Empero Snack serisi oluklu pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda hızlı ve verimli pişirme süreçleri için tasarlanmış set üstü bir çözümdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 1.2 mm kalınlığındaki üst tablası ile yoğun kullanıma uygun dayanıklı bir yapı sunar. Cihaz, hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sayesinde farklı mutfak altyapılarına kolayca uyum sağlar.
LPG ve doğal gaz ile çalışma imkanı
Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluk sistemi
İki bölgeli bağımsız pişirme alanı
Her brülör için ayrı piezzo çakmak kontrolü
Çıkarılabilir yağ toplama haznesi
1.2 mm üst tabla ve 1 mm paslanmaz çelik gövde
600x635x285 mm dış boyutlar
Bu ızgara modeli, özellikle restoran, kafe ve büfe gibi işletmelerde et, tavuk ve sebze ürünlerinin ızgaralanması için tercih edilir. Oluklu yüzey tasarımı, ürünlerin üzerinde karakteristik ızgara izleri bırakırken fazla yağın tahliyesine yardımcı olur. İki bölgeli pişirme alanı, farklı ürünleri aynı anda farklı sıcaklıklarda hazırlama imkanı tanıyarak mutfak verimliliğini artırır.
Cihazın temizliği ve bakımı, çıkarılabilir yağ toplama haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, hijyen standartlarına uygun olarak kolayca temizlenebilir. Magnet emniyet ventilleri ve pilotlu musluklar, gaz akışını kontrol altında tutarak güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Piezzo çakmak sistemi ise ateşleme işlemini hızlı ve zahmetsiz hale getirerek operatörün iş yükünü azaltır.