Atalay 600 seri set üstü gazlı fritöz, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda hijyenik standartları korumasına yardımcı olur. 13+13 litre kapasiteli iki ayrı haznesi sayesinde farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
13+13 litre toplam yağ kapasitesi
Yüksek kalori sağlayan güçlü brülör sistemi
7 kademeli hassas termostat kontrolü
Pilot ateşleme ve entegre çakmak mekanizması
Alev sönmesine karşı termokupl emniyet sistemi
Set üstü kullanım için ergonomik tasarım
Bu fritöz, restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için ideal bir çözümdür. Cihazın üzerinde bulunan 7 kademeli termostat, kızartma sıcaklığının hassas bir şekilde ayarlanabilmesini sağlayarak her seferinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Gaz musluğu üzerine entegre edilmiş çakmak özelliği, cihazın hızlı ve güvenli bir şekilde çalıştırılmasını kolaylaştırır.
Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Termokupl güvenlik sistemi, alevin beklenmedik şekilde sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek mutfak güvenliğini üst seviyede tutar. Kompakt boyutları sayesinde set üstü alanlarda az yer kaplayan bu model, profesyonel mutfaklarda operasyonel kolaylık ve güvenilir bir pişirme deneyimi sunar.