Profesyonel mutfaklarda döner hazırlama süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış olan bu döner ocağı, işletmelerin yüksek performans beklentilerini karşılamak üzere geliştirilmiştir. Alttan motorlu yapısı sayesinde etin dengeli ve eşit bir şekilde pişmesini sağlayarak, servis kalitesini standart hale getirmeye yardımcı olur.
Dört radyanlı tasarımı, ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak pişirme verimliliğini artırır. Gazlı çalışma sistemi sayesinde hızlı ısınma kapasitesine sahip olan cihaz, yoğun çalışma saatlerinde mutfak operasyonlarını hızlandırır. Dayanıklı yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi performans kaybı yaşanmamasını destekler.
Dört adet radyanlı ısıtıcı bölme
Alttan motorlu döndürme mekanizması
LPG ve Doğalgaz ile uyumlu çalışma
13 kW toplam gaz gücü
530 x 650 x 1070 mm dış boyutlar
35.1 kg net ağırlık
Dayanıklı gövde yapısı
Bu döner ocağı, özellikle restoranlar, büfeler ve döner satışı yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Kullanıcı dostu tasarımı, pişirme sürecini kontrol altında tutmayı kolaylaştırırken, işletme verimliliğine doğrudan katkı sağlar.
Cihazın temizliği ve bakımı, mutfak hijyen standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Düzenli temizlik, cihazın ömrünü uzatırken aynı zamanda pişirme kalitesinin korunmasına yardımcı olur. Gazlı sistemin sunduğu esneklik, farklı gaz altyapılarına sahip işletmelerde kolayca kurulum yapılmasına olanak tanır.
Atalay ADG-4 A, profesyonel mutfaklarda döner pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış, alttan motorlu ve hareketli gövde yapısına sahip bir döner ocağıdır. Dört radyanlı tasarımı sayesinde etin her noktasının eşit şekilde pişmesine olanak tanırken, hareketli gövdesi sayesinde pişirme mesafesi etin boyutuna göre kolaylıkla ayarlanabilir.
Cihaz, işletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde geliştirilmiş olup, güvenlik ve kullanım kolaylığını ön planda tutan teknik donanımlara sahiptir. Elektrik kesintisi gibi durumlarda manuel kullanım imkanı sunması, mutfak operasyonlarının aksamadan devam etmesini sağlar.
Motor cihaz üzerinden kontrol edilebilir ve çift yöne dönebilir.
Hareketli gövde yapısı, döner etine istenilen yakınlıkta konumlandırılabilir.
Emniyet ventili, radyanların sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keser.
Eğimli tepsi tasarımı, yağların tahliye çekmecesine yönlendirilmesini sağlar.
Hareketli şiş tutucu mekanizması ile etin yerleşimi pratik hale getirilmiştir.
LPG ve doğal gaz seçenekleri ile farklı mutfak altyapılarına uyum sağlar.
Bu döner ocağı, özellikle döner restoranları ve hızlı servis noktaları için ideal bir pişirme çözümüdür. Kullanıcılar, hareketli gövde sayesinde etin pişme derecesini daha hassas bir şekilde kontrol edebilir, böylece ürün kalitesini standart seviyede tutabilirler.
Cihazın temizliği ve bakımı, yağ tahliye sistemi ve erişilebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına yardımcı olur. Sağlam yapısı, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyarak mutfak verimliliğini destekler.
Atalay ADR-C1-4E-GK Compact Döner Robotu, döner hazırlama süreçlerinde yüksek standartlarda hijyen ve hassasiyet sunan profesyonel bir çözümdür. Alttan motorlu yapısı ve 4 radyanlı elektrikli sistemiyle, dönerin her noktasının eşit ve kontrollü bir şekilde pişirilmesini sağlar. Patentli şiş yataklama mekanizması ve yüzey takip aparatı sayesinde, dönerin şekli ne olursa olsun hatasız bir kesim performansı sergiler.
Hijyenik ve el değmeden otomatik kesim yapabilme özelliği.
Dokunmatik ekran üzerinden kesim genişliği ve hız ayarı.
Patentli yüzey takip aparatı ile hassas açı konumlama.
Sökülebilir raylı ve süzgeçli et haznesi ile pratik kullanım.
Temizlik sırasında radyanları koruyan özel sac muhafaza.
Kesilen etin sıcaklığını koruyan entegre ısıtıcı ünite.
Bıçak bileme modu ve ayarlanabilir et baskı sistemi.
Bu cihaz, yoğun restoran ve döner büfelerinde operasyonel verimliliği artırmak için tasarlanmıştır. Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde özel bir tecrübe gerektirmeden herkes tarafından kolayca yönetilebilir. Kesim genişliği ve hız gibi parametrelerin dijital olarak kontrol edilebilmesi, standart bir ürün kalitesi elde edilmesine yardımcı olur.
Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça pratiktir. Çıkarılabilir parçaları sayesinde hijyen standartlarına uygun şekilde hızlıca temizlenebilir ve parçalar otomatik makinelerde yıkanabilir. Sökülebilir et haznesi ve koruma sacı gibi detaylar, hem cihazın ömrünü uzatır hem de günlük mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar.
Remta BC01(T) elektrikli döner bıçağı, profesyonel mutfaklarda döner kesim işlemlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek amacıyla tasarlanmıştır. Hafif ve ergonomik yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi operatörün elini yormadan seri bir şekilde çalışmasına olanak tanır. Tırtıklı bıçak yapısı, döner etinin dokusuna zarar vermeden düzgün dilimler elde edilmesini sağlar.
10 cm bıçak çapı ile hassas kesim imkanı sunar.
Hafif ve ergonomik tasarımı sayesinde kolay kullanım sağlar.
Deneyimli veya deneyimsiz tüm personel tarafından rahatlıkla kullanılabilir.
Ayarlanabilir kalınlık özelliği ile istenilen incelikte kesim yapılmasına olanak tanır.
Güçlü motor yapısı ile yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.
Pratik temizlenebilir yapısı sayesinde hijyen standartlarını korur.
Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik dayanıklı bir yapıya sahiptir.
Bu cihaz, döner restoranları ve büfeler gibi yoğun et servisi yapılan işletmelerde verimliliği artırmak için tercih edilir. Kullanıcı dostu tasarımı, personelin eğitim süresini kısaltarak mutfak operasyonlarında hız kazandırır. Kalınlık ayarı sayesinde dönerin porsiyonlanmasında standart bir kalite yakalanmasına yardımcı olur.
Cihazın temizliği oldukça pratiktir, bu da yoğun servis saatleri arasında hijyenik kalmasını kolaylaştırır. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplar ve depolama kolaylığı sağlar. Profesyonel mutfaklarda günlük kullanımın getirdiği zorluklara karşı dayanıklı malzemelerden üretilmiş olup, uzun süreli bir kullanım deneyimi sunar.
Nelerin mevcut olduğunu görmek için mağazamıza göz atın
Sepete eklendi
Nelerin mevcut olduğunu görmek için mağazamıza göz atın