Atalay 900 Seri patates dinlendirme makinesi, profesyonel mutfaklarda kızarmış ürünlerin servis öncesi ideal sıcaklıkta muhafaza edilmesi ve fazla yağın süzülmesi amacıyla tasarlanmıştır. Dolaplı yapısı sayesinde işletme içerisinde ekstra depolama alanı sunarak mutfak düzenine katkı sağlar.
Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın yoğun çalışma temposuna dayanıklı olmasını sağlarken aynı zamanda hijyen standartlarına uygun bir kullanım sunar. Ergonomik tasarımı, personelin servis süreçlerini hızlandırarak operasyonel verimliliği artırır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
Porselen ısıtıcı sistemi
Dolaplı alt bölme ile depolama imkanı
GN 1/1 150 kapasiteli hazne
Ergonomik ve kullanıcı dostu tasarım
Kolay temizlenebilir hijyenik yüzey
Kızarmış ürünlerin sıcaklığını koruma ve yağ süzme özelliği
Bu cihaz, özellikle hızlı servis yapan restoranlar, büfeler ve otel mutfakları gibi yoğun tempoya sahip işletmeler için geliştirilmiştir. Kızartma istasyonlarının hemen yanında konumlandırılarak, pişirilen ürünlerin çıtırlığını kaybetmeden servis edilmesine olanak tanır.