Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu pizza fırını, paslanmaz çelik ön paneli ve elektrostatik boyalı çelik gövdesi ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Her katında bulunan bağımsız kontrol mekanizmaları sayesinde farklı pişirme ihtiyaçlarına aynı anda yanıt verebilir, mutfaktaki operasyonel verimliliği artırabilirsiniz.
Fırın içerisinde yer alan özel pişirme taşı, ısının tüm yüzeye homojen bir şekilde dağılmasını sağlayarak pizzaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. İzolasyon sistemi, ısı kaybını minimize ederek enerji tasarrufu sağlarken, gözetleme camı ve aydınlatma sistemi sayesinde pişirme sürecini kapağı açmadan takip etmenize olanak tanır.
Her kat için 85 °C ile 455 °C arasında ayarlanabilir bağımsız termostat sistemi.
Isının homojen dağılımını destekleyen özel pişirme taşı tabanı.
Kazan içi ısı kaybını önleyen yüksek performanslı izolasyon yapısı.
Her kat için ayrı açma/kapama anahtarı ve sıcaklık göstergesi.
Gözetleme camı ve iç aydınlatma ile kolay takip imkanı.
Paslanmaz çelik ön yüzey ve dayanıklı elektrostatik boyalı gövde.
Toplamda 4 adet 30 cm çapında pizza kapasitesi.
Bu fırın, özellikle restoranlar, kafeler ve pizzacılar gibi seri üretim gerektiren işletmeler için tasarlanmıştır. Bağımsız kat kontrolü, yoğun saatlerde farklı sıcaklık gerektiren ürünlerin aynı anda hazırlanmasını kolaylaştırarak mutfak akışını hızlandırır.
Cihazın temizliği ve bakımı, kullanılan kaliteli malzemeler sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler ve taş taban, düzenli periyotlarla silindiğinde hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Kompakt yapısı, mutfak alanında yer tasarrufu sağlarken, teknik donanımı ile profesyonel sonuçlar elde etmenizi destekler.