Atalay 730 seri nervürlü krom pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış set üstü bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelikten üretilen nervürlü pişirme yüzeyi, cihazın uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korumasına yardımcı olur. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak personeline kullanım kolaylığı sunan bu model, hijyen standartlarına uygun yapısıyla işletmelerin temizlik süreçlerini hızlandırır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında nervürlü çelik plaka
Bağımsız kontrol edilebilen çift brülör sistemi
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım
LPG ve doğal gaz ile çalışma uyumu
Çift termostat ile hassas sıcaklık kontrolü
Set üstü kullanıma uygun kompakt boyutlar
Bu ızgara modeli, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmelerde et, tavuk ve sebze pişirme işlemleri için idealdir. Bağımsız brülörler, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki operasyonel verimliliği artırır. Nervürlü yüzey yapısı, ürünlerin üzerinde karakteristik ızgara izleri bırakarak sunum kalitesine katkıda bulunur.
Cihazın bakımı, paslanmaz yüzeylerin kolay temizlenebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, cihazın ömrünü uzatırken aynı zamanda gıda güvenliği standartlarının korunmasını sağlar. Gazlı çalışma sistemi, enerji maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olurken, çift termostat kontrolü sayesinde pişirme yüzeyinin her noktasında dengeli bir ısı performansı elde edilir.