Atalay 900 Seri Düz Krom Pleyt Izgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, dolaplı yapısıyla depolama alanı sunan bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik standartlara uygun yüzeyi ile temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.
Cihaz, 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme plakası ile ısıyı yüzeye homojen bir şekilde dağıtarak pişirme performansını optimize eder. Ergonomik tasarımı, mutfak personelinin çalışma alanındaki verimliliğini artırırken, alt kısmında bulunan dolap bölümü mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
12 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme plakası
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay atık yönetimi
Ergonomik tasarım ve kolay temizlenebilir yüzey
Alt dolaplı yapısı ile ekstra depolama alanı
Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et, sebze ve diğer ürünlerin pişirilmesi için idealdir. Eğimli plaka yapısı, pişirme sırasında oluşan yağların doğrudan tahliye çekmecesine yönlendirilmesini sağlayarak hem daha sağlıklı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur hem de cihazın temizliğini kolaylaştırır.
Cihazın sunduğu termostatik kontrol, farklı gıda türleri için gereken hassas sıcaklık ayarlarının yapılmasına imkan tanır. Paslanmaz çelik yapısı, yoğun mutfak ortamlarında korozyona karşı direnç göstererek uzun ömürlü bir kullanım sunar. Günlük bakım ve temizlik işlemleri, pürüzsüz yüzeyler ve pratik yağ tahliye sistemi sayesinde kısa sürede tamamlanabilir.