Atalay 730 Seri Nervürlü Pleyt Izgara Set Üstü Gazlı 120×73 Cm AGI – 1273 / ND
Atalay 730 serisi nervürlü pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, set üstü kullanıma uygun bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme yüzeyi ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak personeline kullanım kolaylığı sağlarken, hijyenik yapısı ile gıda güvenliği standartlarını destekler.
Cihaz, bağımsız kontrol edilebilen brülör sistemi sayesinde pişirme yüzeyinin her noktasında homojen bir ısı dağılımı gerçekleştirir. Üç ayrı termostat kontrolü, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır. Hem LPG hem de doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sunan bu model, işletmelerin altyapı ihtiyaçlarına göre kolayca adapte edilebilir.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik nervürlü pişirme yüzeyi
Bağımsız kontrol edilebilir brülör sistemi
Üç adet termostat ile hassas sıcaklık yönetimi
LPG ve doğal gaz ile çalışma seçeneği
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım
Kolay temizlenebilir ve hijyenik yüzey yapısı
Bu ızgara modeli, özellikle restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için ideal bir çözümdür. Nervürlü yüzey yapısı, et ve sebze ürünlerinde arzu edilen ızgara izlerinin oluşmasını sağlayarak sunum kalitesini yükseltir. Geniş pişirme alanı, yüksek hacimli siparişlerin kısa sürede hazırlanmasına yardımcı olur.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik prosedürlerine uygun olarak tasarlanan yapısı, yağ ve yemek artıklarının kolayca uzaklaştırılmasını sağlar. Ergonomik kontrol paneli, yoğun çalışma saatlerinde bile operatörün hızlı ve güvenli bir şekilde müdahale etmesine olanak tanır.
İlgili ürünler
-
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Grill Plate, Düz, Elektrikli, 60x60x26 cm, 6644 7864.N1.60603.17-tr
Öztiryakiler 600 Seri set üstü ızgara, profesyonel mutfaklarda homojen pişirme performansı sunmak üzere tasarlanmış elektrikli bir pişirme ekipmanıdır. Cihaz, 8 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi sayesinde ısıyı eşit şekilde dağıtarak pişirme sürecini verimli hale getirir.
8 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi
50-300 derece arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
Özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar
Geniş yağ tahliye deliği ve 1 litre hacimli yağ haznesi
Ön taraftan kolayca çıkarılabilen yağ toplama haznesi
Hızlı yüzey sıcaklığına ulaşma özelliği
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
Bu ızgara modeli, restoran ve kafe gibi işletmelerde et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirilmesi için uygundur. Düz yüzey yapısı, ürünlerin yüzeye tam temas etmesini sağlayarak pişirme kalitesini artırır.Cihazın bakımı ve temizliği, ön tarafta bulunan yağ haznesi ve pürüzsüz pişirme yüzeyi sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanımdan sonra yağ haznesinin boşaltılması ve yüzeyin temizlenmesi, cihazın hijyen standartlarını korumasına ve uzun ömürlü olmasına yardımcı olur.
-
Öztiryakiler 700 Seri, OGE 4070 Grill Plate, Düz, Elektrikli, 40×70 cm, 6644
Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu ızgara, homojen ısı dağılımı ile pişirme performansını standart hale getirir. 15 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, yüksek ısıyı uzun süre muhafaza ederek ürünlerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
Cihaz, 50-300 °C arasında hassas sıcaklık kontrolü sağlayan termostat sistemi ile donatılmıştır. Ergonomik tasarımı sayesinde yağ tahliye deliği ve kolayca çıkarılabilen yağ haznesi, temizlik süreçlerini hızlandırarak mutfak hijyenini destekler. Paslanmaz çelik koruma sacı, çalışma alanını yağ sıçramalarına karşı korurken, bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliği ile pratik bir kullanım sunar.
15 mm kalınlığında satine çelik pişirme yüzeyi
50-300 °C ayarlanabilir termostat kontrolü
1,5 litre hacimli, kolay çıkarılabilir yağ haznesi
Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı gövde yapısı
Arka ve yan taraflarda yağ sıçramasını önleyen koruma sacı
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım ısıtıcılar
Set üstü kullanım için kompakt tasarım
Restoran, kafe ve otel mutfaklarında et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin ızgara edilmesi için uygun olan bu cihaz, işletmelerin pişirme kapasitesini artırır. Dayanıklı malzemesi ve kullanıcı dostu detayları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşatmaz.Cihazın bakımı, çıkarılabilir parçaları sayesinde oldukça basittir. Düzenli temizlik ile pişirme yüzeyinin ömrü uzatılabilir ve her kullanımda aynı hijyen standartları korunabilir. Profesyonel mutfak operasyonlarında verimliliği artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir çözümdür.
-
Atalay 900 Seri Nervürlü Pleyt Izgara Dolaplı Elektrikli 40×90 Cm AEI – 490 / N
Orijinal fiyat: 50.178,78 ₺.44.993,64 ₺Şu andaki fiyat: 44.993,64 ₺.KDV Dahildir
Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu ızgara, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunar. Nervürlü pişirme yüzeyi, et ve sebze ürünlerinde arzu edilen ızgara izlerini oluştururken, 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik plaka sayesinde ısıyı yüzeye eşit bir şekilde yayarak homojen bir pişirme performansı sergiler.
Cihaz, 50°C ile 300°C arasında ayarlanabilen termostatik kontrol sistemi ile farklı gıda türleri için hassas sıcaklık yönetimi sağlar. Eğimli pişirme yüzeyi, pişirme esnasında açığa çıkan yağların özel yağ tahliye çekmecesine yönlendirilmesine yardımcı olarak temizlik sürecini pratikleştirir. Alt kısmında bulunan dolap alanı, mutfak içerisinde ekstra depolama çözümü sunarak çalışma alanının verimli kullanılmasına olanak tanır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
12 mm kalınlığında ST52 çelik nervürlü pişirme yüzeyi
50°C – 300°C arası ayarlanabilir termostat kontrolü
Homojen ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Ergonomik ve hijyenik tasarım
Dolaplı alt yapı ile depolama imkanı
Restoran, otel ve kafe gibi profesyonel mutfaklarda et, tavuk ve sebze ürünlerinin hızlı ve standartlara uygun şekilde pişirilmesi için tercih edilir. Cihazın tasarımı, yoğun servis saatlerinde kullanıcının iş yükünü hafifletmeyi ve pişirme süreçlerini hızlandırmayı hedefler.Günlük bakım ve temizlik işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay erişilebilir yağ tahliye çekmecesi sayesinde oldukça basittir. Cihazın uzun ömürlü kullanımı için düzenli temizlik yapılması ve termostat ayarlarının gıda türüne göre doğru yapılandırılması önerilir. Elektrikli yapısı sayesinde gaz bağlantısı gerektirmeyen işletmeler için uygun bir pişirme çözümüdür.
-
Öztiryakiler 700 Seri Lavataşlı Izgara, Set Üstü, Gazlı, 40x70x30 cm 7864.N1.40703.12-tr
Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik olarak tasarlanan bu lavataşlı ızgara, gazlı çalışma prensibiyle yüksek performanslı bir pişirme deneyimi sunar. Cihaz, paslanmaz çelikten üretilen mikro delikli brülörleri sayesinde ısının pişirme yüzeyine eşit bir şekilde dağılmasını sağlayarak gıdaların ideal kıvamda pişmesine yardımcı olur. Set üstü yapısı sayesinde mutfak tezgahlarında az yer kaplayarak verimli bir çalışma alanı oluşturur.
Paslanmaz çelikten üretilen mikro delikli brülör sistemi.
Özel tasarım V şeklindeki ızgara yüzeyi ile yağ tahliyesi.
Yüksekliği ayarlanabilir pişirme yüzeyi.
Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul güvenlik sistemi.
Hızlı ateşleme sağlayan pilot alev sistemi ve piezo çakmak.
Bulaşık makinesinde yıkanabilir çıkarılabilir pişirme yüzeyi.
Atık yağ ve partikülleri toplayan özel alt hazne.
İşletmelerde yoğun kullanım için uygun olan bu ızgara, özellikle et ve sebze gibi ürünlerin ızgara edilmesinde pratik çözümler sunar. V şeklindeki ızgara tasarımı, pişirme sırasında oluşan atık yağların ön taraftaki tahliye kanalına yönlendirilmesini sağlayarak hijyenik bir pişirme süreci sağlar. Cihazın alt kısmında yer alan atık yağ haznesi, temizlik ve bakım işlemlerini oldukça kolaylaştırır.Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan emniyet tertibatlı gaz muslukları ve termokupul sistemi, olası riskleri minimize eder. Pilot alev sistemi ve piezo çakmak mekanizması, cihazın hızlı bir şekilde kullanıma hazır hale gelmesini sağlar. Çıkarılabilir pişirme yüzeyinin bulaşık makinesinde yıkanabilir olması, mutfak personelinin temizlik aşamasında zaman kazanmasına yardımcı olur.
