Atalay 900 seri nervürlü pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korumasını sağlarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.
12 mm kalınlığında ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası
Eşit ısı dağılımı sağlayan özel tasarım brülör sistemi
Eğimli yüzey yapısı ile yağ tahliye kolaylığı
Yağ toplama çekmecesi ile pratik temizlik imkanı
Isıdan etkilenmeyen seyyar çakmak sistemi
LPG ve Doğal Gaz ile çalışma seçenekleri
Ergonomik tasarım ile kullanım kolaylığı
Paslanmaz çelik konstrüksiyon ile hijyenik yapı
Bu ızgara modeli, özellikle restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et ve sebze ürünlerinin pişirilmesi için tercih edilir. Nervürlü yüzeyi, ürünlerin üzerinde karakteristik ızgara izleri bırakarak sunum kalitesini artırır ve pişirme performansını optimize eder.
Cihazın alt kısmında bulunan dolap bölümü, mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanıyarak alandan tasarruf sağlar. Yağ tahliye çekmecesi ve paslanmaz yüzeyi sayesinde günlük temizlik ve bakım işlemleri oldukça hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir, bu da mutfak operasyonlarında zaman kazandırır.