Atalay 700 seri düz krom pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir cihazdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme plakası ile uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak operasyonlarında kullanıcıya hareket kolaylığı sağlar.
Cihaz, ısıyı plaka yüzeyine eşit şekilde dağıtan özel rezistans sistemi ile donatılmıştır. Pişirme yüzeyinin hafif eğimli yapısı, yağların birikmesini önleyerek yağ tahliye çekmecesine yönlendirilmesine olanak tanır. Bu özellik, pişirme sürecini daha hijyenik hale getirirken temizlik işlemlerini de pratikleştirir.
Paslanmaz çelik gövde ve konstrüksiyon
15 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme plakası
50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir termostat kontrolü
Eşit ısı dağılımı sağlayan rezistans sistemi
Yağ tahliye çekmecesi ile kolay temizlik
Set üstü kullanıma uygun ergonomik tasarım
Düz yüzeyli pişirme alanı
Bu ızgara modeli, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için idealdir. Et, sebze ve diğer gıda ürünlerinin kontrollü bir şekilde pişirilmesine imkan tanır. Termostatik kontrol mekanizması, farklı ürün grupları için gereken hassas sıcaklık ayarlarının kolayca yapılmasını sağlar.
Cihazın paslanmaz çelik yapısı, günlük temizlik ve bakım süreçlerini hızlandırarak mutfak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Yağ tahliye sistemi, pişirme sırasında oluşan atıkların hızlıca uzaklaştırılmasını sağlayarak çalışma alanının temiz kalmasını destekler. Kompakt boyutları sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir.