Atalay 900 Seri yarı nervürlü krom pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun yüzeyleri sayesinde temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.
Cihaz, 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme plakası ile ısıyı yüzeye eşit şekilde dağıtarak homojen bir pişirme performansı sunar. Ergonomik tasarımı ve bağımsız kontrol edilebilen gaz muslukları, kullanıcıya pişirme sürecinde tam hakimiyet sağlar. Eğimli yüzey yapısı, yağların birikmesini önleyerek özel tahliye çekmecesinde toplanmasına yardımcı olur, bu da mutfak operasyonlarında hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur.
Paslanmaz çelik gövde ve dayanıklı konstrüksiyon
12 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme plakası
Yarı nervürlü ve düz yüzey kombinasyonu
Bağımsız kontrol edilebilen iki adet gaz musluğu
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Ergonomik tasarım ve seyyar çakmak sistemi
LPG ve Doğal Gaz seçenekleri ile uyumlu çalışma
Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et, tavuk ve sebze pişirme işlemleri için idealdir. Alt kısmında bulunan dolap bölümü, mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanıyarak çalışma alanından tasarruf sağlar.
Cihazın bakımı, pürüzsüz paslanmaz çelik yüzeyleri ve kolayca çıkarılabilen yağ çekmecesi sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik, cihazın ömrünü uzatırken pişirme kalitesinin de her zaman yüksek seviyede kalmasına yardımcı olur. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış bu ekipman, uzun ömürlü kullanım beklentilerini karşılayan sağlam bir yapıya sahiptir.