Atalay 600 seri düz krom pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış set üstü bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pleyt yüzeyi ile uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak personeline kullanım kolaylığı sunarken, hijyenik yapısı ile gıda güvenliği standartlarına uygun bir pişirme alanı oluşturur.
Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon ile uzun ömürlü kullanım.
15 mm kalınlığında ST52 çelik pleyt yüzeyi.
LPG ve doğal gaz seçenekleri ile işletme altyapısına uyum.
Bağımsız brülörler sayesinde homojen ısı dağılımı.
Çift termostat kontrolü ile hassas sıcaklık yönetimi.
600x600x300 mm kompakt dış ölçüler.
59 kg net ağırlık ile stabil çalışma performansı.
Bu ızgara modeli, özellikle restoran, kafe ve otel mutfaklarında et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve eşit şekilde pişirilmesi için idealdir. Bağımsız brülör sistemi, farklı ürün gruplarını aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirme imkanı tanıyarak mutfak verimliliğini artırır. Set üstü yapısı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir.
Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri, yoğun mesai sonrasında hızlı ve pratik bir şekilde temizlenebilir. Düzenli temizlik ve bakım, pleyt yüzeyinin performansını korumasına ve ürünün kullanım ömrünün uzamasına yardımcı olur. Ergonomik kontrol paneli, operatörün pişirme sürecini kolayca yönetmesini sağlayarak iş akışını hızlandırır.