Robot Coupe CL 52 Sebze Doğrama Makinesi,Bıcaksız,İtme Kafalı
Robot Coupe CL 52 sebze doğrama makinesi, profesyonel mutfakların yoğun hazırlık süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmış, yüksek performanslı bir endüstriyel ekipmandır. Metalik monoblok gövde yapısı ve paslanmaz çelik motor şaftı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, restoran, otel, catering ve toplu yemek üretimi yapan işletmelerin sebze işleme ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir.
Cihaz, 227 cm² genişliğindeki besleme ağzı sayesinde büyük hacimli sebzelerin hızlı bir şekilde işlenmesine olanak tanır. Disksiz ve bıçaksız olarak teslim edilen bu model, işletmelerin menü ihtiyaçlarına göre farklı kesim diskleri ile özelleştirilebilir. Manyetik güvenlik sistemi, motor freni ve aşırı ısınmaya karşı koruma sağlayan termal sistemi ile operatör güvenliğini ön planda tutar.
300 kg/saat üretim kapasitesi
0,75 kW motor gücü
227 cm² geniş besleme ağzı
Metalik monoblok gövde yapısı
Manyetik kapak güvenlik sistemi
Motor freni ve termal koruma sistemi
Tezgah üstü kullanım tasarımı
Bu makine, sebze hazırlık süreçlerinde standart bir kesim kalitesi elde edilmesini sağlayarak personel iş yükünü önemli ölçüde hafifletir. Dilimleme, rendeleme, parmak patates ve küp kesme gibi çeşitli işlemlere uyum sağlayan yapısı, mutfak operasyonlarında esneklik ve verimlilik sağlar.
Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Yoğun mutfak temposuna uygun olarak tasarlanan bu ekipman, hazırlık süresini kısaltarak mutfak verimliliğini artırır ve profesyonel işletmeler için güvenilir bir çözüm ortağı olarak öne çıkar.
İlgili ürünler
-
Robot Coupe R 301 Sebze Doğrama ve Parçalama Makinesi
Bu çok işlevli mutfak robotu, dar alanlarda bile yüksek performans sunan kompakt tasarımıyla profesyonel mutfakların hazırlık süreçlerini hızlandırır. Hem sebze doğrama hem de parçalama fonksiyonlarını tek bir gövdede birleştiren cihaz, restoranlar, kafeler ve catering işletmeleri için günlük hazırlık işlerinde pratik bir çözüm ortağıdır. Endüstriyel asenkron motoru sayesinde yoğun kullanımlarda dahi yüksek güvenilirlik sağlar ve sessiz çalışma özelliğiyle mutfak ortamındaki konforu korur.
Cihaz, ergonomik paslanmaz çelik haznesi ve iki farklı besleyici girişi sayesinde farklı boyutlardaki malzemelerin işlenmesine olanak tanır. Bakım gerektirmeyen motor yapısı ve kolay temizlenebilir parçaları, işletmelerin operasyonel verimliliğini artırırken uzun süreli kullanım ömrü sunar. Tezgah üstü kullanım için optimize edilen yapısı, yandan boşaltım sistemiyle çalışma alanından tasarruf edilmesine yardımcı olur.
3,7 litre kapasiteli paslanmaz çelik parçalayıcı hazne
0,65 kW gücünde yoğun kullanıma uygun asenkron motor
1500 rpm sabit devir hızı
Hacimli sebzeler için geniş besleyici ve hassas kesim için 58 mm silindirik besleyici
Paslanmaz çelik motor şaftı ve düz bıçak kanatları
230 V monofaze elektrik bağlantısı
355 x 305 x 570 mm kompakt boyutlar
19 kg net ağırlık
Mutfak robotunun sunduğu parçalama işlevi; kıyma, emülsiyon, yoğurma ve öğütme gibi işlemleri zahmetsizce gerçekleştirmenizi sağlar. Sebze doğrama aksesuarı ise ince doğrama, rendeleme veya jülyen kesim gibi ihtiyaçları karşılayarak salata ve sandviç hazırlıklarında standart bir kalite yakalamanıza yardımcı olur.Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir; sökülebilir parçaları sayesinde hijyen standartlarını korumak kolaylaşır. Düğme ile yeniden başlatma özelliği, yoğun çalışma temposunda zaman tasarrufu sağlarken, karmaşık olmayan çalıştırma sistemi sayesinde personel eğitimini minimize eder.
-
Öztiryakiler Elektrikli Patates Doğrama Makinesi PDM 1M.0840.16010.00
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu elektrikli patates doğrama makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Patatesleri otomatik olarak parmak patates formunda dilimlemek üzere geliştirilmiş olup, yüksek performanslı redüktörlü motor sistemi sayesinde seri bir çalışma süreci sağlar.
Cihaz, termik koruma özelliği ile motor güvenliğini ön planda tutarken, PSM 30 modeli ile entegre çalışabilme kapasitesi sayesinde mutfaklardaki hazırlık süreçlerini optimize eder. Ergonomik bıçak yapısı, ihtiyaç duyulan farklı dilimleme ölçülerine göre kolayca ayarlanabilir ve temizlik aşamasında hızlıca demonte edilebilir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Saatlik 800 kg ile 1500 kg arası yüksek doğrama kapasitesi
Termik korumalı redüktörlü motor
8×8 mm, 10×10 mm ve 14×17 mm dilimleme seçenekleri
Kolayca sökülebilir ergonomik bıçak sistemi
PSM 30 ile entegre çalışma özelliği
230V çalışma voltajı
Bu makine, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek hacimli patates işleme ihtiyacı olan işletmeler için geliştirilmiştir. Otomatik dilimleme mekanizması, manuel işçilikten tasarruf sağlayarak mutfak personelinin verimliliğini artırır ve standart boyutlarda ürün elde edilmesine yardımcı olur.Cihazın parçalarının kolayca sökülüp takılabilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Paslanmaz çelik yüzeyler, hijyen standartlarına uygunluğu desteklerken, sağlam motor yapısı yoğun kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergileyerek işletmelerin hazırlık süreçlerini hızlandırır.
-
Robot Coupe R 5 Plus Set Üstü Sebze Parçalama Makinesi,Öğütücü 5.5 L
Robot Coupe R5–2V Set Üstü Parçalayıcı Mikser, 5,9 L
Robot Coupe R5–2V; restoran, otel, şarküteri ve profesyonel mutfaklarda parçalama, kıyma, karıştırma, püre hazırlama ve uygun bıçak seçimiyle yoğurma gibi hazırlık işlemleri için tasarlanmış bir set üstü parçalayıcı mikserdir. 5,9 litre kapasiteli paslanmaz çelik haznesi ve endüstriyel asenkron motoruyla yoğun mutfak kullanımına uygundur.
İki Hız Kademesi ve Darbeli Çalışma
1.500 ve 3.000 dev/dk olmak üzere iki farklı hız kademesi sunar. Darbeli çalıştırma (Pulse) fonksiyonu, malzemeleri kısa aralıklarla işleyerek kıvam ve parçalama seviyesinin kontrollü biçimde ayarlanmasına yardımcı olur.
Paslanmaz Çelik Hazne ve Hazne Taban Bıçağı
5,9 litrelik fırçalanmış paslanmaz çelik hazne, ergonomik
Soft Touch tutma sapına sahiptir. Hazne tabanına yakın konumlanan düz bıçak, küçük ve büyük miktarlarda malzemenin işlenmesini destekler. Polikarbonat kapak üzerindeki açıklık, hazırlık sırasında sıvı veya malzeme eklenmesine imkân tanır.Geri Sayım ve Kronometre İşlevli Sayaç
Entegre sayaç, işlem süresini takip etmeyi kolaylaştırır. Geri sayım ve kronometre işlevleri, aynı tarifin farklı hazırlıklarda benzer sürelerle uygulanmasına yardımcı olur.
Kullanım Alanları ve Bıçak Seçenekleri
Et ve balık kıyma, soğan ve ot parçalama, sos, humus, püre ve dolgu karışımları hazırlama gibi işlemlerde kullanılabilir. İşlenecek malzemeye ve hedeflenen kıvama uygun bıçak seçilmelidir.
Paslanmaz çelik kanatlı düz bıçak standart donanıma dahildir.
Pastacılık ve öğütme uygulamalarına yönelik kalın dişli bıçak ile ot ve baharat işlemeye yönelik ince dişli bıçak opsiyoneldir; standart ürün içeriğine dahil değildir.Elektrik bağlantısı hakkında: Bu model 400 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirir. Satın almadan önce işletmenizin elektrik altyapısının uygunluğunu kontrol ediniz.
-
Dito Sama Prep4You 600970 Kompakt Sebze Doğrama Makinesi 1 Hızlı 200 Kg/S
Kompakt tasarımıyla profesyonel mutfaklarda yer tasarrufu sağlayan bu sebze doğrama makinesi, günlük hazırlık süreçlerini hızlandırmak için geliştirilmiştir. Basit arayüzü sayesinde kullanıcıların karmaşık ayarlarla uğraşmadan hızlıca işlem yapmasına olanak tanır ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
Cihaz, farklı sebze türlerini işleyebilmek adına özel olarak tasarlanmış yükleme silosuna sahiptir. Bu silo, hem büyük hacimli sebzelerin hem de uzun yapılı ürünlerin kolayca beslenmesine imkan vererek operasyonel verimliliği artırır. Dilimleme, rendeleme ve kesme fonksiyonlarını tek bir gövdede birleştirerek mutfaktaki hazırlık yükünü hafifletir.
Saatlik 200 kilograma kadar işleme kapasitesi
1500 rpm sabit hız performansı
175 mm çapında paslanmaz çelik bıçaklar
Kompakt ve ergonomik gövde yapısı
Büyük ve uzun sebzeler için özel besleme ağzı
Dilimleme, rendeleme ve kesme fonksiyonları
Kullanıcı dostu basit kontrol arayüzü
İşletmelerde sebze hazırlık aşamalarını standart hale getiren bu makine, özellikle restoran ve yemekhane gibi hızlı servis gerektiren alanlarda tercih edilir. Malzeme yapısı ve tasarımı, yoğun kullanım sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine olanak tanır.Cihazın sunduğu fonksiyonel çeşitlilik, mutfak personelinin manuel olarak harcadığı süreyi minimize eder. Dayanıklı bıçak yapısı ve stabil çalışma hızı, uzun süreli kullanımlarda dahi tutarlı sonuçlar elde edilmesini destekleyerek mutfak operasyonlarının sürekliliğine katkıda bulunur.
