Atalay 730 seri düz pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, set üstü kullanıma uygun bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme yüzeyi ile uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur. Hijyenik standartlara uygun olarak üretilen bu cihaz, mutfak operasyonlarında temizlik süreçlerini kolaylaştıran bir yapıya sahiptir.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik düz ızgara yüzeyi
Bağımsız kontrol edilebilen brülör sistemi
Homojen ısı dağılımı sağlayan özel tasarım
Üç ayrı termostat ile hassas sıcaklık yönetimi
LPG ve doğal gaz ile çalışma seçenekleri
Ergonomik tasarım ile pratik kullanım imkanı
Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi yüksek hacimli pişirme ihtiyacı olan işletmeler için idealdir. Bağımsız brülörler sayesinde pişirme yüzeyinin farklı bölümlerinde farklı sıcaklıklar elde edilebilir, bu da aynı anda çeşitli ürünlerin pişirilmesine olanak tanır. Ergonomik yapısı, mutfak personelinin çalışma konforunu artırarak verimliliği destekler.
Cihazın temizliği, paslanmaz çelik yüzeylerin yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli bakım ve temizlik, ızgara yüzeyinin ömrünü uzatırken pişirme kalitesinin de korunmasını sağlar. Set üstü tasarımı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve işletme alanından tasarruf edilmesine yardımcı olur.