Empero 700 Plus serisi oluklu pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.
Cihaz, geniş yüzey alanı ile aynı anda çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanır. İki bölgeli ısıtma sistemi, farklı ürünlerin farklı sıcaklıklarda pişirilmesini mümkün kılarak mutfak operasyonlarında esneklik sağlar. Termostatik kontrol mekanizması, pişirme yüzeyindeki ısının hassas bir şekilde ayarlanmasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Oluklu ızgara yüzeyi
Termostatik kumanda sistemi
İki bölgeli bağımsız ısıtma
Çıkarılabilir yağ toplama haznesi
400V AC 3N PE elektrik bağlantısı
5×2,5 mm2 kablo kesiti
Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi yüksek tempolu işletmeler için uygundur. Set üstü tasarımı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt yapısıyla alan tasarrufu sağlar.
Temizlik ve bakım süreçleri, çıkarılabilir yağ toplama haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Pleyt yüzeyinin yapısı, pişirme sonrası kalıntıların kolayca temizlenmesine imkan tanıyarak günlük mutfak temizliği rutinlerini hızlandırır ve hijyenin korunmasına yardımcı olur.