Empero EMP.HA.06.Y Yatay Hamur Açma Makinesi 46 cm
Yatay hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standartlaştırmak amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle pizza, pide veya lahmacun gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmelerde, hamurun istenilen kalınlıkta ve çapta hızlıca açılmasına olanak tanır.
Cihaz, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan donanımlara sahiptir. Pleksiglas koruma kapağı ve acil stop mekanizması, operasyon sırasında oluşabilecek riskleri minimize eder. Derlin merdane yapısı, hamurun yapışmadan pürüzsüz bir şekilde açılmasını desteklerken, ayarlanabilir mekanizması sayesinde farklı tariflere uygun esneklik sunar. Tezgah üstü tasarımı, kısıtlı mutfak alanlarında bile verimli bir yerleşim sağlar.
Paslanmaz çelik gövde ile uzun ömürlü kullanım
Ayarlanabilir hamur kalınlığı ve çapı
Güvenli çalışma için pleksiglas koruma kapağı
Yapışmayı önleyen derlin merdane sistemi
Acil durumlarda hızlı müdahale sağlayan acil stop
0.25 kW motor gücü ile verimli performans
1500 devir/dakika çalışma hızı
Bu makine, yoğun tempoya sahip restoran, kafe ve fırın gibi işletmelerde iş gücü tasarrufu sağlar. Manuel açma işlemlerine kıyasla çok daha kısa sürede homojen sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Kullanıcı dostu ayar mekanizmaları, personelin cihazı kısa sürede öğrenmesini ve pratik bir şekilde kullanmasını mümkün kılar.
Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın sökülebilir parçaları ve pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Günlük temizlik rutinlerine uygun tasarımı, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplar, böylece diğer hazırlık süreçleri için çalışma alanını korur.
İlgili ürünler
-
Empero EMP.HA.05 Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 30 Cm
Orijinal fiyat: 277.342,88 ₺.26.373,95 ₺Şu andaki fiyat: 26.373,95 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanan bu tek merdaneli hamur açma makinesi, özellikle pizza, pide ve lahmacun gibi hamur işlerinin seri bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olan cihaz, mutfak alanından tasarruf sağlarken yüksek performanslı motoru ile iş yükünü önemli ölçüde hafifletir.
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı, uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken, cihazın temizliğini de pratik hale getirir. Derlin merdane sistemi, hamurun yapışmadan ve istenilen formda açılmasını destekler. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop mekanizması, çalışma esnasında oluşabilecek riskleri minimize ederek güvenli bir işletim ortamı sunar.
Hamur kalınlığı ve çapını hassas bir şekilde ayarlayabilme özelliği
Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı
Hamurun yapışmasını engelleyen özel Derlin merdane sistemi
İş güvenliğini sağlayan acil stop mekanizması
Tezgah üstü kullanıma uygun kompakt tasarım
0.18 kW motor gücü ile verimli çalışma performansı
300 mm merdane genişliği ile standart hamur boyutlarına uyum
Bu makine, restoranlar, pizzacılar ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler için ideal bir yardımcıdır. Hamur açma işlemini standartlaştırarak her seferinde aynı kalınlıkta ve çapta sonuçlar elde edilmesini sağlar, bu da ürün kalitesinin korunmasına yardımcı olur.Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin düzenli silinmesi ve merdane bölgesinin temiz tutulması ile oldukça kolaydır. Ergonomik tasarımı sayesinde yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklarda bile hızlı ve etkili bir şekilde konumlandırılarak operasyonel verimliliği artırır.
-
Empero EMP.HA.02.Y Yatay Hamur Açma Makinesi 30 cm
Orijinal fiyat: 41.976,22 ₺.36.423,81 ₺Şu andaki fiyat: 36.423,81 ₺.KDV Dahildir
Yatay hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle pizza, pide veya benzeri hamur işlerinin seri bir şekilde açılması gereken işletmelerde operasyonel verimliliği artırmak için tercih edilmektedir.
0.25 kW motor gücü ile verimli çalışma performansı sunar.
1500 D/Dk devir hızı ile hızlı sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Hamur kalınlığı ve çapı kullanıcı tarafından kolaylıkla ayarlanabilir.
Pleksiglas koruma kapağı sayesinde güvenli bir kullanım alanı oluşturur.
Derlin merdane sistemi ile hamurun yapışmadan düzgün bir şekilde açılmasına yardımcı olur.
Acil stop düğmesi ile olası risk durumlarında hızlı müdahale imkanı tanır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır.
Bu cihaz, tezgah üstü tasarımı sayesinde mutfak içerisinde az yer kaplayarak dar alanlarda bile rahatlıkla kullanılabilir. Ayarlanabilir mekanizmaları, farklı tarifler için ihtiyaç duyulan hamur formuna hızlıca ulaşılmasını sağlayarak iş gücünden tasarruf ettirir. Kullanıcı dostu yapısı, personelin makineyi kısa sürede öğrenmesine ve günlük yoğun tempoda pratik bir şekilde kullanmasına olanak tanır.Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, cihazın ömrünü uzatmakla birlikte gıda güvenliğini de koruma altına alır. Sökülebilir parçaların kolay erişilebilir olması, günlük temizlik rutinlerinin hızlıca tamamlanmasını sağlar. İşletmelerin hamur hazırlama süreçlerinde standart bir kalite yakalamasına yardımcı olan bu ekipman, profesyonel mutfakların vazgeçilmez yardımcılarından biridir.
-
Osimo 40 cm Düz Hamur Açma Makinesi OHE.HA.40D
Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanan bu hamur açma makinesi, özellikle pizzacı, pideci ve börekçi gibi işletmelerin ihtiyaçlarına yönelik geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.
Makinenin sunduğu ayarlanabilir hamur kalınlığı özelliği, farklı tariflere uygun incelikte hamurlar elde etmenize olanak tanır. Polietilen merdane yapısı, hamurun yüzeye yapışmasını engelleyerek çalışma verimliliğini artırır ve sıyırıcı bıçak sistemi sayesinde temiz bir işleyiş sunar.
Paslanmaz çelik gövde malzemesi
Ayarlanabilir hamur kalınlığı
Yapışmayı önleyen polietilen merdaneler
Sıyırıcı bıçak sistemi
Acil durumlar için acil stop butonu
40 cm çalışma genişliği
İşletmenizde hamur açma işlemlerini standart hale getiren bu ekipman, personelin yorulmadan seri bir şekilde üretim yapmasına yardımcı olur. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan tasarımı, yoğun çalışma temposunda dahi güvenli bir kullanım deneyimi sunar.Bakım ve temizlik süreçleri, sökülebilir parçaları ve paslanmaz yüzeyi sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun yapısı, mutfak hijyenini korumayı kolaylaştırarak ekipmanın ömrünü uzatır ve her kullanımda ilk günkü performansını sürdürmesine destek olur.
-
Empero EMP.HA.04 Tek Merdane Hamur Açma Makinesi 40 Cm
Orijinal fiyat: 28.761,48 ₺.27.651,00 ₺Şu andaki fiyat: 27.651,00 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu hamur açma makinesi, özellikle pizza, pide ve lahmacun gibi hamur işlerinin seri bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Tek merdaneli yapısı sayesinde hamuru istenilen incelikte ve çapta standart bir şekilde açarak mutfaktaki iş yükünü önemli ölçüde azaltır.
Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken aynı zamanda hijyenik standartlara uygun bir çalışma ortamı sunar. Tezgah üstü kullanım için optimize edilmiş kompakt tasarımı, dar alanlarda bile verimli bir şekilde çalışabilmesini sağlar. Derlin merdane sistemi, hamurun yapışmadan pürüzsüz bir şekilde açılmasına yardımcı olur.
Hamur kalınlığı ve çapını hassas bir şekilde ayarlayabilme imkanı.
Dayanıklı ve hijyenik paslanmaz çelik gövde yapısı.
Hamur açma işlemlerinde kolaylık sağlayan özel Derlin merdane.
Güvenli çalışma ortamı için entegre acil stop düğmesi.
Tezgah üstü kullanıma uygun kompakt ve ergonomik tasarım.
0.18 kW motor gücü ile verimli performans.
220V monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfaklarda kullanım.
İşletmelerde hamur açma aşamasında harcanan zamanı minimize eden bu cihaz, özellikle yoğun tempoya sahip restoran ve pizzacıların ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Kullanıcı dostu ayar mekanizmaları sayesinde farklı hamur türleri için hızlı geçişler yapılmasına olanak tanır.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrasında merdane ve gövde kısımlarının kolayca temizlenebilmesi, gıda güvenliği standartlarının korunmasına yardımcı olur. Düzenli bakım ile cihazın performansını uzun yıllar boyunca ilk günkü verimlilikte korumak mümkündür.
