Boğaziçi No 12 Kıyma Makinası 100 Kg/Saat BKM.12
Boğaziçi No 12 Kıyma Makinesi, profesyonel mutfaklarda et işleme süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek amacıyla tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilen dış gövdesi ve tepsisi, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyarak uzun süreli bir çalışma performansı sunar. Bu yapı, gıda ile temas eden yüzeylerin hijyen standartlarına uygun olmasını sağlarken, cihazın genel sağlamlığını da destekler.
Cihaz, saatte 100 kilograma kadar kıyma çekme kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli işletmelerin günlük ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde optimize edilmiştir. 0,55 kW motor gücü sayesinde etleri istenilen kıvamda işleyebilir. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayarak mutfak alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.
Paslanmaz çelik gövde ve tepsi yapısı
Saatte 100 kg üretim kapasitesi
Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
Kolay temizlenebilir tasarım
0,55 kW motor gücü
220 V çalışma voltajı
25 kg toplam ağırlık
540x260x310 mm dış ölçüler
Kullanım kolaylığı açısından cihazın en dikkat çekici özelliklerinden biri, sökülebilir parçalara sahip olmasıdır. Bilezik, ayna, bıçak ve helezon gibi etle doğrudan temas eden parçalar kolayca çıkarılarak temizlenebilir. Bu özellik, her kullanım sonrası hijyenik bir ortamın hızlıca sağlanmasına olanak tanır ve işletme verimliliğini artırır.
Restoranlar, kasaplar ve yemekhaneler gibi et işleme ihtiyacının olduğu işletmelerde pratik bir çözüm sunar. Cihazın tasarımı, kullanıcıların parçaları söküp takarken zorlanmamasını sağlayacak şekilde düşünülmüştür. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.
İlgili ürünler
-
Viber VHE.EKN.32T-S NO:32 Kıyma Makinesi 750 Kg/Saat Trifaze 380 V
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ile saatte 750 kilograma kadar et işleme kapasitesi sunar. Paslanmaz çelik yapısı ve döküm üzerine nikelaj kaplamalı parçaları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korur. Kasaplar, restoranlar ve yemek üretim tesisleri için ideal bir çözüm olan bu cihaz, profesyonel mutfakların et hazırlama süreçlerini hızlandırmak için geliştirilmiştir.
Saatte 750 kg üretim kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar.
Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonuna sahiptir.
Acil durdurma butonu ve el koruma özelliği ile iş güvenliğini ön planda tutar.
Kolay sökülebilir parçaları sayesinde hijyenik temizlik imkanı sunar.
3 kW motor gücü ile zorlu et işleme görevlerini başarıyla yerine getirir.
Standart olarak 6 mm ayna ile birlikte gelir.
Trifaze elektrik bağlantısı ile kararlı bir çalışma performansı sergiler.
Cihazın tasarımı, kullanıcıların günlük bakım ve temizlik işlemlerini pratik bir şekilde gerçekleştirebilmesine olanak tanır. Sökülebilir parçalar, her kullanım sonrası hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırarak gıda güvenliğini destekler. Ayrıca, et sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma özelliği, operasyonel kesintileri en aza indirerek iş akışının sürekliliğini sağlar.Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilen bu makine, işletmelerin alan kullanımını optimize eder. Güvenlik donanımları, yoğun çalışma ortamlarında operatörlerin korunmasını sağlarken, sağlam malzeme yapısı cihazın uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilmesine imkan tanır.
-
Viber VHE.EKN.22T-Y NO:22 Kıyma Makinesi 450 Kg/Saat Trifaze 380 V
Viber NO:22 kıyma makinesi, profesyonel mutfakların yoğun et işleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir ekipmandır. Paslanmaz çelik yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, döküm üzerine nikelaj kaplama detayları ile hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Saatte 450 kilograma varan işleme kapasitesi sayesinde kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için ideal bir çözümdür.
Saatte 450 kg et işleme kapasitesi
Paslanmaz çelik ve nikelaj kaplama gövde yapısı
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonu
Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi
Kolay sökülebilir parçalar ile pratik temizlik
Standart 6 mm ayna ile hassas kıyma çekimi
Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü motor performansı
Bu kıyma makinesi, kullanıcı güvenliğini ön planda tutan donanımlarıyla dikkat çeker. Acil durdurma butonu ve el koruma özelliği, yoğun çalışma temposunda oluşabilecek riskleri minimize eder. Ayrıca, et sıkışması durumunda devreye giren geri çalıştırma özelliği, iş akışının kesintisiz devam etmesini sağlayarak zaman kaybını önler.Cihazın sökülebilir parçaları, her kullanım sonrası hijyen standartlarına uygun olarak hızlı ve zahmetsiz bir şekilde temizlenmesine olanak tanır. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Dayanıklı motor yapısı ve kaliteli malzeme seçimi, işletmelerin günlük operasyonlarında ihtiyaç duyduğu güvenilirliği ve pratikliği bir arada sunar.
-
Viber VHE.EKNC.12M NO:12 Kıyma Makinesi 90 Kg/Saat Çıkma Boğaz Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu et işleme süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu kıyma makinesi, dayanıklı yapısı ve işlevsel özellikleri ile dikkat çeker. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun kullanımlarda dahi uzun ömürlü bir performans sunarken, hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Cihaz, özellikle restoran, kasap ve yemekhane gibi işletmelerde et hazırlık aşamalarını verimli hale getirmek amacıyla tercih edilmektedir.
Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde cihazın parçaları kolaylıkla sökülüp takılabilir, bu da her kullanım sonrası temizlik ve bakım işlemlerini oldukça pratik kılar. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma özelliği, iş akışının kesintiye uğramasını engeller. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık
Saatlik 90 kg üretim kapasitesi
Et sıkışmalarını önleyen 2 saniyelik geri çalıştırma fonksiyonu
Kolay sökülebilir parçalar sayesinde pratik temizlik
0,55 kW motor gücü ile verimli çalışma
Standart 6 mm ayna donanımı
Monofaze 220 V elektrik bağlantısı
Bu kıyma makinesi, kompakt boyutları sayesinde tezgah üstü kullanıma uygundur ve mutfak alanında minimum yer kaplar. İşletmelerin günlük et işleme operasyonlarında ihtiyaç duyduğu güvenilirliği ve hızı sağlamak üzere geliştirilmiştir.Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uyulması, cihazın performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur. Sökülebilir boğaz yapısı, hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmak isteyen profesyoneller için büyük bir avantaj sağlar.
-
Viber VHE.EKP.32M NO:32 Et Kıyma Makinesi Paslanmaz 300 Kg/Saat Monofaze 220 V
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış olan bu et kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ile saatte 300 kilograma kadar et işleme kapasitesi sunar. Et ile temas eden tüm yüzeylerin paslanmaz çelikten üretilmiş olması, gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlarken uzun ömürlü bir kullanım deneyimi vadeder.
Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde makinenin parçaları kolaylıkla sökülüp takılabilir, bu da yoğun çalışma saatleri sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde tamamlanmasına olanak tanır. Et sıkışması gibi durumlarda devreye giren geri çalıştırma fonksiyonu, operasyonel sürekliliği koruyarak iş akışının aksamasını engeller.
Et ile temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Paslanmaz çelik bıçak yapısı kendini bileme özelliğine sahiptir.
Et sıkışmalarını gidermek için 2 saniyelik geri çalıştırma modu bulunur.
Acil durumlarda güvenliği sağlamak için acil stop butonu mevcuttur.
Parçaların kolay sökülebilir yapısı sayesinde hijyenik temizlik imkanı sunar.
Standart olarak 6 mm ayna ile birlikte gelmektedir.
Monofaze elektrik sistemi ile çalışmaya uygundur.
Restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi et işleme ihtiyacının yüksek olduğu işletmeler için ideal bir çözümdür. Tezgah üstü kompakt yapısı sayesinde kısıtlı alanlarda dahi verimli bir şekilde konumlandırılabilir ve işletme verimliliğini artırır.Makinenin sunduğu teknik donanımlar, operatörün güvenliğini ön planda tutarken aynı zamanda etin dokusuna zarar vermeden kıyma işleminin gerçekleştirilmesini sağlar. Düzenli temizlik ve bakım ile uzun yıllar boyunca yüksek performansla çalışmaya devam eder.
