Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu çift katlı pizza fırını, yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilmiştir. Gazlı çalışma sistemi sayesinde hızlı ve verimli bir ısıtma performansı sunan cihaz, işletmelerin mutfak süreçlerinde zaman tasarrufu sağlamasına yardımcı olur.
Refrakter pişirme taşı sayesinde ısının eşit dağılmasını sağlayarak pizzaların altının çıtır, üstünün ise ideal kıvamda pişmesine olanak tanır. Elektronik ateşleme sistemi ve sürekli alev denetimi gibi güvenlik donanımları, cihazın kullanımını daha kontrollü ve güvenli hale getirir. Hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliği, farklı altyapılara sahip işletmelerde kolaylıkla konumlandırılmasını sağlar.
LPG ve doğal gaz ile çalışabilme özelliği
Elektronik ateşleme sistemi
Sürekli alev denetimi
Refrakter pişirme taşı
Çift katlı geniş iç hacim
9+9 adet 30 cm pizza kapasitesi
Dayanıklı yapı tasarımı
Bu fırın, özellikle yoğun pizza servisi yapan restoranlar, kafeler ve pizzacılar için uygun bir çözümdür. Geniş iç hacmi sayesinde aynı anda çok sayıda ürünü pişirebilme imkanı sunarak servis hızını artırır. Kullanıcı dostu tasarımı, mutfak personelinin operasyonel süreçlerini kolaylaştırırken, yüksek kaliteli malzemeleri uzun süreli bir kullanım ömrü vadeder.
Cihazın temizliği ve bakımı, düzenli aralıklarla yapıldığında performansını korumasına yardımcı olur. Refrakter taş yüzeyin temizliği, pişirme kalitesinin sürekliliği açısından önemlidir. Gazlı sistemin sunduğu pratiklik, yoğun saatlerde mutfak verimliliğini destekleyerek işletme sahiplerine operasyonel kolaylık sağlar.