Viber VHE.ST.10, profesyonel mutfaklarda kullanılan bıçakların ve çeşitli mutfak ekipmanlarının hijyen standartlarını korumak amacıyla geliştirilmiş bir sterilizasyon çözümüdür. Ultraviyole lamba teknolojisinden yararlanan bu cihaz, bıçak yüzeylerinde etkili bir sterilizasyon süreci sağlayarak gıda güvenliği gereksinimlerini karşılamaya yardımcı olur.
Cihazın gövdesi dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun süreli kullanımlarda dahi hijyenik kalmasını sağlar. Şeffaf siyah pleksiglas kapak tasarımı, sterilizasyon işleminin gözlemlenmesine olanak tanırken, 0 ile 120 dakika arasında ayarlanabilen zamanlayıcı özelliği sayesinde kullanıcıya kontrollü bir çalışma imkanı sunar. Toplamda 10 adet bıçağı aynı anda sterilize edebilme kapasitesine sahip olan bu model, yoğun mutfak operasyonlarında pratik bir yardımcıdır.
Ultraviyole lamba sterilizasyon teknolojisi
10 bıçaklık geniş kapasite
0-120 dakika ayarlanabilir zamanlayıcı
Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
Şeffaf siyah pleksiglas kapak
Kolay temizlenebilir ve hijyenik tasarım
Tek seferde 800 gram bıçak yükleme kapasitesi
Bu sterilizatör, restoranlar, otel mutfakları ve gıda işleme tesisleri gibi hijyenin ön planda olduğu işletmeler için idealdir. Bıçakların düzenli bir şekilde muhafaza edilmesini ve her kullanım öncesinde steril kalmasını sağlayarak mutfak içi çapraz bulaşma riskini minimize eder.
Cihazın kompakt tasarımı, tezgah üzerinde veya uygun alanlarda az yer kaplayarak verimli bir yerleşim sağlar. Paslanmaz çelik yüzeyleri ve sökülebilir yapısı sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça hızlı ve zahmetsiz bir şekilde gerçekleştirilebilir. Düzenli bakım, cihazın performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına katkıda bulunur.