Atalay ADR-5G-GK Döner Robotu Alttan Motorlu Geniş Kesim 5 Radyanlı Gazlı
Bu döner robotu, profesyonel mutfaklarda döner kesim işlemlerini standartlaştırmak ve verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır. Patentli hareketli mastar sistemi, döner yüzeyinin profilini hassas bir şekilde takip ederek sürekli ve düzgün kesim yapılmasına olanak tanır. Mekanik yapısı sayesinde arıza riski minimize edilmiş olup, okuyucu ünitesi ısıdan uzak bir bölgede konumlandırılarak uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Patentli hareketli mastar ile yüksek hassasiyetli yüzey takibi ve kesim.
Sıfır boşluklu ve konik tasarımlı özel şiş yuvası sayesinde kolay konumlandırma.
Elektrik kesintilerinde manuel döndürme imkanı sağlayan pratik mekanizma.
Dönerin alt kısmındaki firesiz kesim özelliği ile maksimum verimlilik.
Bıçak çapı küçüldüğünde devreye giren bıçak öteleme sistemi.
Ayarlanabilir bıçak açısı ile ideal kesim formu oluşturma imkanı.
Temizlik sırasında kolayca sökülebilen tepsiler ve koruyucu plakalar.
Geniş kesimler için 140 mm çapında dairesel bıçak yapısı.
İşletmelerde yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, özellikle dönerin alt kısımlarındaki zorlu bölgelerin bile firesiz bir şekilde kesilmesini sağlayarak malzeme kaybını önler. Kullanıcı dostu tasarımı, bıçak ömrünü uzatan teknik detayları ve kolay temizlenebilir parçaları ile mutfak operasyonlarında pratik bir çözüm sunar.
Cihazın sunduğu manuel döndürme modu, beklenmedik elektrik kesintilerinde dahi iş akışının aksamadan devam etmesini sağlar. Ergonomik yapısı ve hassas okuma teknolojisi, döner ustalarının iş yükünü hafifletirken, her porsiyonda aynı standartta ve kalitede kesim yapılmasına yardımcı olur.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 3EU-W Döner Ocağı, Alttan Motorlu, Elektrikli 8859.00EU3.W0
Öztiryakiler 3EU-W döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini verimli hale getirmek için tasarlanmış elektrikli bir pişirme ekipmanıdır. Alttan motorlu yapısı sayesinde etin dengeli ve düzenli bir şekilde dönmesini sağlayarak pişirme kalitesini standart hale getirir. Restoranlar, büfeler ve döner satışı yapan işletmeler için uygun olan bu cihaz, kompakt tasarımıyla mutfak alanlarında yer tasarrufu sağlar.
Cihaz, yoğun çalışma temposuna uygun olarak geliştirilmiş olup kullanıcılarına pratik bir pişirme deneyimi sunar. Elektrikli çalışma prensibi sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen alanlarda kolaylıkla kullanılabilir. Dayanıklı yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi performansını korumasına yardımcı olur. Temizlik ve bakım süreçleri, cihazın erişilebilir tasarımı sayesinde oldukça kolaydır, bu da işletmelerin hijyen standartlarını korumasına destek olur.
Alttan motorlu mekanizma ile otomatik ve dengeli pişirme
Elektrikli enerji sistemi ile güvenli kullanım
40 kg kapasiteli et pişirme hacmi
5.4 kW toplam güç değeri
400 V voltaj desteği
530 x 650 x 770 mm dış ölçüler
29.7 kg net ağırlık -
Remta BC01(D) Elektrikli Döner Bıçağı Düz 10 ⌀ cm
Elektrikli döner bıçağı, döner hazırlanan işletmelerde seri ve standart kesim yapılmasına olanak tanıyan profesyonel bir ekipmandır. Ergonomik tasarımı ve hafif yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile operatörü yormadan yüksek performans sergiler. Cihaz, dönerin istenilen incelikte ve hızda kesilmesini sağlayan ayarlanabilir mekanizması ile sunum kalitesini artırır.
Güçlü motor yapısı, yoğun çalışma temposuna sahip restoran ve büfelerde kesintisiz bir deneyim sunar. Deneyimli veya deneyimsiz personelin kolaylıkla kullanabileceği şekilde tasarlanmış olup, işletme içindeki operasyonel hızı destekler. Temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratik olduğundan, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Hafif ve ergonomik gövde yapısı
Ayarlanabilir kesim kalınlığı özelliği
Profesyonel kullanıma uygun güçlü motor
Deneyimsiz personelin dahi kolayca kullanabileceği tasarım
Pratik temizlik ve bakım imkanı
10 cm bıçak çapı ile standart kesim
Bu döner bıçağı, özellikle dönerin hızlı servis edilmesi gereken yoğun işletmelerde tercih edilir. Kesim kalınlığının ayarlanabilir olması, dönerin her seferinde aynı standartta porsiyonlanmasını sağlayarak malzeme israfının önüne geçer ve maliyet kontrolüne katkıda bulunur.Cihazın kompakt boyutları, tezgah üzerinde az yer kaplamasını sağlar. Günlük kullanım sonrası temizliğinin kolay olması, gıda güvenliği açısından büyük bir avantajdır. Uzun ömürlü kullanım için düzenli temizlik ve bıçak bakımı önerilmektedir.
-
Atalay ADG – 5 D Döner Ocağı Duvara Monte Alttan Motorlu Hareketli Alt Arabalı 5 Radyanlı Gazlı
Orijinal fiyat: 139.385,50 ₺.112.734,99 ₺Şu andaki fiyat: 112.734,99 ₺.KDV Dahildir
Atalay 5 radyanlı döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, duvara monte edilebilir bir sistemdir. Alttan motorlu yapısı ve hareketli alt arabası sayesinde etin pişirilmesi ve dilimlenmesi süreçlerinde operatöre büyük kolaylık sağlar. Üst gövdenin ileri geri hareket edebilme özelliği, etin ısıya olan mesafesini hassas bir şekilde ayarlamanıza imkan tanıyarak her defasında dengeli bir pişirme performansı sunar.
Cihaz, hijyen standartlarını ön planda tutan özel şiş yatağı tasarımı sayesinde üst tutucu profil gerektirmez, bu da temizlik işlemlerini oldukça pratik hale getirir. Radyan korumaları çubuk ızgara tipinde üretilmiş olup, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur. Emniyet ventili sistemi, alevin kontrol dışı sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Manuel kesim yapmaya uygun ergonomik yapısı, restoran ve büfe gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için ideal bir çözümdür.
5 adet yüksek verimli radyan ısıtıcı
Emniyet ventili ile otomatik gaz kesme sistemi
Alttan motorlu hareket mekanizması
İleri geri hareket edebilen üst gövde yapısı
Hijyenik şiş yatağı tasarımı
Çubuk ızgara tipi radyan korumaları
LPG ve doğal gaz ile çalışabilme seçeneği
Bu döner ocağı, özellikle yoğun et sirkülasyonunun olduğu işletmelerde hızlı servis imkanı sunarak operasyonel verimliliği artırır. Hareketli parçaların kolay erişilebilir olması, günlük bakım ve temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır.Dayanıklı malzeme yapısı ve kullanıcı dostu tasarımıyla uzun süreli kullanıma uygun olan bu cihaz, profesyonel mutfakların standartlarını yükseltmek için geliştirilmiştir. Manuel kesim imkanı, ustanın etin pişme durumuna göre anlık müdahale etmesine olanak tanıyarak lezzet kalitesini korumaya yardımcı olur.
-
Öztiryakiler 3E Model Döner Ocağı, Elektrikli, Üstten Motorlu, Sekizgen 8859.000E3.8T
Öztiryakiler 3E model döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini verimli hale getirmek için tasarlanmış elektrikli bir pişirme ekipmanıdır. Sekizgen gövde yapısı ve üstten motorlu mekanizması sayesinde etin dengeli bir şekilde pişmesini sağlayarak işletmelerin operasyonel hızına katkıda bulunur.
Bu cihaz, yoğun mutfak temposunda ihtiyaç duyulan dayanıklılığı sunan yapısıyla dikkat çeker. Elektrikli ısıtma sistemi sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen alanlarda rahatlıkla konumlandırılabilir ve tutarlı bir pişirme performansı sergiler. Üstten motorlu sistem, etin dönme hareketini kontrol altında tutarak pişirme sürecini standartlaştırır.
Elektrikli çalışma prensibi ile güvenli kullanım imkanı.
Üstten motorlu mekanizma ile otomatik ve dengeli pişirme.
Sekizgen gövde tasarımı ile ısıyı verimli dağıtma özelliği.
40 kg et kapasitesi ile yüksek hacimli servis imkanı.
400 V enerji beslemesi ile güçlü performans.
Kompakt ölçüleri sayesinde dar alanlarda bile kurulum kolaylığı.
27.5 kg ağırlığı ile stabil ve sağlam duruş.
İşletmelerde dönerin her noktasının eşit derecede pişmesini sağlayan bu cihaz, özellikle restoran ve büfe gibi hızlı servis noktaları için uygundur. Elektrikli yapısı, kurulum aşamasında esneklik sağlarken, motorlu sistem personelin manuel müdahale ihtiyacını azaltarak iş gücünden tasarruf etmeye yardımcı olur.Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanmış yüzeyleri, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştırır. Düzenli temizlik, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, pişirme kalitesinin de her kullanımda aynı seviyede kalmasını sağlar.
