kullanım sunan cihaz, uzun süreli operasyonlarda dahi formunu korur. Kesme bıçakları paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda ile temasa uygun yapısıyla hijyen standartlarını destekler ve uzun ömürlü bir kesim performansı sağlar.
9×9 mm parmak patates dilimleme özelliği
Dayanıklı alüminyum döküm gövde yapısı
Uzun ömürlü paslanmaz çelik kesme bıçakları
Ayarlanabilir bağlantı ayakları ile masa üstü montaj imkanı
Kolay sökülüp takılabilir parçalar
Kesme koluna gelen kuvveti dağıtan özel tasarım
Cihazın ayarlanabilir bağlantı ayakları, farklı çalışma tezgahlarına kolaylıkla monte edilmesine imkan tanıyarak mutfak içerisinde esnek bir kullanım alanı yaratır. Kesme koluna gelen kuvveti dengeli bir şekilde dağıtan mekanizması, makinenin mekanik ömrünü artırarak yoğun kullanımlarda bile yüksek verimlilik sunar.Temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Günlük mutfak operasyonlarında hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak adına parçaların kolayca ayrılıp temizlenmesi, işletmelerin zaman kazanmasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı sayesinde az yer kaplayarak mutfak düzenine uyum sağlar.
-
Empero JP.SD.12 Sebze Parçalama Makinesi 12 L 230 V
Orijinal fiyat: 33.314,46 ₺.30.649,30 ₺Şu andaki fiyat: 30.649,30 ₺.KDV Dahildir
Empero sebze parçalama makinesi, profesyonel mutfakların hazırlık süreçlerinde ihtiyaç duyulan parçalama ve doğrama işlemlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde ve hazne yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. Kompakt tasarımı, kısıtlı alana sahip mutfaklarda bile verimli bir şekilde konumlandırılmasına olanak tanır.
Cihaz, 12 litrelik geniş hazne kapasitesi ile tek seferde yüksek miktarda sebze işleme imkanı sunar. Şeffaf plastik kapağı, işlem sırasında ürünlerin parçalanma durumunu gözlemlemeyi kolaylaştırır. 1.2 kW motor gücü ve 1.100 ile 2.800 rpm arasındaki devir aralığı, farklı sertlikteki sebzelerin istenilen kıvamda parçalanmasına yardımcı olur. Basit kullanım arayüzü, personelin cihazı hızlıca öğrenmesini ve operasyonel verimliliği artırmasını sağlar.
Paslanmaz çelik gövde ve hazne yapısı
12 litre geniş kazan kapasitesi
1.100 – 2.800 rpm devir aralığı
1.2 kW motor gücü
230 V çalışma voltajı
Şeffaf plastik kapak
Kompakt ve yer tasarrufu sağlayan tasarım
316x523x489 mm ölçüler
Bu makine, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi yoğun tempoda çalışan işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Sebzelerin hızlı ve homojen bir şekilde parçalanması, yemek hazırlık süresini önemli ölçüde kısaltarak mutfak iş akışını optimize eder.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin kolay silinebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına katkı sağlar. Tezgah üstü kullanımı sayesinde mutfak tezgahında minimum yer kaplayarak çalışma alanını verimli kullanmanıza destek olur.
