Atalay 730 seri nervürlü pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış elektrikli bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme yüzeyi ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Set üstü tasarımı sayesinde mutfak tezgahlarında yer tasarrufu sağlarken, ergonomik yapısı ile operatörün çalışma konforunu artırır.
Cihaz, pişirme yüzeyinde homojen ısı dağılımı sağlayan özel rezistans sistemi ile donatılmıştır. 50°C ile 300°C arasındaki sıcaklık aralığı, termostat kontrolü sayesinde hassas bir şekilde ayarlanabilir. Bu özellik, farklı gıda türlerinin ihtiyaç duyduğu pişirme derecelerine göre optimize edilmesine olanak tanır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında nervürlü ST52 çelik pişirme yüzeyi
50°C – 300°C arası ayarlanabilir termostat kontrolü
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Set üstü kullanım için ergonomik tasarım
Kolay temizlenebilir ve hijyenik yüzey yapısı
Tek termostatlı kontrol mekanizması
Bu ızgara modeli, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmelerde et, tavuk ve sebze ürünlerinin pişirilmesi için uygundur. Nervürlü yüzey yapısı, gıdaların üzerinde ızgara izi bırakarak görsel bir sunum kalitesi oluşturur.
Cihazın paslanmaz çelikten üretilmiş olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin pratik bir şekilde gerçekleştirilmesine yardımcı olur. Hijyen standartlarına uygun materyal seçimi, gıda güvenliğini ön planda tutan işletmeler için önemli bir avantaj sağlar. Düzenli temizlik, cihazın performansını ve kullanım ömrünü korumak adına yeterlidir.