Öztiryakiler 600 Seri set üstü döküm ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış bir pişirme ekipmanıdır. Gazlı çalışma sistemi ve döküm pişirme yüzeyi sayesinde, et ve sebze gibi ürünlerin istenilen sıcaklıkta ve kalitede pişirilmesine olanak tanır.
Cihaz, pişirme yüzeyinin altında bulunan gaz valfleri ile hassas sıcaklık kontrolü sağlar. İki taraflı kullanılabilen 130 mm genişliğindeki özel tasarım döküm ızgaralar, farklı pişirme ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir. Ayrıca, brülörlerin üzerindeki ağır şartlara dayanıklı döküm alev tutucular, güvenli bir kullanım ortamı oluşturur.
Gaz valfleri ile hassas sıcaklık kontrolü imkanı.
Kolay çıkarılabilir döküm ızgaralar ile pratik bakım.
İki taraflı kullanılabilen 130 mm genişliğinde döküm ızgaralar.
Bulaşık makinesinde yıkanabilen paslanmaz çelik koruma sacı.
Ön taraftan kolayca erişilebilen atık yağ haznesi.
Yağın alev almasını engelleyen özel tasarım yağ tahliye sistemi.
Ağır şartlara dayanıklı döküm alev tutucular.
Bu ızgara modeli, özellikle restoran ve kafe gibi işletmelerin mutfaklarında, hızlı ve verimli pişirme süreçleri için tercih edilmektedir. Tasarımında yer alan atık yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağ ve partiküllerin düzenli bir şekilde toplanmasını sağlayarak mutfak hijyenini destekler.
Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir. Çıkarılabilir parçalar ve bulaşık makinesine uygun koruma sacı, yoğun çalışma temposunda zaman tasarrufu sağlar. Ön taraftan kolayca boşaltılabilen yağ haznesi, günlük temizlik işlemlerini kolaylaştırarak cihazın uzun ömürlü kullanımına katkıda bulunur.