Öztiryakiler 700 Seri, OGG 8070 N Grill Plate, Set Üstü, Oluklu, Gazlı, 80×70 cm, 6644
Öztiryakiler 700 Seri ızgara, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir çözümdür. Homojen ısı dağılımı sağlayan yapısı sayesinde, et ve sebze gibi ürünlerin her noktasının eşit derecede pişmesine olanak tanır.
Cihaz, 15 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi ile dayanıklı bir yapı sunar. Pişirme sırasında oluşan atık yağlar, geniş tahliye deliği aracılığıyla cihazın ön kısmında bulunan 1,5 litre hacimli hazneye aktarılır, bu da temizlik sürecini oldukça pratik hale getirir.
15 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi
100-300 °C arasında ayarlanabilir termostatik kontrol
Piezo çakmaklı ateşleme ve pilot alev sistemi
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokulp
Bulaşık makinesinde yıkanabilir paslanmaz çelik koruma sacı
İkili modellerde bağımsız sıcaklık kontrolü
80×70 cm pişirme alanı
Bu ızgara modeli, özellikle yoğun tempoya sahip restoran ve otel mutfaklarında verimli bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik koruma sacı, yan ve arka kısımlara yağ sıçramasını engelleyerek çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur ve kullanıcı güvenliğini artırır.
Cihazın bakımı, kolayca çıkarılabilen yağ haznesi ve bulaşık makinesine uygun parçaları sayesinde oldukça basittir. Termostatik valfler, gaz tüketimini optimize ederek işletme maliyetlerini dengelerken, farklı pişirme yüzeyi seçenekleri ile çeşitli menülerin hazırlanmasına imkan tanır.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 700 Seri ODG 8070 E V2 Döküm Izgara, 80x70x30 cm, Gazlı
Öztiryakiler 700 Seri döküm ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış bir ekipmandır. Çift taraflı kullanıma olanak tanıyan 130 mm özel tasarım döküm yüzeyi, farklı gıda türlerinin pişirilmesinde esneklik sağlar. Gaz valfleri sayesinde yüzey sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol edilebilir, bu da pişirme sürecinde istenen sonuçların elde edilmesine yardımcı olur.
Çift taraflı kullanılabilen 130 mm özel tasarım döküm ızgara yüzeyi
Bağımsız kontrol edilebilen gaz valfleri ile ayarlanabilir yüzey sıcaklığı
Ağır şartlara dayanıklı, her brülör üzerinde bulunan alev tutucular
Bulaşık makinesinde yıkanabilen paslanmaz çelik koruma sacı
Su ile kullanılabilen, koku ve dumanı azaltan çıkarılabilir atık yağ haznesi
Ayarlanabilir pişirme yüksekliği seviyesi
Kolay bakım ve temizlik sağlayan çıkarılabilir döküm ızgara parçaları
Bu ızgara, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi yüksek tempolu işletmelerde et ve sebze pişirme işlemleri için uygundur. Cihazın yapısında bulunan atık yağ toplama haznesi, su ile doldurulduğunda yağın alevlenmesini engellerken aynı zamanda duman ve koku oluşumunu minimize ederek mutfak ortamının daha konforlu kalmasına katkıda bulunur.Bakım ve temizlik süreçleri, çıkarılabilir döküm ızgaralar ve bulaşık makinesinde yıkanabilen koruma sacı sayesinde oldukça pratiktir. Dayanıklı malzeme yapısı ve optimize edilmiş enerji sistemi, uzun süreli kullanımlarda verimliliği destekler. Her brülör üzerindeki alev tutucular, cihazın zorlu çalışma koşullarında dahi performansını korumasına yardımcı olur.
-
Öztiryakiler 700 Seri Lavataşlı Izgara, Set Üstü, Gazlı, 40x70x30 cm 7864.N1.40703.12-tr
Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik olarak tasarlanan bu lavataşlı ızgara, gazlı çalışma prensibiyle yüksek performanslı bir pişirme deneyimi sunar. Cihaz, paslanmaz çelikten üretilen mikro delikli brülörleri sayesinde ısının pişirme yüzeyine eşit bir şekilde dağılmasını sağlayarak gıdaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. Set üstü yapısı sayesinde mutfak tezgahlarında az yer kaplayarak verimli bir çalışma alanı oluşturur.
Paslanmaz çelikten üretilen mikro delikli brülör sistemi.
Özel tasarım V şeklindeki ızgara yüzeyi ile yağ tahliyesi.
Yüksekliği ayarlanabilir pişirme yüzeyi.
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul güvenlik sistemi.
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi ve piezo çakmak.
Bulaşık makinesinde yıkanabilir çıkarılabilir pişirme yüzeyi.
Atık yağ ve partikülleri toplayan özel alt hazne.
İşletmelerde yoğun kullanım için uygun olan bu ızgara, özellikle et ve sebze gibi ürünlerin ızgara edilmesinde pratik çözümler sunar. V şeklindeki ızgara tasarımı, pişirme sırasında oluşan atık yağların ön taraftaki tahliye kanalına yönlendirilmesini sağlayarak hijyenik bir pişirme süreci sağlar. Cihazın alt kısmında yer alan atık yağ haznesi, temizlik ve bakım işlemlerini oldukça kolaylaştırır.Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul sistemi, olası riskleri minimize eder. Pilot alev sistemi ve piezo çakmak mekanizması, cihazın hızlı bir şekilde kullanıma hazır hale gelmesini sağlar. Çıkarılabilir pişirme yüzeyinin bulaşık makinesinde yıkanabilir olması, mutfak personelinin temizlik aşamasında zaman kazanmasına yardımcı olur.
-
Atalay ACIE-01S Clam Grill Izgara Tekli Set Üstü Elektrikli 40×74 Cm ACIE-01S
Orijinal fiyat: 88.838,56 ₺.84.729,78 ₺Şu andaki fiyat: 84.729,78 ₺.KDV Dahildir
Atalay ACIE-01S Clam Grill, profesyonel mutfaklarda hızlı ve standart pişirme süreçleri sağlamak amacıyla tasarlanmış set üstü bir ızgara çözümüdür. Komple paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyenik standartlara uygun tasarımı sayesinde işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
15 mm kalınlığında ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası
6 farklı pişirme programı kaydedebilme özelliği
Pişirme süresi sonunda otomatik kapak açma ve sesli uyarı sistemi
Ergonomik tasarım ile kullanıcı dostu kullanım
Kolay temizlenebilir paslanmaz çelik yüzey
380-415 V çalışma voltajı ve 6,2 kW güç kapasitesi
400x743x980 mm dış ölçüler
Bu ızgara modeli, özellikle hamburger köftesi veya benzeri ürünlerin her iki yüzeyinin aynı anda pişirilmesi gereken işletmelerde verimliliği artırır. Programlanabilir yapısı sayesinde personelin pişirme süresini takip etme zorunluluğunu ortadan kaldırarak, her seferinde aynı kalitede sonuç alınmasına yardımcı olur.Cihazın bakımı ve temizliği, kullanılan paslanmaz çelik malzeme sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan yüzeyler, mutfak hijyenini korumayı kolaylaştırır. Set üstü kurulum tipi sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt yapısıyla alandan tasarruf sağlar.
-
Atalay 900 Seri Düz Pleyt Izgara Dolaplı Elektrikli 80×90 Cm AEI – 890
Orijinal fiyat: 66.628,92 ₺.63.353,00 ₺Şu andaki fiyat: 63.353,00 ₺.KDV Dahildir
Atalay 900 Seri düz pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dolaplı yapısıyla fonksiyonellik sunan bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme plakası, cihazın dayanıklılığını artırırken uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek performans sergilemesine olanak tanır.
Cihaz, homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi ve bağımsız kontrol edilebilen iki ayrı termostatı sayesinde farklı ürünlerin aynı anda ideal sıcaklıkta pişirilmesine imkan verir. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin çalışma verimliliğini desteklerken, alt kısmında bulunan dolap alanı mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde depolanması için pratik bir çözüm sunar.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik düz pişirme yüzeyi
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
Bağımsız kontrol edilebilen çift termostat sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans yapısı
Ergonomik ve hijyenik tasarım
Bu ızgara modeli, özellikle restoran, otel ve yemekhane gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirilmesi için uygundur. Eğimli yüzey tasarımı, pişirme sırasında ortaya çıkan yağların doğrudan yağ tahliye çekmecesine yönlendirilmesini sağlayarak temizlik sürecini hızlandırır ve mutfak hijyenini korumaya yardımcı olur.Cihazın bakımı, paslanmaz yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, yağ çekmecesinin boşaltılması ve pişirme plakasının uygun ekipmanlarla silinmesi ile kolayca tamamlanabilir. Sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri ile profesyonel mutfaklarda uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilir.
