Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu ızgara, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Nervürlü pişirme yüzeyi, et ve sebze ürünlerinde arzu edilen ızgara izlerini oluştururken, 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik plaka sayesinde ısıyı yüzeye eşit bir şekilde yayarak homojen bir pişirme performansı sergiler.
Cihaz, 50°C ile 300°C arasında ayarlanabilen termostatik kontrol sistemi ile farklı gıda türleri için hassas sıcaklık yönetimi sağlar. Eğimli pişirme yüzeyi, pişirme esnasında açığa çıkan yağların özel yağ tahliye çekmecesine yönlendirilmesine yardımcı olarak temizlik sürecini pratikleştirir. Alt kısmında bulunan dolap alanı, mutfak içerisinde ekstra depolama çözümü sunarak çalışma alanının verimli kullanılmasına olanak tanır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
12 mm kalınlığında ST52 çelik nervürlü pişirme yüzeyi
50°C – 300°C arası ayarlanabilir termostat kontrolü
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Ergonomik ve hijyenik tasarım
Dolaplı alt yapı ile depolama imkanı
Restoran, otel ve kafe gibi profesyonel mutfaklarda et, tavuk ve sebze ürünlerinin hızlı ve standartlara uygun şekilde pişirilmesi için tercih edilir. Cihazın tasarımı, yoğun servis saatlerinde kullanıcının iş yükünü hafifletmeyi ve pişirme süreçlerini hızlandırmayı hedefler.
Günlük bakım ve temizlik işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay erişilebilir yağ tahliye çekmecesi sayesinde oldukça basittir. Cihazın uzun ömürlü kullanımı için düzenli temizlik yapılması ve termostat ayarlarının gıda türüne göre doğru yapılandırılması önerilir. Elektrikli yapısı sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen işletmeler için uygun bir pişirme çözümüdür.