GMG PFG-TN2 Gazlı Pizza Fırını Ø 30 cm 12 Adet Tepsi Kapasiteli
GMG PFG-TN2 gazlı pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir pişirme çözümüdür. LPG ve doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sunan bu cihaz, işletmelerin mevcut enerji altyapılarına kolayca entegre edilebilir. Paslanmaz çelik pişirme kazanı yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı artırırken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur.
Fırın, içerisinde yer alan refrakter pişirme taşı sayesinde ısının eşit dağılmasını sağlayarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine olanak tanır. Alt ve üst brülörlerin birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, kullanıcılara pişirme sürecinde hassas bir denetim imkanı sunar. Magnet emniyet ventilli musluk sistemi ise güvenlik önlemlerini en üst seviyede tutarak işletme güvenliğini destekler.
LPG ve doğal gaz ile çalışma desteği
Paslanmaz çelik pişirme kazanı
Refrakter pişirme taşı
Bağımsız alt ve üst brülör kontrolü
Magnet emniyet ventilli musluklar
12 adet 30 cm pizza kapasitesi
95 x 125 cm iç hacim
129 x 176 x 80 cm dış boyutlar
Bu pizza fırını, özellikle yoğun pizza servisi yapan restoranlar, kafeler ve pizzacılar için verimli bir pişirme performansı sunar. Geniş iç hacmi sayesinde tek seferde çok sayıda ürünün pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarını hızlandırır. Kullanıcı dostu kontrol mekanizmaları, farklı tariflerin ihtiyaç duyduğu ısı dengesinin kolayca ayarlanmasını sağlar.
Cihazın paslanmaz çelik dış yüzeyi ve refrakter taban yapısı, günlük temizlik ve bakım işlemlerini pratik hale getirir. Düzenli temizlik, fırının performansını korumasına ve uzun yıllar boyunca ilk günkü verimlilikle çalışmasına yardımcı olur. İşletmelerin mutfak düzenine uyum sağlayan sağlam tasarımı, profesyonel pişirme süreçlerinde güvenilir bir yardımcı olarak öne çıkar.
İlgili ürünler
-
GMG Compact S-PCS 9262 Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, Ø 35cm 6 Adet Tepsi Kapasiteli
Orijinal fiyat: 83.631,30 ₺.78.334,65 ₺Şu andaki fiyat: 78.334,65 ₺.KDV Dahildir
GMG Compact S Serisi pizza fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, modüler yapısı sayesinde işletmenizin ihtiyaçlarına göre 5 kata kadar üst üste istiflenebilir.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmış olup, ısı kaybını minimize eden gelişmiş izolasyon sistemi sayesinde enerji verimliliği sağlar. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca fırına yerleştirilmesine ve pişirme sürecinin zahmetsizce takip edilmesine olanak tanır. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat ve sıcaklık göstergeleri, farklı ürün gruplarının hassas bir şekilde pişirilmesini mümkün kılar.
6 adet 35 cm çapında pizza kapasitesi
85 °C ile 455 °C arasında ayarlanabilir termostat
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Bağımsız açma/kapama anahtarı ve aydınlatma
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Isı kaybını önleyen yüksek kaliteli izolasyon
Modüler sistem ile 5 kata kadar genişletilebilirlik
Bu fırın, özellikle pizza restoranları, kafeler ve hızlı servis noktaları için ideal bir pişirme ortamı sunar. Taş tabanlı yapısı, pizzaların geleneksel yöntemlerle olduğu gibi çıtır ve lezzetli bir şekilde pişmesini sağlar. Bağımsız kontrol panelleri sayesinde her katı farklı sıcaklıklarda çalıştırabilir, böylece aynı anda farklı ürünleri pişirme esnekliği kazanabilirsiniz.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ön yüzey ve kolay erişilebilir iç hazne tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içerisindeki nem ve dumanın kontrollü bir şekilde tahliye edilmesini sağlayarak pişirme kalitesini korur. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu mekanizmaları ile mutfağınızdaki operasyonel verimliliği artırır.
-
GMG Maxima PEF S105105 S-E Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, 9 Kapasiteli
Orijinal fiyat: 122.659,24 ₺.116.582,03 ₺Şu andaki fiyat: 116.582,03 ₺.KDV Dahildir
Bu endüstriyel pizza fırını, yoğun mutfak operasyonlarında yüksek performans sağlamak üzere tasarlanmış tek katlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile dayanıklı bir yapı sunan cihaz, modüler sistemi sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar genişletilebilir.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşları ile kaplanmış olup, ısı kaybını minimize eden gelişmiş bir izolasyon sistemine sahiptir. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca kontrol edilmesine ve fırına yerleştirilmesine olanak tanır. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat ve sıcaklık göstergeleri, pişirme sürecinde hassas kontrol sağlar.
9 adet 35 cm çapında pizza kapasitesi
85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Her kat için bağımsız aydınlatma lambası
İç ısı ve buhar tahliyesi için baca sistemi
Modüler sistem ile 5 kata kadar yükseltilebilme
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı
Bu fırın, özellikle pizzacı ve restoran gibi işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde geliştirilmiştir. Bağımsız kontrol panelleri, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfaktaki operasyonel verimliliği artırır.Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik ön yüzey ve modüler yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içerisindeki nem ve ısı dengesini koruyarak her kullanımda tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Sağlam izolasyon yapısı, enerji tasarrufuna katkıda bulunurken mutfak ortamındaki ısı artışını da sınırlar.
-
GMG Compact S-PCS62 E Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, 4 Kapasiteli
Orijinal fiyat: 66.905,04 ₺.59.155,21 ₺Şu andaki fiyat: 59.155,21 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu taş tabanlı pizza fırını, tek katlı yapısıyla profesyonel pişirme ihtiyaçlarını karşılar. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Modüler sistemi sayesinde ihtiyaç duyulduğunda üst üste eklenerek beş kata kadar genişletilebilir, böylece işletmenizin kapasitesine göre esnek bir kullanım alanı oluşturur.
Pişirme haznesinin tamamı özel pizza taşı ile kaplanmıştır, bu da ısının eşit dağılmasını ve ürünlerin ideal kıvamda pişmesini sağlar. İzolasyon sistemi, ısı kaybını minimuma indirerek enerji verimliliğini destekler. Yay mekanizmalı geniş camlı kapak sistemi, fırın içindeki ürünlerin kolayca kontrol edilmesine olanak tanır. Ayrıca, iç ısı ve buhar tahliyesi için entegre edilmiş baca sistemi, pişirme sürecini daha kontrollü hale getirir.
Her kat için bağımsız 85 °C – 455 °C arası ayarlanabilir termostat sistemi
Özel pizza taşı kaplı pişirme kazanı
Isı kaybını önleyen yüksek performanslı izolasyon sistemi
Yay mekanizmalı, geniş camlı kapak tasarımı
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve sıcaklık göstergesi
İç ısı ve buhar tahliyesi için özel baca sistemi
Modüler yapısı ile 5 kata kadar genişletilebilme imkanı
Bu fırın, pizzacıların ve restoranların standart pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmıştır. Her katın bağımsız kontrol edilebilir olması, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfaktaki operasyonel hızı artırır. Kullanıcı dostu kontrol paneli ve ayrı açma/kapama anahtarları, personelin cihazı pratik bir şekilde yönetmesini sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik ve boyalı sac yüzeylerin yapısı sayesinde oldukça kolaydır. Düzenli temizlik, fırın içindeki taşın ve iç aksamın ömrünü uzatır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak içerisinde fazla yer kaplamaz, ancak yüksek kapasitesi ile verimli bir pişirme performansı sunar. Profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilebilecek, işlevsel bir pişirme çözümüdür.
-
GMG Maxima PEF S105105 S-DE Serisi Çift katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, Alt Tezgahlı 9+9 Kapasiteli
Orijinal fiyat: 250.893,90 ₺.234.167,64 ₺Şu andaki fiyat: 234.167,64 ₺.KDV Dahildir
GMG Maxima PEF S serisi, yüksek kapasiteli pizza üretimi yapan işletmeler için tasarlanmış, çift katlı ve taş tabanlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövde yapısı ve paslanmaz çelik ön paneli ile dayanıklılığı ön planda tutan bu fırın, modüler sistemi sayesinde ihtiyaç duyulduğunda beş kata kadar genişletilebilir bir yapı sunar.
Fırının pişirme haznesi, ısıyı homojen dağıtan özel pizza taşları ile kaplanmıştır. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca fırına yerleştirilmesini ve pişirme sürecinin gözlemlenmesini sağlar. Her kat için bağımsız olarak ayarlanabilen termostat ve sıcaklık göstergeleri, farklı pişirme ihtiyaçlarına göre hassas kontrol imkanı tanır.
Çift katlı pişirme alanı ve 9+9 adet 35 cm pizza kapasitesi
85 °C ile 455 °C arasında bağımsız kat sıcaklık kontrolü
Isı kaybını minimize eden özel izolasyon sistemi
Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve açma/kapama anahtarı
İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi
Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi
Elektrostatik boyalı çelik gövde ve paslanmaz çelik ön panel
Bu fırın, yoğun pizza restoranları ve profesyonel mutfaklar için yüksek verimlilik sağlar. Alt tezgahlı tasarımı, mutfak alanında düzenli bir çalışma alanı oluşturulmasına yardımcı olurken, modüler yapısı işletmenizin büyüme hızına göre kapasite artırımına olanak tanır.Bakım ve temizlik süreçleri, kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Bağımsız kontrol panelleri, arıza durumunda veya düşük yoğunluklu saatlerde sadece ihtiyaç duyulan katın çalıştırılmasına imkan vererek enerji tasarrufu sağlar. Baca sistemi, fırın içindeki nem dengesini koruyarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur.
