Boğaziçi BTM.400 et soslama makinesi, endüstriyel mutfaklarda ve et işleme tesislerinde yüksek performanslı bir çözüm sunmak üzere tasarlanmıştır. 400 litrelik geniş hazne kapasitesi ile büyük ölçekli üretim süreçlerinde etlerin homojen bir şekilde soslanmasını ve marine edilmesini sağlar. Soğutuculu yapısı sayesinde, işlem sırasında ürünlerin tazeliğini korumasına yardımcı olurken, gıda güvenliği standartlarına uygun bir çalışma ortamı oluşturur.

Tamamen paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken hijyenik gereksinimleri de karşılar. Otomatik boşaltma özelliği, yoğun çalışma temposunda operatörlere büyük kolaylık sağlar ve iş gücü verimliliğini artırır. Tasarımı, temizlik ve bakım işlemlerinin hızlı bir şekilde gerçekleştirilmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.

400 litre geniş hazne kapasitesi
Tamamen paslanmaz çelik gövde yapısı
Entegre soğutma sistemi ile ürün tazeliği
Homojen ürün karışımı sağlayan özel tasarım
Otomatik boşaltma fonksiyonu
Kolay temizlenebilir ve hijyenik yüzeyler
380 V trifaze enerji ile yüksek performans
Bu makine, özellikle et işleme tesisleri, büyük ölçekli restoranlar ve şarküteri üretim alanları için ideal bir ekipmandır. Etlerin soslanması ve marine edilmesi aşamasında manuel iş yükünü azaltarak standart ve kaliteli sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Cihazın sağlam yapısı, yoğun kullanıma dayanıklı olacak şekilde optimize edilmiştir. Düzenli temizlik ve bakım prosedürlerine uyulması, makinenin performansını uzun yıllar boyunca korumasını sağlar. Kullanıcı dostu arayüzü ve pratik boşaltma mekanizması, işletme içerisindeki iş akışını hızlandırarak operasyonel verimliliği maksimize eder.