Empero EMP.PSG.6 Salamander Izgara 6 Radyanlı Gazlı
Empero gazlı salamander ızgara, profesyonel mutfaklarda ızgara, kızartma ve ısıtma işlemleri için tasarlanmış yüksek performanslı bir ekipmandır. Altı radyanlı yapısı sayesinde geniş bir pişirme alanı sunan cihaz, özellikle yoğun tempolu restoran ve otel mutfaklarında gıdaların hızlı ve kontrollü bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.
Isıtma sistemi yukarı ve aşağı hareket ettirilerek pişirme mesafesi ayarlanabilir.
Ventilli gaz musluğu sistemi ile hassas ısı derecesi kontrolü sağlanır.
Hareketli alt tepsi tasarımı, pişirme sırasında nemlendirme özelliği katar.
Gövde yapısı dayanıklı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.
Doğal gaz ve LPG ile çalışabilen esnek enerji seçeneklerine sahiptir.
Geniş pişirme kapasitesi ile seri üretime uygun bir yapı sunar.
Bu salamander ızgara, mutfak operasyonlarında pişirme sürecini optimize etmek için geliştirilmiştir. Hareketli üst mekanizması, ürünün ısıya olan yakınlığını değiştirerek farklı gıdalar için ideal pişirme sonuçları elde edilmesini sağlar. Özellikle peynir eritme, graten yapma veya et ürünlerini mühürleme gibi işlemlerde oldukça etkilidir.
Cihazın paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanım koşullarında uzun ömürlü bir yapı sunarken temizlik süreçlerini de kolaylaştırır. Hareketli alt tepsi, pişirme sırasında ortaya çıkan atıkların toplanmasına yardımcı olurken, cihazın genel bakımının düzenli yapılması performansın korunmasını sağlar. Profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılığı ve işlevselliği bir arada sunan bu model, mutfak verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır.
İlgili ürünler
-
ATALAY ASM-45 Salamander Elektrikli 45×45
Orijinal fiyat: 27.877,10 ₺.22.859,22 ₺Şu andaki fiyat: 22.859,22 ₺.KDV Dahildir
Atalay ASM-45 Salamander, profesyonel mutfaklarda üstten ısıtma yöntemiyle pişirme, kızartma ve ısıtma işlemleri için tasarlanmış bir cihazdır. Cihazın sahip olduğu asansör mekanizması, pişirilecek ürünün ısı kaynağına olan mesafesini hassas bir şekilde ayarlamaya olanak tanıyarak kontrolü kullanıcının eline bırakır.
Cihazın alt kısmında yer alan hareketli tepsi, pişirilen ürünlerin kolayca servis edilmesini sağlarken, tepsiye su doldurularak pişirme sırasında nemlendirme yapılmasına da imkan verir. Elektrik tesisatının cihazın üst bölümünde konumlandırılmış olması, ısıdan kaynaklı olası zararları minimize ederek ekipmanın uzun ömürlü kullanımını destekler.
Üstten ısıtma teknolojisi ile homojen pişirme performansı.
Pişirme mesafesini ayarlayan pratik asansör sistemi.
Aşamalı şalter ile kontrol edilebilir ısı derecesi.
Nemlendirme sağlayan su hazneli alt tepsi tasarımı.
Kolay servis imkanı sunan hareketli alt tepsi yapısı.
Isıdan korunan üst konumlu elektrik tesisatı.
Bu salamander ızgara, özellikle restoran ve otel mutfaklarında yemeklerin son dokunuşlarını yapmak, peynir eritmek veya sandviçleri kızartmak gibi işlemler için idealdir. Kompakt yapısı sayesinde tezgah üstü kullanıma uygun olup, mutfak operasyonlarında hız ve verimlilik sağlar.Cihazın temizliği ve bakımı, hareketli parçaların kolay erişilebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın performansını korumasına ve hijyen standartlarının sürekliliğine yardımcı olur. Kullanıcı dostu tasarımı, yoğun mutfak temposunda hızlı ve güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.
-
Remta S12 Salamander Izgara, Elektrikli
Remta S12 Salamander Izgara, profesyonel mutfaklarda gıdaların kontrollü bir şekilde ısıtılması, kızartılması veya sıcak tutulması amacıyla tasarlanmış bir ekipmandır. Cihaz, sunduğu eşit ısı dağılımı sayesinde pişirme süreçlerinde standart bir sonuç elde edilmesine yardımcı olur ve mutfak operasyonlarında verimliliği destekler.
Paslanmaz çelikten üretilen tepsi yapısı, yoğun kullanım sonrasında bile hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Dört farklı konumda ayarlanabilen ızgara rafı, farklı boyutlardaki ürünlerin ısı kaynağına olan mesafesini ihtiyaca göre optimize etmenize olanak tanır.
Eşit ısı dağılımı sağlayan özel tasarım
Temizliği kolaylaştıran paslanmaz tepsi
Dört farklı kademeye sahip ayarlanabilir ızgara rafı
Standart olarak sunulan kırıntı tepsisi
Kızartma ızgarası dahil set içeriği
2400 W güç kapasitesi
780x480x580 mm dış boyutlar
22 kg toplam ağırlık
Bu salamander ızgara, özellikle restoran, kafe ve otel mutfaklarında hızlı servis gerektiren sıcak sandviç, tost veya graten gibi yemeklerin hazırlanmasında pratik bir çözüm sunar. Cihazın beraberinde gelen kırıntı tepsisi, pişirme sırasında dökülen kalıntıların toplanmasını sağlayarak çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur.Bakım ve temizlik süreçleri, paslanmaz yüzeyler ve çıkarılabilir parçalar sayesinde oldukça hızlı tamamlanır. Günlük mutfak rutininde yoğun kullanıma uygun olan bu model, kompakt tasarımıyla tezgah üzerinde fazla yer kaplamadan işlevsel bir pişirme alanı oluşturur.
-
ATALAY Salamander Gazlı 4 Radyanlı ASM-4G
Orijinal fiyat: 39.864,25 ₺.38.247,38 ₺Şu andaki fiyat: 38.247,38 ₺.KDV Dahildir
Atalay Salamander, profesyonel mutfaklarda üstten ısıtma prensibiyle çalışan, özellikle ızgara ve kızartma işlemlerinde yüksek performans sunan bir cihazdır. Dört adet radyan sistemi sayesinde homojen bir ısı dağılımı sağlayarak gıdaların istenilen seviyede pişirilmesine olanak tanır.
Cihazın sahip olduğu asansör mekanizması, pişirilecek malzemenin ısı kaynağına olan mesafesini hassas bir şekilde ayarlamanıza imkan verir. Alt kısımda yer alan hareketli tepsi, pişirme işlemi tamamlanan ürünlerin kolayca servis edilmesini sağlarken, tepsiye su eklenerek gıdaların nemli kalması desteklenebilir.
Dört adet yüksek verimli radyan ısıtıcı sistemi.
Pişirme mesafesini ayarlayan pratik asansör mekanizması.
Kontrol dışı sönmelere karşı gazı otomatik kesen emniyet ventili.
Nemlendirme özelliği sağlayan su hazneli alt tepsi tasarımı.
Gaz tesisatının üst kısımda konumlandırılması ile artırılmış dayanıklılık.
Kolay erişim ve servis imkanı sunan hareketli alt tepsi yapısı.
Üstten ısıtma teknolojisi ile kontrollü pişirme süreci.
Bu salamander ızgara, restoran ve otel mutfakları gibi yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için tasarlanmıştır. Gaz tesisatının cihazın üst kısmında yer alması, ısıdan kaynaklı olası zararları minimize ederek uzun süreli bir kullanım ömrü sunar.Cihazın temizliği ve bakımı, hareketli parçaların kolayca kontrol edilebilir yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Emniyet ventili gibi güvenlik donanımları, mutfak içerisinde güvenli bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur.
-
Empero EMP.PSE020 Salamander Izgara Elektrikli 65×50 Cm
Orijinal fiyat: 36.240,23 ₺.31.222,35 ₺Şu andaki fiyat: 31.222,35 ₺.KDV Dahildir
Profesyonel mutfaklarda gıda ürünlerini kızartmak, ısıtmak veya graten yapmak için tasarlanmış olan bu salamander ızgara, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Cihazın en dikkat çekici özelliği, ısıtma sisteminin yukarı ve aşağı hareket ettirilebilmesi sayesinde pişirme mesafesinin hassas bir şekilde ayarlanabilmesidir.
Termostatik kumanda paneli ile sıcaklık kontrolü kolayca sağlanırken, mutfak operasyonlarında ihtiyaç duyulan esnekliği sunar. Hijyenik yapısı sayesinde yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde temizlik süreçlerini hızlandırarak zaman tasarrufu sağlar. Restoranlar, oteller ve kafeteryalar gibi profesyonel gıda hazırlama alanlarında pratik bir çözüm ortağı olarak tercih edilmektedir.
Paslanmaz çelik gövde yapısı
Termostatik sıcaklık kontrolü
Yukarı ve aşağı hareket ettirilebilir ısıtma sistemi
Hijyenik ve kolay temizlenebilir yüzey
3.4 kW güç kapasitesi
230V elektrik bağlantısı
650x502x517 mm dış ölçüler
Bu salamander ızgara, özellikle peynir eritme, tost kızartma veya yemeklerin üzerini çıtırlaştırma gibi işlemlerde yüksek performans sergiler. Isıtma sisteminin ayarlanabilir olması, farklı gıda türleri için gereken ısı yoğunluğunun doğru şekilde uygulanmasına olanak tanır.Kompakt tasarımı sayesinde mutfak tezgahlarında verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, cihazın zorlu mutfak koşullarında dahi formunu korumasını sağlar. Düzenli temizlik ve bakım ile cihazın verimliliği uzun yıllar boyunca korunabilir.
