Atalay 900 Seri Lavataşlı Döküm Izgara Su Çekmeceli Dolaplı Gazlı 120×90 Cm ALI – 1290
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu lavataşlı ızgara, paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korur. Hijyenik standartlara uygun malzemelerden üretilmiş olup, temizlik süreçlerini kolaylaştıran tasarımı ile mutfak operasyonlarında pratiklik sağlar.
Cihaz, alt kısmında bulunan su çekmecesi sayesinde pişirme sırasında nemlendirme yaparak ürünlerin kurumadan pişmesine yardımcı olur. Ergonomik tasarımı ve iki kademeli hareketli pişirme yüzeyi, farklı ürün grupları için esnek bir kullanım alanı sunarak şeflerin iş yükünü hafifletir.
Paslanmaz çelik konstrüksiyon ile uzun ömürlü kullanım.
Emniyet ventilli ve pilot ateşleme sistemli güvenli gaz kontrolü.
Alev söndüğünde gazı otomatik kesen termokupl güvenlik sistemi.
Nemlendirme sağlayan su çekmeceli alt hazne tasarımı.
İki kademeli hareketli pişirme yüzeyi ve eğik döküm ızgara yapısı.
Sökülüp takılabilir brülörler ile kolay bakım ve temizlik.
Bağımsız kontrol edilebilen gaz muslukları.
Restoran, otel ve kafe gibi işletmelerin mutfaklarında et ve sebze ürünlerinin ızgara edilmesi için ideal bir çözümdür. Lavataşlı yapısı, ısının yüzeye eşit dağılmasını sağlayarak pişirme kalitesini standart hale getirir.
Cihazın alt bölümünde yer alan yağ toplama kabı, pişirme sonrası atık yönetimi konusunda kullanıcılara büyük kolaylık sağlar. Seyyar çakmak kullanımı sayesinde ateşleme mekanizması ısıdan korunarak cihazın teknik ömrü uzatılmıştır.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 700 Seri, OGE 4070 Grill Plate, Düz, Elektrikli, 40×70 cm, 6644
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu ızgara, homojen ısı dağılımı ile pişirme performansını standart hale getirir. 15 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, yüksek ısıyı uzun süre muhafaza ederek ürünlerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
Cihaz, 50-300 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi ile donatılmıştır. Ergonomik tasarımı sayesinde yağ tahliye deliği ve kolayca çıkarılabilen yağ haznesi, temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak hijyenini destekler. Paslanmaz çelik koruma sacı, çalışma alanını yağ sıçramalarına karşı korurken, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği ile pratik bir kullanım sunar.
15 mm kalınlığında satine çelik pişirme yüzeyi
50-300 °C ayarlanabilir termostat kontrolü
1,5 litre hacimli, kolay çıkarılabilir yağ haznesi
Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde yapısı
Arka ve yan taraflarda yağ sıçramasını önleyen koruma sacı
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım ısıtıcılar
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
Restoran, kafe ve otel mutfaklarında et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin ızgara edilmesi için uygun olan bu cihaz, işletmelerin pişirme kapasitesini artırır. Dayanıklı malzemesi ve kullanıcı dostu detayları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmaz.Cihazın bakımı, çıkarılabilir parçaları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ile pişirme yüzeyinin ömrü uzatılabilir ve her kullanımda aynı hijyen standartları korunabilir. Profesyonel mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözümdür.
-
Öztiryakiler Düz Izgara IZG 7050 02
Öztiryakiler düz ızgara, profesyonel mutfaklarda et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin homojen bir ısı dağılımı ile pişirilmesi için tasarlanmıştır. Cihaz, sunduğu eşit ısı performansı sayesinde pişirme sürecinde ürünlerin her noktasının aynı oranda lezzetli ve kıvamında hazırlanmasına olanak tanır.
Kullanıcıların ihtiyaçlarına yönelik olarak geliştirilen bu model, mutfak operasyonlarında pratiklik ve verimlilik sağlamayı hedefler. Dayanıklı yapısı ile yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan cihaz, işletmelerin pişirme süreçlerini daha standart ve kontrollü bir hale getirmek için tercih edilmektedir.
Homojen ısı dağılımı sağlayan düz pişirme yüzeyi
Elektrikli enerji sistemi ile çalışma
720x550x260 mm dış ölçüler
Profesyonel mutfak standartlarına uygun tasarım
Dayanıklı gövde yapısı
Kullanım kolaylığı sağlayan ergonomik yapı
Hızlı ve verimli pişirme performansı
Bu ızgara modeli, özellikle restoran, kafe ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmelerde tercih edilmektedir. Düz yüzey yapısı, ürünlerin yüzeyle tam temas etmesini sağlayarak pişirme kalitesini artırır ve farklı türdeki gıdaların aynı anda hazırlanmasına imkan tanır.Cihazın temizliği ve bakımı, mutfak hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Pürüzsüz yüzey yapısı, pişirme sonrası kalıntıların kolayca temizlenmesine yardımcı olur. Düzenli bakım ve temizlik işlemleri, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken mutfak içerisindeki operasyonel verimliliğin korunmasına da katkı sağlar.
-
Atalay ACIE-01S Clam Grill Izgara Tekli Set Üstü Elektrikli 40×74 Cm ACIE-01S
Orijinal fiyat: 88.838,56 ₺.84.729,78 ₺Şu andaki fiyat: 84.729,78 ₺.KDV Dahildir
Atalay ACIE-01S Clam Grill, profesyonel mutfaklarda hızlı ve standart pişirme süreçleri sağlamak amacıyla tasarlanmış set üstü bir ızgara çözümüdür. Komple paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyenik standartlara uygun tasarımı sayesinde işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
15 mm kalınlığında ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası
6 farklı pişirme programı kaydedebilme özelliği
Pişirme süresi sonunda otomatik kapak açma ve sesli uyarı sistemi
Ergonomik tasarım ile kullanıcı dostu kullanım
Kolay temizlenebilir paslanmaz çelik yüzey
380-415 V çalışma voltajı ve 6,2 kW güç kapasitesi
400x743x980 mm dış ölçüler
Bu ızgara modeli, özellikle hamburger köftesi veya benzeri ürünlerin her iki yüzeyinin aynı anda pişirilmesi gereken işletmelerde verimliliği artırır. Programlanabilir yapısı sayesinde personelin pişirme süresini takip etme zorunluluğunu ortadan kaldırarak, her seferinde aynı kalitede sonuç alınmasına yardımcı olur.Cihazın bakımı ve temizliği, kullanılan paslanmaz çelik malzeme sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan yüzeyler, mutfak hijyenini korumayı kolaylaştırır. Set üstü kurulum tipi sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt yapısıyla alandan tasarruf sağlar.
-
Atalay ACIE-02S Clam Grill Izgara Çiftli Set Üstü Elektrikli 80×74 Cm ACIE-02S
Orijinal fiyat: 155.467,48 ₺.150.970,03 ₺Şu andaki fiyat: 150.970,03 ₺.KDV Dahildir
Atalay ACIE-02S Clam Grill, profesyonel mutfaklarda hızlı ve standart pişirme süreçleri için tasarlanmış çiftli set üstü bir ızgara çözümüdür. Komple paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarına uygun tasarımıyla işletmelerin temizlik süreçlerini kolaylaştırır. Cihaz, 15 mm kalınlığındaki ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakaları ile yüksek performanslı bir ısı iletimi sağlar.
Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde 6 farklı pişirme programı kaydedebilme imkanı sunan bu model, her seferinde aynı kalitede sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Pişirme süresi tamamlandığında otomatik olarak açılan üst kapak ve sesli uyarı sistemi, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak hata payını minimize eder. Ergonomik tasarımı, yoğun çalışma temposuna sahip restoran ve fast-food işletmelerinde verimliliği artırmak için optimize edilmiştir.
Komple paslanmaz çelik gövde yapısı
15 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme plakaları
6 farklı program kaydedebilme özelliği
Pişirme bitiminde otomatik kapak açma ve sesli uyarı
Ergonomik ve kullanıcı dostu tasarım
Hijyenik ve kolay temizlenebilir yüzeyler
Set üstü kullanım için uygun kompakt yapı
Bu ızgara modeli, özellikle köfte, burger ve benzeri ürünlerin her iki yüzeyinin aynı anda pişirilmesi gereken işletmeler için uygundur. Programlanabilir yapısı, personelin sürekli başında beklemesine gerek kalmadan diğer hazırlık işlerine odaklanabilmesini sağlar.Cihazın sağlam malzeme yapısı, yoğun kullanımlarda dahi deformasyona karşı direnç gösterir. Günlük temizlik ve bakım işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde hızlıca tamamlanabilir, bu da mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
