Atalay 900 Seri lavataşlı döküm ızgara, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygunluğu ile işletmelerin temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Ergonomik tasarımı, yoğun çalışma temposunda kullanıcıya pratik bir deneyim sağlar.
Cihaz, alt kısmında bulunan su çekmecesi sayesinde pişirme sırasında nemlendirme özelliği sunarak ürünlerin kurumadan lezzetli kalmasına yardımcı olur. Sökülebilir brülörleri ve alt bölümde yer alan yağ toplama haznesi, günlük bakım ve temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir. İki kademeli hareketli pişirme yüzeyi, farklı gıda türleri için esnek kullanım imkanı tanır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
Emniyet ventilli ve pilot ateşlemeli kontrol sistemi
Otomatik gaz kesme özelliği
Nemlendirme sağlayan su çekmeceli taban yapısı
İki kademe hareketli döküm pişirme yüzeyi
Sökülebilir brülör tasarımı
LPG ve Doğal Gaz uyumlu çalışma seçeneği
Isıdan etkilenmeyen seyyar çakmak sistemi
Bu ızgara modeli, özellikle restoran ve kafe gibi işletmelerde et ve sebze ürünlerinin ideal şekilde pişirilmesi için uygundur. Lavataşlı yapısı, ısının yüzeye eşit dağılmasını sağlayarak profesyonel sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.
Cihazın sunduğu güvenlik donanımları, alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek mutfak güvenliğini üst seviyede tutar. Bakım kolaylığı sağlayan modüler parçaları, işletme verimliliğini artırarak ekipmanın ömrünü uzatır.